程相颖
运动员身体状态这个事情有很多种因素造成，饮食是众多原因当中非常重要的，多数蔬菜瓜果中含有大量的纤维、维生素、果糖等，而肉类中含有蛋白、锌铁等其他营养素，而一个球员的状态不单单是摄入什么，也要取决去他的训练水平、心理状态、生活状态等身体因素，而且想要维持一个稳定状态并非易事，多方面需要节制和保养。
球员想要保持好的身体状态首先要控制身体体脂率，在英超很多俱乐部会要求球员的体脂率要控制在10%左右，目的是为了保证在激烈对抗和跑动中身体能够满足需求，而如何控制体脂率的首要两个条件就是吃与练。
正常来说我们会有一定摄入比例，例如一份食物中它的蛋白质占比30%-35%左右、碳水化合物占比55%-60%、其他粗纤维、维生素、微量元素等中占比5%左右，而且也要因人而异。球员的能量主要来源于糖原，摄入的范围主要以碳水化合物为主，它是能量的来源。
对于球员来说肥胖是限制运动表现的重要元凶，很多人减少肉类摄入或者以其他形式代替是可取的，但肉类中某些营养元素也是其他食材不能代替的，或者需要摄入更大的量才能达到其含量，所以为保持个人的运动水准需要根据实际情况而定，优质蛋白（少脂肪）还是可取的。
张笑飞
中医认为病从口入，众所周知人类的疾病有很大一部分都是从吃的饮食当中获得。比如寄生虫疾病，过量的使用糖，高脂肪。这些都是很常见的。饮食合理关乎健康，我个人不认同吃素更健康这个说法。下面说一下运动员的饮食。
C罗对饮食有严格的控制，一个正常人的体脂率是百分之十到百分之二十左右，C罗的体脂率仅仅有百分之七。C罗这么低的体脂率是因为从小就开始控制饮食。并且严格刻苦训练。最重要从不偷吃零食。除了俱乐部配备的之外C罗有专门的体能师，营养师。配备最权威的健康食谱。
从网上曝光的食谱我们可以看到C罗食用的并非全部素食，比如有烤鱼，据说鸡肉只吃鸡胸肉。食用这些是为了保持更好的体能。并且营养均衡。
足球运动员要想保持好的竞技状态，延长职业生涯必须做到自律，严控饮食。说道这必须提下中国球员，与C罗一起从曼联出道的董方卓就是很好的例子，由于有钱了开始挥霍，不自律、最终被曼联淘汰，此后一蹶不振，越来越差。天赋是上天给的，而保持状态就要管住嘴。还在网上看过某中超队球员啤酒肚明显。有时间就去撸串喝啤酒。也难怪成绩上不去。
我是足球操盘手，喜欢足彩 足球的请关注我。
足球操盘手
不吃肉不等于不去摄取人体所需优质而少酸的优质蛋白质。食草动物并不噬血，杂食的人类只需补充点特定的分解酶就可以更好地吸收所需。但有些运动岗位，是需要一定的嗜血的攻击性的，中国人的肠胃就需要增加一些吸收活性，这该是运动科研的课题了。至于有的运动员不吃肉状态还更好，大概是体内缺乏分解动物蛋白的特定活性酶，肉食过量后产生过多的毒素而生困扰影响运动成绩。总之，我国的运动食谱的科研水平目前真的有待提高，而作为运动员的职业素养，必须要在膳食上摆脱受中式料理诱导味觉，干扰了自身科学的运动食谱。瞧那些沉迷于舌尖上中国的白宰鸡们，再看看成功后被味蕾勾引，食遍天下美食贪嘴的高晓松都“腐败”成啥样啦，我看他都成了打嗝放屁磨牙的呼噜主了，够他那些美女同桌们喝一壶的……
洗脑4
不可能!碳水，蛋白质，脂肪三大元素均衡才是最好的，挑食对身体没有好处。世界上跑的最快，踢球最好的，力量最大的都吃肉，别天天宣传吃素了，前辈们天天吃素都被称作东亚病夫!
霌波
你都会说,是一些足球运动员,而不是全都,这个只能说明一些运动员的体质适合素食,就像动物界里的大象和老虎,大象是素食者,但长得大,也强壮,力气也大,却没老虎的威猛,老虎是肉食者,很凶猛,但没有大象大,力气足,适合自已的,才是最健康,最好的!
大锅饭主持人
这不科学啊。应该合理搭配啊。难道是因为以前吃肉吃多了？像伊瓜因阿根廷烤肉猛咥，赛季开始后，减肥吃素。
