之前一直有人在微博和朋友圈曬泡麵，泡麵有什麼好曬的？這種泡麵的確有那麼一點特別。雖說是泡麵，但是卻煮得很正經，一碗泡麵裡面放入了各種蔬菜、丸子、海鮮等配菜。
看著好像葷素搭配特別合理，而且拗的造型也特別精緻，有點吃西餐的感覺，看著讓人特別有食慾。感覺這跟印象中三五塊錢湊合飽腹的泡麵完全不同了。吃著也很有儀式感。
從裝修上看，泡麵小食堂的裝修是非常不錯的，給人一種小清新的感覺，因為很多年輕人喜歡吃泡麵，所以這種裝修風格很適合年輕人，而且很有文藝範兒。
而乘著這股東風，方便麵館這一新的事物也出現在了我們的身邊，而且伴隨的網紅經濟，讓方便麵館一炮而紅，迅速在廣州、北京、成都、西安等地攻城略地，快速擴張。一批一批的年輕人，都以去它那打卡為榮，光吃還不過癮，找好角度咔嚓幾張發個朋友圈。
但是久而久之，這樣的泡麵也生意也時候大不如前，自我感覺是沒有什麼回頭客的。大家在吃方便麵的時候，主要是因為方便麵對於我們一些特殊的情況，比如說旅遊坐火車等時候。
為了方便就餐所以才選擇方便麵，而且方便麵的價格並不貴，袋裝的方便麵只有兩到三塊錢，桶裝的方便麵大多在三塊五到五塊錢這個樣子。而這家網紅店泡麵竟然將方便麵的價格訂到二十到三十元，從價格方面就已經不再是優勢了。
配菜是需要加錢的。不同的配菜與泡麵搭配的出來價格價格不便宜。但是對於網友來說，仍然抓住一個問題關鍵點——他終究還是一碗泡麵。最關鍵的是，就算是進口泡麵網上零售價8元，到了店裡卻要15元，利潤是50%麼？
網紅泡麵其實本來吃的就不是性價比，而是創意，不過創意的噱頭過後，消費者最關心的依然是真材實料。所以有人說去了第一次不會去第二次。
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