大家都知道，在封建社会，皇帝是九五之尊，是国家最高的统治者，衣食住行跟百姓有天壤之别，那么他们一餐究竟要吃多少道菜，让我们来看看有史可考的清朝光绪皇帝。
根据《宫廷琐记》记载，光绪皇帝每天的食品是有份额的：肘子五十斤、猪、羊各一头、鸡鸭各两只，新细米两升、紫米一升半、江米三升、粳米面三斤、白面十五斤、荞麦面一斤、麦粉一斤、豌豆粉三合（约四两半）、芝麻一合五勺（约二两二钱）。
白糖两斤一两五钱、盆糖八两、蜂蜜八两；核桃仁四两、松子仁二两；鸡蛋二十八个、枸杞四两、干枣八两……鲜蔬菜十五斤。
除此之外，还有燕窝、鱼翅、海参、银耳等各种各样的山珍海味，数量自然是少不了。
这些东西放在一起，几乎足够正常富足人家将近一个月的食物，但这只是光绪一天的食品供应量。
要说，真买这些东西，其实也花不了多少钱，但当时的清廷腐败不堪，官员们想法设法的捞钱，所以这些供应所需要的银子还要在其真实价格的几十倍甚至上百倍。
据悉，光绪帝每天早上要吃掉四个鸡蛋，这些鸡蛋在御膳房的报价是三十四两白银，折合一个鸡蛋八两半白银，这些银子按照现在的银价计算，大概等价于一台普通的笔记本电脑。
也就是说，光绪一个早上能吃掉四个笔记本电脑的钱，而且，这还不是全部。
但是按照当时的鸡蛋价格，一两银子大约可以买到四百到五百个鸡蛋，鸡蛋如此，其他食品的价格就可以想象了。
有人曾经估算，单单光绪帝一人每天就要花掉上万两银子，当然，买到的东西可能最多只有几百两的价值，其中的差价就是光绪饮食链条上的官员们的赚头，反正皇帝吃喝，谁也不敢乱说，而皇帝本身更不会思考自己花了多少钱。
除了皇帝之外，首领太监的菜品都奢侈的不行，据记载隆裕太后的大总管张兰德，每餐也有菜四十品，皇帝妃子们吃的自然是不必多说，皇宫是不计较花的这些钱的，毕竟慈禧连寿宴都能花上上千万两，清朝的税收，大多都花在统治阶层的奢侈生活上。
也就是说，光绪一个早上能吃掉四个笔记本电脑的钱，而且，这还不是全部。
但是按照当时的鸡蛋价格，一两银子大约可以买到四百到五百个鸡蛋，鸡蛋如此，其他食品的价格就可以想象了。
据悉，光绪帝每天早上要吃掉四个鸡蛋，这些鸡蛋在御膳房的报价是三十四两白银，折合一个鸡蛋八两半白银，这些银子按照现在的银价计算，大概等价于一台普通的笔记本电脑。
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