「ADACREW」給自己一杯咖啡的時間

給自己一杯咖啡的時候,在炎炎烈日中,休憩品味下生活的美好。ADACREW一家不像尋常咖啡店的咖啡店。初入他家,感覺老闆當初的設計理念貌似是:做最好的咖啡,等最對的人。

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【環境】店內感覺有點科技感,特別是他們一層的料理臺,都是用不鏽鋼為主設計的。據說是日式風格。

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不像其他咖啡店那種或浪漫、或溫馨的感覺,有三五圓桌等,他們家只有一層一排包圍料理臺的兩兩桌椅,而且他們的桌椅設計,讓客人更方便於與咖啡師進行交流,而不是單純的顧客之間面對面。二層主要是賣一些潮牌服裝,也是方便顧客等咖啡時晃晃或者喝完咖啡逛逛。

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【抹茶拿鐵】色澤翠綠翠綠的,上面拉花竟然是一隻天鵝,很生動,很像天鵝在翠綠的湖泊裡遊玩,但是個人不是很愛抹茶,感覺抹茶味道比較濃厚,所以個人覺得他們家出抹茶拿鐵,可以學習有些店一樣,分為低抹茶和高抹茶兩種讓大家選擇。當然也可以做冰的,但個人比較喜歡熱飲。

熱的

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冰的

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【冠軍拿鐵】據說這款拿鐵是老闆拿去參賽榮獲冠軍的,拉花特別漂亮,花紋很有層次,所以一定要嚐嚐,還可以欣賞小鮮肉拉花,心情美美噠,拿鐵帶有點苦,但不會澀,拿鐵與奶還是蠻融合的,但是個人我沒加糖。

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【黑糖拿鐵】當微苦的拿鐵遇到黑糖,能較好地調和,但冰的味道不濃,喜歡品咖啡的還是選熱的哦。

熱的-本來挺美的,但是黑糖一撒上去,就把拉花蓋住了,可惜啦!

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冰的

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【雪頂拿鐵】就是黑糖拿鐵不加黑糖而已,他們家的雪頂味道很不錯,而且味道比較甜,比較適合不常喝咖啡的大眾口味,建議不常喝咖啡的小夥伴們,可以選擇雪頂拿鐵。

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【澳白】個人覺得這款也不錯,只能做熱的,咖啡的味道比較濃郁,而且不會很苦澀,不加糖也很優。

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【可可】感覺味道有點像阿華田,但是沒有阿華田那麼甜。

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【檸夏】其實就是雪碧加入石花,沒錯,就是石花,還有檸檬片,夏日喝還不錯,他家石花應該是真的,但是建議石花要多處理下,因為石花會有一種石花草的腥味。

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【單品咖啡-耶加雪菲】單品主要是用手衝壺現場沖泡,咖啡豆也是現場研磨的哦。耶加雪菲聞起來有焦焦的味道,剛入口,覺得苦,然後感覺到的是偏酸性的口感。

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【冰滴咖啡-耶加雪菲】主要是想試看看熱的和冰的口感會有啥差別,感覺冰滴更加突出耶加雪菲的酸口感。建議可以搭配他家的【巧克力牛角】,可頌外酥,裡面夾心了巧克力,挺不錯的。

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【冰滴咖啡-哥斯達黎加】感覺這款沒有耶加雪菲那麼酸,至少少一半的酸口感。感覺這款比較愛。但是冰滴要提前做,因為速度比較慢,所以如果有需要,可能得提前跟店裡交代哦!建議冰滴給客人,可以用保冰壺裝起來,避免客人喝得比較久,冰滴咖啡的溫度上升,影響口感。

甜品,他們的甜品主要是找【名點薈】合作的,還有幾款也是跟其他甜品店合作的,都還不錯。

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【柑橘咖啡】現在的甜品裡面都有夾心哦,這款小巧可愛,粉嫩嫩的,女生都喜歡,主要是柑橘的口味。

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【重芝士】比較濃厚的芝士味,我個人比較喜歡輕芝士。

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【榴蓮慕斯】雪白雪白的,但是榴蓮果肉只有在最下層。

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【安吉洛巧克力麥芬】這款一看就不討喜,但是這款最驚喜,它雖然醜,但是有一顆柔軟的內心,裡面是巧克力夾心,咬下去,巧克力包裹著馬芬,很贊!

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【喚醒檸檬】這款模範檸檬製作的,但是葉子還不夠真,外殼是脆的哦!

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【香草雜莓】這款也很不錯,一顆火紅的心,裡面是各種雜莓包裹,微酸,跟外表甜很好中和。

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