想要大口吃肉,大碗喝酒最適合的就是去吃醬骨頭,有筋有肉有嚼勁,再拿吸管吸一口骨髓,那叫一個過癮。今天給大家推薦哈爾濱10家超級好吃的醬骨頭,保準你吃完這頓想下頓。
吳記醬骨燉菜館
地址:西大直街208號(近骨傷科醫院)
哈爾濱老牌連鎖店,經濟實惠又好吃,14年新裝修過環境也越來越好,人氣很旺,趕上飯口需要等位。
![哈爾濱這10家醬骨頭,吃了上頓想下頓,超級過癮解饞,肉食者最愛](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
他家最有名的醬骨頭分量很足,大盤大碗大棒骨。醬骨入味又不油膩,軟爛鮮香,不用點主食,骨頭上桌直接拿起來啃。鍋包肉和家常涼菜也是到店必點。
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薛府一品醬骨
地址:通達街329號(起跑線藝術學校對面)
哈爾濱十幾年的老店,實惠好吃,醬骨頭更是百吃不厭,拿一根吸管插進棒骨裡,滋溜滋溜吸著老滿足了!
大拉皮酸爽開胃,麻醬配酸甜汁,入口滑嫩。菌菇湯鮮美無比,喝了一碗接一碗。啃夠了香噴噴的大骨頭,吃口涼菜,喝完湯,別提多美啦!
王記一品醬骨
地址:宏偉路128-16號(近藥六嘉園)
這家店開了很多年,一直挺火的,屬於中規中矩的東北菜。每個菜都是拿大盆裝著,特實在。
到他家醬骨頭是必須點的,大骨頭分大小盤,聞起來香,看起來誘人,吃起來欲罷不能。一人再抱著一瓶啤酒喝了個痛快。
富強大骨棒
地址:靖宇北四道街58號(松光電影院衚衕內)
小店每天只在中午營業,去晚就啥都沒有了,而且不管幾個人,最少點四個菜,非常任性。風格有點破舊,但是要吃地道美食,環境就不要考慮了。
醬骨頭名不虛傳,肉酥入味還有濃濃的骨髓汁。能吃肥腸的再來一份肥腸,收拾得特別乾淨沒有異味。就著一盤油燜尖椒就能吃下一碗米飯。是個非常神奇的蒼蠅館子,值得一試。
老李太太燻醬
地址:豐潤街132號(近南大六道街)
哈爾濱代表性熟食店之一,開店到現在已有100多年曆史,傳承已有4代人,主營燻醬,味道食而不膩,很多附近的居民一吃就是一輩子,一輩子都吃不夠。
特色燻醬大骨頭很大塊兒,吃上去也十分過癮,是老式燻醬味。豬腦入口即化的感覺,牛筋和雞爪子都很爛,不會咬不動。點幾樣燻醬,配上蒜瓣,環境雖然簡陋,但燻醬絕對香。
正陽樓
地址:學府路52號翰林天悅酒店內(近哈爾濱理工大學)
老字號的正陽樓,以醬骨頭和燻醬聞名,家喻戶曉。形象什麼的,減肥什麼的,在軟爛入味的醬骨頭面前都是浮雲。
來正陽樓一定要啃上一口骨頭,嘗一嘗松仁小肚和幹腸,吃腸的時候不要切,要用手掰著吃,這樣才對味。
合合醬骨
地址:三姓街58號
他家都是典型的東北菜,味道正宗,價格還公道。醬骨肉嫩不鹹,可以配著小鹹菜一起吃。鍋包肉外酥裡嫩,用糖醋調的湯汁,是非常地道的東北老式鍋包肉。
去他家吃飯每次都能看到啃骨頭喝扎啤的人,生意很不錯,醬骨架到店必點,不試後悔。
李家10號燻醬骨頭館
地址:豐潤街128號(哈爾濱道外南七啤酒廣場正對面)
他家很有名氣,在老字號裡的服務算是很好的,很實惠主要是好吃。燻醬種類很多,你點好了服務員會幫你該切的切,該掰的掰,放在盤子裡再給你端過去。
醬骨頭和脊骨味道棒棒的,香醇濃郁,肉很多,基本都脫骨了,最精華的是骨頭裡面的骨髓,吃幾次都吃不夠的味道。乾淨、新鮮、服務好,難得!
明泉特特
地址:郵政街434號(也叫明泉醬骨架草帽餅,近哈工大)
他家醬骨架是特色,必點無疑,肯定不會後悔的。肉香、軟爛、入味、還不膩!肉又多又好啃,輕輕一掰就能掰開,配米飯吃剛剛好。
其他的家常菜也做得有滋有味,鍋包肉是小時候的味道,吃著非常舒服。
月亮八珍燻醬餃子
地址:新陽路373號(近建設街)
看他家店名就知道,店裡主打燻醬和餃子,餃子餡香個頭大,燻醬醬香撲鼻,吃起來大快朵頤,味道超級贊!
餃子和燻醬也是絕配啊,價格也非常的公道實惠,很適合約上三五好友小酌。
吃燻醬的時候除了醬骨頭,你們還喜歡吃什麼呢?歡迎留言與我們互動!
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