近幾年,“素食”浪潮在全球悄然興起,人們因為認知到“素食”對身體健康以及環保上的價值,所以對此倍加推崇,但由於素食主義者每天攝入的食材種類有限,他們常面臨營養攝入不足等問題。北美健康品牌Viva Naturals的天然有機食品含有豐富的營養成分,不僅能輔助素食主義者們有更好的飲食享受,也能幫助他們維持身體的營養均衡。
提到Viva Naturals,就不得不提它旗下的天然有機奇亞籽。Viva Naturals奇亞籽富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,內含的高濃度α-亞麻酸有益於體內膽固醇以及身體健康,且奇亞籽內的膳食纖維和能量高於其他物質,能維持身體日常所需能量,可謂是“素食主義”的伴侶優選。
同為素食新寵的Viva Naturals優質有機藜麥,也具有豐富的營養成分,FAO已將藜麥列為可滿足人體基本營養需求的單一植物,它的蛋白質含量多達大米的2倍,尤其是它含有一般穀物缺少的賴氨酸,可促進人體發育、增強免疫力,並有提高中樞神經組織功能的作用。可以說,藜麥是一種高蛋白、低熱量、零膽固醇的superfood,非常適合健身塑型人士食用。
除此之外,Viva Naturals還遠赴海外,選取完全成熟的新鮮椰子,採用冷壓初榨的技術,獲取真正原生態的椰子油,可提高人體新陳代謝的效率,豐富食材口感,為素食主義者提供了更優的選擇。
椰子油在很早之前就被視為世界上“最健康的食用油”,對素食主義者而言,食物的取材和處理有別於傳統飲食,口味欠佳,因此,可以將自然椰香融入食材之中增加風味的椰子油,成為了素食主義者的心頭好。更為重要的是,椰子油中富含月桂酸,含量高達60%,月桂酸進入身體後,會與甘油結合,成為抗病毒物質——月桂酸甘油酯,它具有抗菌、抗病毒、抗真菌的作用,能預防流感等傳染性疾病,是孕期媽媽和寶寶的上乘之選。
Viva Naturals自建立之初,就始終堅持將健康理念貫徹到綠色食品中,旗下所有產品均是“大自然的饋贈”,在“素食主義”的基礎上,為人們提供了必需的營養供給,保證身體營養的均衡,為素食主義者撐起了一把“營養、健康”的保護傘。相信在未來,Viva Naturals將繼續貫徹健康飲食的觀念,並通過旗下的產品,把它傳遞給更多的消費者。
閱讀更多 科訊天下 的文章