滿臉絡腮鬍的小怪獸
當我看到這則新聞時，特別是看到那些成筐發黴的番茄、洋蔥，覺得真的很寒心。
我們回放一下這事件的經過：
2018年10月18日，有人在家長群裡曝光了上海中芯國際小學孩子們的午餐，兩個速凍包子，一個巴掌大小的鴨腿，一勺蔬菜，一盒利樂包的純牛奶……
據瞭解，該校是一所一年學費近十萬元的私立學校，一般公立學校午餐費在11~15元不等，而中芯讀書的孩子每天午餐費要24塊錢，但是這樣的午餐無疑讓家長們感到憤怒。
大家要求校方給出方案結果，包括換供應商，設立合理監督機制，家委會要全程主動參與。然而校長卻反問家長：你沒做過領導吧？我都說過了會監督，你還要怎麼樣！
溝通未果的家長們提出要去後廚看看，供應商和校長說：我覺得沒有問題。然而，在後廚，家長們看到的卻是成筐發黴的番茄、洋蔥，還有提前三天泡發的黑木耳、速凍的蔬菜，臨期的半成品肉……
為了孩子在學校的飲食安全，我認為學生的餐飲不能由學校來選擇，也不能只由一家供應商供應，學校餐飲招商必須有家長，食藥監局，衛生防疫部門的專業人士參加，如果出現問題教育部門，食藥部門，衛生防疫部門一起來監管。
網友們，你認為呢？
琦想媽媽
這條新聞突然瘋狂傳播於我的朋友圈，想必寶媽們又開始瑟瑟發抖了，
先介紹一下事情經過：事情的導火索是兩個包子
有家長在家長群裡曝光了孩子們的午餐—兩個速凍包子，一個巴掌大小的鴨腿，一勺蔬菜，一盒利樂包的純牛奶……要知道，這是一所一年十萬元的私立學校，每頓午餐費達到24元，就吃這些？
第二天下午學校開午餐溝通會，可能學校都沒有預料到後面發生的一切。
大家要求校方給出方案結果，包括更換供應商，設立合理監督機制，家委會要全程主動參與。然而校長反問媽媽：你沒做過領導吧？我都說過了會監督，你還要怎樣！
溝通未果的家長們提出要去後廚看看，然而到了後廚，家長們震驚了！成筐發黴的番茄、洋蔥，還有提前三天前泡發的黑木耳、速凍的蔬菜，臨期的半成品肉……
接下里大戲上演，浦東協和國際學校的媽媽們趕到學校，卻發現廚房正在大批量的處理過期食物- -！
有的媽媽留下心酸的淚水，高昂的學費交給信任的學校，結果給孩子吃的是發黴的食物……
我認為，這問題出在學校相關領導的責任心，校方檢查不嚴，食品供應商如何確定，以及食品把控不嚴造成的。
大家都會有孩子，希望商家還是善良一點。
當媽這件事
要點提示：花高價上學家長本希望孩子會更好，但事與願違，孩子飲食安全都要畫問號，家長、校方和供應商如何應對。
事件不用多說，看圖說話：
對於伙食不好的理由是牛肉太貴：
上海私校高價收費，提供午餐與所繳納的24元標準出入太多。
家長提出看後廚，更發現發黴西紅柿和洋蔥。事發後，校長態度冷漠，質問家長：你沒做過領導吧？我都說過了會監督，你還要怎麼樣！
，作為家長自然是希望給孩子一個全方位環境更好的學校，讓孩子有個更好的起點。誰家的錢都不是大風颳來的，我有兩個同事家孩子就上的高價私立，原因是劃片學校太不好，以此作為孩子成長更好的代價，但誠如傷害私校，想必家長一定欲哭無淚“拔出泥潭又入深淵”啊。
從學校角度而言，既然創建高價私校，校方就應該構建全方位立體服務，不僅僅是硬件，軟件保障同樣重要。發生廚房出現發黴西紅柿洋蔥、泡發三天的木耳，19日發現已有20日檢查的標籤等此類情況，說明管理和監督極其的不規範。
前段時間，還剛剛報道了長時間泡發木耳吃死人的事件，校長居然還能問出承諾監督還能怎樣的話，可見，拿學校食品安全多沒當一回事。
從供應商來看：
全程態度不錯，還覺得家長參觀廚房沒問題，可見也是高高在上或者對於廚房那麼明顯的遮掩現象和菜的質量問題都視而不見。
所以，這更是逐利與責任之間的失衡。
此事應該按照職責追責，並做出相應措施，即使學校資質仍存，但也應該做汙點記錄。
另外，如果有家長希望孩子轉學，希望教體方面能夠出面協調。
再就是應該退賠伙食費。
我是晨光微曉，青雲計劃獲得者。懂英語，愛繪本，兩個孩子均自3個月開始親子閱讀，9歲兒子已有作品發表。感謝與你在文字中相遇，感恩關注轉發傳播成長。晨光微曉
