警惕吃水果的致命誤區

警惕吃水果的致命誤區

天氣炎熱,人們都喜歡多吃些水果消暑。但是,你知道吃水果有哪些禁忌嗎。夏季是多種病發症的高發期,水果沾染的病菌很多。不瞭解吃水果的一些常識,可能對你的健康造成嚴重的不良影響,甚至可能危及生命。

下面,講一下吃水果有哪些禁忌,希望朋友們養成良好的飲食習慣,保持健康的身體。

警惕吃水果的致命誤區

1、水果爛一點就不能吃

買回來的水果放久了,有些部位可能腐爛變質。很多人比較節儉,認為腐爛部位比較小,都會把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就健康了。但是,這種做法是對你健康不負責任的表現。

在水果上出現頻率最高的就是以擴展青黴為代表的青黴,它們產生的展青黴素會產生引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病症,並且因為青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會對細胞造成長期的損傷,甚至有可能致癌。就算你把黴變部位去除再食用也未必安全,因為黴菌產生的展青黴素可能早就擴散到果實的其他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!

2、飯後馬上吃水果

專家列出的飯後9種有損健康行為殺手中,飯後吃水果高居榜首,可見其危害性。

因為主食中的澱粉、蛋白質和脂肪等物質消化比較慢,會導致水果被阻礙前進停滯胃內。水果的主要成份是果糖,在胃內的高溫下產生髮酵反應甚至腐敗變化。此時水果會生成酒精及毒素,出現脹氣、

便秘(便秘食品)等症狀,並引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。

而且,水果中含有類黃銅化合物,如果沒能及時地進入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內後,經胃內的細菌作用會轉化為二羥苯甲酸。而飯中進食的蔬菜含有硫氰酸鹽,在這兩種化學物質作用下,干擾甲狀腺功能,可導致非碘性甲狀腺腫。

3、睡前吃水果

人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時,若在睡前吃水果,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石

而且,睡前吃水果會導致胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其它部位。

好了,說了這麼多,希望朋友們在炎炎夏日,保持身體健康。多多關注,謝謝!


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