從每個孩子出生開始
就傾注了每個家庭所有的心血
喝什麼牌子的奶粉、上哪所幼兒園
要上的學校風氣正不正、條件好不好
辛勤養育二十幾年，盼得孩子安然長大
才算舒了一口氣
近年來，隨著時代不斷的發展
更多的孩子家長想要為孩子創造更好的條件
覺得把孩子送到民辦學校、私立學校
或者國際學校
能夠讓孩子獲得更加優質的教育
但是這些學校真的能承載家長們的殷殷期望嗎
位於張江的上海中芯國際學校
一年近十萬學費的私立學校
一般公立學校午餐費在11-15不等
而中芯讀書的孩子每天午餐費要24塊錢
但這24元錢，換來的是什麼樣的午餐呢？
兩個速凍包子
一個巴掌大小的鴨腿
一勺蔬菜，一盒利樂包的純牛奶
若非家長親眼所見
誰能相信自己孩子天天就吃著速凍食品
誰能相信學校竟明目張膽的欺騙家長？
知道此事的家長群情激奮
知道事情壓不住的學校隔天給家長們
組織了一次午餐溝通會
大家都以為這個會一定能討論出一個結果
豈不知，這才是噩夢的開始
家長們坐滿了會場禮堂
校長站在兩個包子的餐盤前
面無表情
面對家長針對校方提出的所謂的解決方案
想要全程主動參與的聲音
他反問媽媽：你沒做過領導吧？
我都說過了會監督，你還要怎麼樣！
校方的惡劣態度導致此次溝通無果
家長們提出要去後廚看看
供應商和校長信誓旦旦覺得沒有問題
然而，在後廚，家長們看到的卻是——
成筐發黴的番茄、洋蔥
穿越時空的食材
（拍照當天19日，而檢驗日期是20日）
和重新覆蓋日期的過期五香粉
（被遮蓋有效期為2017年11月2日）
還有提前三天泡發的黑木耳
速凍的蔬菜和臨期的半成品肉
這真的是一家讓滬上孩子家長
趨之若鶩的私立國際學校該有的行徑嗎？
事件一出，周遭響起了後悔的聲音
有太多事後的"為什麼"和"早知道"
“為什麼，一頓要近25元的飯，
吃的是冷凍蔬菜和發黴的食物？”
“為什麼，學校收了管理費卻沒有履行管理職責？”
“早知道就自帶午餐。”
“早知道就不選國際學校了。”
可是這分明不是家長們的錯啊
根據學校的通報情況
為上海中芯學校供餐的是怡樂食
隸屬於全球五百強企業康帕斯集團
康帕斯是國際化學校兩大餐飲供應商之一
另一家是索迪斯
中芯國際學校家委會之所以選擇怡樂食
是因為索迪斯作為上海中芯學校的前供餐單位
出問題後，被家委會放棄
沒想到這次康帕斯也會淪陷
午餐供應商康帕斯（Compass）
同時承包了滬上多家國際學校的午餐
點進康帕斯官網
會看到的一句極具諷刺的承諾——
“您的安全是我們的第一要務”
一石激起千層浪
其他私立學校的家長們也紛紛擔心起自己孩子的午餐
華師雙語首先站出來撇清自己
浦東協和國際學校就沒有這麼容易矇混了
家長一大早趕到學校
就發現廚房正在大批量的處理過期食物
現在很多學校都會選擇選擇市場化供餐
小力君在上學的時候也是這樣的
因為中小學校食堂是非盈利性質的
而前期的設備、人員投入都是真金白銀
僅靠學生餐費和國家補貼是不夠的
但是市場化並不意味著劣質
無論是美國還是英國
都有1/3左右的學校選擇將食堂外包給承包商
就算是在日本
也因為少子化和成本問題
越來越多的學校選擇配餐中心
中芯國際學校的問題能夠避免嗎？
日本當地衛生保健機構
每年要到配餐中心及配餐室進行2-3次衛生檢查
教育行政部門負責營養午餐的人員
也要對轄區的配餐中心及學校配餐室定期檢查
湖北、四川、遼寧、浙江等地的
部分學校食堂的後廚已經實現視頻監控
並在就餐區以電視直播的方式展現在師生面前
這些方法都能夠降低“黴番茄事件”發生的概率
中芯後廚事件最終會發展到什麼程度
我們還未知
但一味的責問是沒有任何用處的
我們還要尋求好的解決方案
從根本拒絕這種情況的發生
孩子的健康成長
不僅僅是一個家庭的事情
更是整個社會的責任
我們所有人都有義務
為孩子們創造更加健康自由的成長環境
- the end -
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