在這個事件過程中，校長反問家長：你沒做過領導吧？我都說過了會監督，你還要怎麼樣！如果我是家長，我會問：你是領導，你就監督就監督成這個樣子，不監督得什麼樣？如果你家孩子也在這個學校，是吃小灶還是一起吃大鍋飯？如果，你能捨得自己孩子就吃這些食物，你就是一個“好領導”。
這件事情，我覺得校長自身的責任不用多說，不可推卸，還有監管學校食堂衛生安全的部門去哪了？學校在落實食品安全上負重要責任，食品安全內部管理混亂，根本就沒有從學生的身體健康和食品安全的角度出發，拿學生的身體健康當兒戲。
作為一校之長，要嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規範》，對大宗食品實行公開招標，供應商一句“沒有問題”，誰會相信之其中沒有貓膩？孩子長時間吃不飽，吃變質的食品，吃出事了，你看家長能怎麼樣？後果可是你想像不到的。
作為學校食堂的工作人員，天天看不見發黴變質的食材嗎？良心都上哪去了？必須得加強食堂從業人員食品安全知識培訓，作為家長有責任參加食品安全監管，發揮社會監督作用。
我是月亮姐姐Nancy，碼字很辛苦，如果您認同我的回答，請您點個贊，如果您也有話說，請您留個言，如果您能關注我，我舉雙手錶示感謝！如果您想噴或想踩，我也歡迎！呵呵~（文中圖片來源於網絡，侵刪！）
月亮姐姐Nancy
為了能夠讓孩子得到一個更好的教育，不少家長選擇讓孩子上私立學校，而且還是花重金。
可去食堂一看呢，可把家長嚇壞了，簡簡單單幾個菜，到食堂後廚，居然還能發現發黴的西紅柿和早已過期的食材，難道學校沒有相應的檢查嗎？
把這些東西給孩子吃，孩子哪能受得了啊，而且像那些在街上撿垃圾的，看了這些也會棄之不理，更別說這些小孩子了。
小孩子正處於長身體的時期，如果天天吃這些食物，不但會對孩子造成嚴重的危害，而且細菌病毒在體內滋生，可能會引發不小的後果。
多虧家長看了一眼，否則這樣的事情也不知道會持續多久呢？從校長和供應商的說法來看，之前他們並未關注食堂的狀況，以為一直很不錯，可是一進食堂後廚，瞬間被打臉。
所以說學校對於食堂的監管力度不大，導致了這個後果，也可以說食堂偷工減料，瓜分剩下的錢財，以牟取暴利。
建議校長和供應商應該定時到食堂檢查，是承包商的問題，還是哪一環節出了問題，像這種情況應該保證絕不會出現了。
思想之變
這個學校叫上海民辦中芯學校，說實話，我非常討厭這種坑害完人的道歉，而且通篇是八股式的文章段子。
看看爛菜過期肉供應商，來自世界五百強英國COMPASS集團全資子公司，上海怡樂食食品科技服務有限公司，很牛叉的樣子吧，這個爛菜公司也發了個聲明。
再看看結果
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煙波千里
某些管理混亂的私立學校從利潤出發，更確切說從短期利益出發做這些事也不是一起兩起了。
在回懟這位校長前，讓我們來看看同樣類似的情況。
長期黴變食物對孩子們造成得身體損害
另，這是河南某小學情況出來之後得處理。
只能說上海中芯國際小學的家長太善良軟弱，竟然還允許校長這麼囂張得大打官腔說話，最應該做的事情其實是到法院起訴立案。至於最終會得到怎樣得懲處其實並不重要。重要的是校方從此會重視此問題得管理今後不敢造次。如果校長是聘任制，也會因此為他的失責付出應有得代價。
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窈窕拂曉話城南
週三中午，中芯的家長還只是擔心孩子們的午餐吃不飽。因為有人在家長群裡曝光了孩子們的午餐——
兩個速凍包子，一個巴掌大小的鴨腿，一勺蔬菜，一盒利樂包的純牛奶……
要知道，這可是一年近十萬學費的私立學校，一般公立學校午餐費在11~15不等，而中芯讀書的孩子每天午餐費要24塊錢。就吃些這個？
賺那麼多錢，交那麼多錢為了什麼？不就是為了給孩子提供更好的教育，更好的生活？！
這個午餐24塊錢，真是慘淡，說實話我去沙縣小吃，花24吃的都比這豐富。這學校的校長還好意思狡辯，黑心黑心到這種不要臉的程度，我也是長了見識。
建議相關部門趕快來查查這個學校。錢都貪到哪裡去了？校長是用什麼監督的？
保險島
