文：沈奇 張玉香
1、你知道嗎，中國有2409個一村一品示範村鎮？
今年9月26日中共中央、國務院印發 的《鄉村振興戰略規劃（2018－2022年）》提出“實施產業興村強縣行動，培育農業產業強鎮，打造一鄉一業、一村一品的發展格局。”
2011年農業農村部開始開展全國一村一品示範村鎮監測和認定工作，截止2018年7月，全國一村一品示範村鎮已認證8批，中國已經有了2409個“一村一品”示範村鎮。
聽到這個數字很多人可能有些吃驚，但實際情況還不止如此，早在2010年底，全國一村一品專業村就已達到5.1萬個，從業人員5550萬人。
2、一村一品發展存在的問題
這麼多一村一品專業村，這麼多全國一村一品示範村鎮，真正成功的卻很少。
（1）市場營銷不足，產品知名度不高，銷售不暢。以四川的脆紅李為例，種植的很多，李子也非常好吃，但出川之後知道的人很少，銷售不暢，有些地方的脆紅李甚至每年有60%要爛掉。
（2）集中種植，市場飽和，價格下降。新疆的紅棗全國知名，經過大面積推廣後，市場趨於飽和，當地的銷售價格已經從前幾年的50元/公斤左右下降到7元/公斤。
（3）產業鏈延伸不夠，農產品儲存、加工、運輸、營銷環節下功夫不夠。從全國來看，2017年國內生產總值827122億元，比上年增長6.9%，其中，第一產業增加值分別為65468億元，增長3.9%，遠低於第二產業、第三產業。
（4）品牌保護意識不強，保護措施不到位。陽澄湖大閘蟹全國聞名，蘇州市相城區陽澄湖生態休閒旅遊度假區蓮花村、相城區陽澄湖鎮北前村、常熟市沙家浜鎮還被認證為陽澄湖大閘蟹全國一村一品示範村鎮，市場銷售火爆，產品供不應求，但“洗澡蟹”事件也讓我們看到，對於成功品牌，我們的品牌保護意識還不強，保護措施也不到位，長此以往，傷害消費者信心的後果最終將由當地農戶和政府共同買單。
3、 日本“一村一品” 模式
（1）1979年為扭轉日本大分縣農村人才短缺、資本外流、產業萎縮的局面，前知事平松守彥先生髮起“一村一品” 運動。日本“一村一品” 運動核心強調因地制宜，挖掘當地特色產品，包括農特產品、特色旅遊項目、文化項目等，截至2002年合計產生810項農特產品、文創等成果。
（2）大分縣的“豐後牛”和“馬路村柚子”是日本一村一品模式兩個經典的案例。大分縣的“豐後牛”是日本“和牛”品種之一，被推崇為日本國寶級的食材，當地通過認養肉牛、“品嚐肥牛大喊大叫大會”等營銷方式，不僅振興了當地的畜產業，也帶動了旅遊業，併為當地其他農產品打開了銷路。馬路村柚子品相不好，但水源無汙染，營養成分高，通過加工柚子果汁、柚子果醬打開了銷路，進而又發展了旅遊業和柚子化妝品等，這個只有1000人左右偏僻小村每年銷售額2億多人民幣。
從這兩個經典案例可以看到，當地一村一品發展中，一是因地制宜，二是注重營銷，三是在產業鏈延伸上花心思、做文章。
4、一村一品，發展供給端不難，通過補貼扶持、技術支持以及其他政策引導等實現特色農產品的集中種植或養殖是我們傳統優勢，但這只是第一步。
真正要通過一村一品實現農民富裕，鄉村振興，需要因地制宜，需要從第一產業向第二產業、第三產業延伸，需要當地農戶和政府共同努力探索適合本地的方式。
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