老人常說：養肝就是養命！肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！
為什麼這樣說，肝臟掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化，所以它也是最易汙染的部門。
肝臟沒有痛感神經，所以無論它出了什麼問題也沒有明顯症狀，這也是人們經常忽略它健康狀況的原因。
試想一下，解毒器官出現了問題，身體經過一宿的新陳代謝，到了早上醒後會有哪些表現？
1、早醒，且醒後難以再次入睡
有一些人睡眠質量非常好，一覺睡到大天亮。但有些人入睡還算順利，但總是凌晨1-3點就醒，醒後再次入睡就比較困難。
而晚上是肝臟解毒時間，需要人處於熟睡或休息狀態時進行，而凌晨經常醒會使肝臟解毒功能異常，這說明肝臟受損了！
2、口苦、口乾、口臭
口臭
有很多人認為口苦、口乾、口臭是口腔疾病引起的。但口苦、口乾、並有食物發黴的酸臭味，往往是因肝臟代謝異常引起的，導致毒素堆積在體內的外在表現。
當血液中尿素氮和氨含量會增加，呼吸時，氨排除一部分，就會出現腐臭的口臭味。
3、渾身乏力
晨起後，人應該是精神抖擻，若出現渾身乏力、疲憊，且多睡一會兒還是無法得到緩解，就要小心肝功能是否出現異常。
正常來說，人吃的食物會產生熱量，被腸道吸收，一部分運到肝臟儲存，若肝受損，營養就無法正常轉化，使其它器官也沒有足夠的養料，就會使身體感覺疲乏。
4、眼乾、眼紅、有眼屎
中醫認為“肝開竅於目”，但早上醒後，出現了眼乾、眼紅，甚至眼屎，這說明肝火過旺了。肝火旺也會使肝受損，出現肝氣上逆等表現。
5、尿黃如茶
除了飲食上吃了很多導致尿發黃的食物之外，當尿液發黃，且伴隨皮膚、眼睛發黃，一定要引起重視，小心肝功能受損導致的。
想要身體好，就要養肝
1、喝養肝茶
吃是最簡單也是最容易堅持的養肝法，所以食療法是中醫治病的一大重要療法。對付脂肪肝，中醫最常使用的就是喝茶，其中枸杞仰甘茶是最有效的清肝脂、解肝毒的茶飲，枸杞仰甘茶經過中醫精心搭配，將決明子、菊苣、白茅根、蒲公英、枸杞5種食材搭配在一起，當初茶來煮水喝，追求快速的就買一樣枸杞仰甘茶包來開水沖泡後喝，主要是配方一樣就可以。
枸杞仰甘茶養肝原理：決明子入肝經，降脂明目，清肝明目；菊苣清肝利膽，健胃消食，利尿消腫，對肝病產生黃疸有效；蒲公英被稱為“天然抗生素”，可清熱解毒，利尿散結，治急慢性肝炎都有效；白茅根涼血止血，清熱利尿。對黃疸有療效；枸杞滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強免疫力。
2、養肝食譜
材料：
葛根、綠豆、淮山、枸杞、紅棗、薏仁、蓮子、糙米、芝麻、黑米、香蕉片、百合、黃豆(2-3人量)準備好。
做法
① 將材料洗淨，蓮子、綠豆、葛根、核桃、糙米用水泡發;
② 鍋內加水、淮山、黃豆、、百合用中火煮至水剩餘三分之一;
③ 再加入芝麻、葛根、黑米用大火煮沸，再用小火慢煮，最後下紅棗、枸杞。
肝臟不是一天受損的，養肝是一個需要長期堅持的事。
閱讀更多 小哈同學V 的文章