學生的食品安全問題一直是近年來被關注的重點，無論是家長、政府、監管機構、還是輿論媒體，對於這類問題，往往是零容忍的態度，作為學校和飲食服務的提供商，在對待孩子的飲食健康的問題上，會表現的更加謹慎，對於這次的事件發酵，確實感到很意外，到底是什麼情況呢？
先回顧一下事件的經過
後續的事情，持續發酵，引出了上海一系列私立國際學校的餐飲服務低劣、食材過期的問題，矛頭都指向了同一家供應商——一家外資控股公司——上海怡樂食食品科技服務有限公司，也就是這些食品問題的幕後黑手。
當然，我相信隨著事情的發展，食藥監局的接入調查，輿論的發酵，這件事情一定能夠得到妥善的解決。
但是，作為兩個孩子的家長，面對這種危害孩子身體健康、生命安危的安全事故，看到這樣不負責任的學校管理者，我認為有幾方面是值得大家深思的。
是什麼樣的環境，讓校長如此自負和不尊重家長？
在追求商業利益的價值觀氾濫的今天，一所私立國際學校的核心經營理念，一定是為了——賺錢！
有別於公立學校的公益特性，私立學校從創立之初，就一定是為了盈利和收益的，高質量的硬件設施、光鮮的師資資源、名牌學校的光環、高升學率、高出國留學率，所有的一切都是為了吸引家長們付出更高的代價將孩子送過來讀書、付出高昂的學費，從商業規律的角度上來看，無可厚非。
商業化的運作，強調組織層級的授權，作為校長，以為私立學校的校長、總經理，在他看來，只要學校運轉正常、收益合理，對董事會和股東能夠有個交代，他的工作就到位了。
我相信校長應該也做了監管了，但是，和大多數大型商業機構的弊病一樣，這種監管是隻動嘴不動手的，開會彙報，各個分部、年級的負責人彙報工作，總結問題和成績，告訴校長沒問題，校長也就認為沒問題了，這就像古代的皇帝一樣，即便是全國各地鬧饑荒了，只要皇帝有吃有喝，高牆之內，一群矇蔽真相的人圍著他轉，又怎麼能知道百姓的疾苦呢？
所以，在這種動力的驅動下，校長又怎麼會認為自己需要對家長負責呢？
說到這裡，突然想起了二戰的時候，美國空軍和降落傘製造商之間的故事。
在第二次世界大戰中期，當時降落傘的安全度不夠完美，即使經過廠商努力的改善，使得降落傘製造商生產的降落傘的良品率已經達到了99.9%，應該說這個良品率即使現在許多企業也很難達到。但是美國空軍卻對此公司說 No, 他們要求所交降落傘的良品率必須達到100%。於是降落傘製造商的總經理便去飛行大隊商討此事，看是否能夠降低這個水準？因為廠商認為，能夠達到這個程度已接近完美了，沒有什麼必要再改。當然美國空軍一口回絕，因為品質沒有折扣。 後來，軍方要求改變了檢查品質的方法。那就是從廠商前一週交貨的降落傘中，隨機挑出一個，讓廠商負責人裝備上身後，親自從飛行中的機身跳下。這個方法實施後，不良率立刻變成零。
我想說的是，在這樣的學校裡面，是否應該要求校長和校長的孩子跟著學生們一起吃飯呢？
學校內部的監管體系為什麼沒有發揮作用？
對於這個問題，我相信很多人也會有質疑，作為一家正規運作的知名私立國際學校，理應有足夠的資源和實力來設立內部運作的監管機構和職能，設定監督管理的制度，但是，我們並沒有看到這樣的結果。
到底是什麼原因導致這種事情長期發生卻一直沒有被查出來，是壓根就沒有這樣的內部監管部門？還是形同虛設？不得而知。
但是作為特殊的商業機構，是否應該強制要求學校的設立必須具備某些必要的組織部門的設立呢？就像上市公司必須有內審部門一樣。
利益的驅使下，有沒有侵吞孩子的午餐費用，利益輸送的問題？
這種問題，不需要深入分析，相信執法機關的介入，一定會給大家一個公正的交代，違法者，也必將付出慘重的代價。
問題的關鍵是，對於我們孩子，剋扣餐飲標準，給孩子吃過期變質的食品，這樣的行為，在任何時候都是無法被容忍的，這樣喪盡天良的逐利者，這種沒有底線的供應商，難道就只是罰錢、整改了事？
政府監管的不到位、不及時，導致違法者長期有恃無恐
不作為、懶作為，是現在政府特別強調需要整改的工作作風，如果政府相關機構的監管工作到位，經常突擊檢查學校的餐飲供應體系和環境安全是否達標，我相信這種問題很難發生，更不容易持續這麼長的時間都不被發現。
如何加強政府監管的及時性、常態化，是一個需要重點關注的課題。
供應商的准入資格，難道拿到了就永遠免檢了？
現在很多行業都喜歡做資質認證，感覺好像拿到准入資質之後，就像拿到免死金牌一樣，想保持質量就保持質量，想偷工減料也沒有誰會查你，利益的驅使下，很難保證商業機構能夠堅持必要的道德標準。
汽車行業的高田氣囊事件就是一個典型的案例，因為缺乏足夠的監管、反覆的質檢抽查，導致大量的消費者長期使用存在嚴重安全隱患和質量問題的氣囊，讓自己的生命處於不受保護的狀態。
餐飲行業的重要性有過之無不及，對於學生餐的供應商，更應該從嚴執行准入、複審、抽查的機制，不給無良供應商鑽空子的機會，還給孩子們乾淨的餐桌。
家長和家委會的權利，理應擴大並得到保護和支持
不管是商業性的私立國際學校，還是公立學校，家長送孩子來讀書，學校提供教學的服務，自然就建立了一種服務和被服務的關係。
在這種關係下面，消費者有權瞭解服務商在提供服務過程中是否遵守了相關的法律規定、行業標準和道德基準，對於學校而言，更需要給家長足夠的知情權，給家委會授予必要的監督權，讓家長能夠及時的瞭解到孩子學習、生活的環境是否安全、可靠，一日三餐是否健康、衛生，這是義務，是責任，更是良知的體現。
家長還能做什麼？
無論你的孩子就讀什麼樣的學校，走讀還是寄宿，對於孩子的學習、在校期間的活動、飲食、社交，作為家長都應該及時的瞭解和關心，發現問題，和學校進行必要的溝通。
孩子是自己的孩子，如果你都不關注孩子所處的環境是否安全，那還能指望誰來關注呢？
此外，各級家委會的作用真的應該充分的發揮起來，收集意見、問題，與學校進行反饋、溝通，幫助學校改進，緩解現在事實已經較為普遍存在的家校矛盾，做好家校共建的工作。
學校應該怎樣消除家長和社會輿論的擔心和質疑？
作為備受社會、家長和輿論關注的學校，往往容易因為一些處理不到位、不及時的事故而被推上風口浪尖。除了做好自己的工作意外，適度的開放學校的環境、讓家長了解學校的運作是非常有必要的，現在有一些學校已經嘗試邀請家長參觀食堂，設置視頻監控，透明廚房等方式，這樣的做法，在打消家長顧慮方面的效果非常有效。
是不是還有其他的方法呢？相信學校領導的智慧，能夠妥善的解決這樣的問題。
對於違法者，必須從嚴處罰，罰到它們懷疑人生
就是這個意思吧，不要只顧著罰款，更不要依照那低的可憐的處罰標準對違法者給予不痛不癢的處罰，食品安全無小事，孩子的健康更是最大的事。
徹查本次事件中所有環節的違法者、翫忽職守者、濫用職權者、以權謀私者，處以重罰，課以重型，讓他們再也沒有重新以身試法的機會，讓其他從業者看到違法的下場，才能起到足夠的震懾作用。
相信，這樣的處理才會給老百姓足夠的交代了。
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元寶爸爸：我是兩個孩子的全職爸爸，70後花樣大叔，專注育兒、教育和親子旅行的話題，歡迎關注我的頭條號，轉發我的觀點，更歡迎評論發表您的意見，謝謝！
元寶爸爸聊育兒
首先，全指望政府和學校顯然是不現實的，因為你不能把希望寄託在突擊檢查和個別人的良心上，要是立個法就能解決的話，還要公安局、法院和檢察院做什麼……
之有前發生過的無數類似的案例都說明了這一點。
其實在日本，家長們是有這樣一個共識的：政府無法管理教育的一切，也無法管好學校的一切。
因此，我們其實更需要的是另外一個更有責任心和行動力的監督者。
在美國和日本，這個監督者的名字是：PTA（家長教師協會(parent teacher association）），在我國，大概就是家委會吧……
因為最關心孩子的，肯定是家長。但是，現在我們國家的家委會形同虛設，基本上就是給學校和老師打下手的一個組織……
所以，與其每次除了這種問題就呼籲一把更嚴的監管之類的（作為上海這種超大型城市都做不到，還指望其他城市能行？），還不如呼籲一下，讓家委會能擁有更多的監督權。至少，家委會的成員能隨時去學校食堂考察吧？至少，家委會的成員能有權要求旁聽老師的授課情況吧？至少，家委會能作為一個獨立於學校的組織而存在吧？
現在我們的家委會制度是要在學校指導下才能成立，在這個限定條件下，家委會能派什麼用場？最後還得依靠細心的家長去自己發現問題。
所以，想要基本杜絕類似的情況發生，就要從政府監督賦予家委會更大的權力，而是不僅僅把它當成義工。這才是解決此類問題的正確方法！
