都知道海參被熱慘了,但我們知道它的營養價值嗎?

由於近日遼寧地區的持續高溫,造成當地海參大量死亡,而罕見的高溫也給當地的海參養殖產業造成了巨大的打擊。我們也希望當地的高溫天早點結束,以期能讓參農們減少損失。

都知道海參被熱慘了,但我們知道它的營養價值嗎?

海參

可能由於價格、產量、地域等等的原因,我想我們大多數人對海參都沒有太多的瞭解,今天我們就藉著這個機會,簡單說一下海參的營養價值,或許能讓我們在以後遇見的時候多點興趣。

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海參,餐桌

海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。可見,海參作為重要的藥食同源品種,在我國已有非常深遠的歷史。

1. 海參中富含豐富的蛋白質、氨基酸,能夠有效提升人體免疫力,起到日常預防疾病的效果。

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海參,營養豐富

2. 海參被稱為”精氨酸庫“,而精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分,所以海參對男性腎虛有著特殊的功效,是許多男性朋友的偏愛。

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海參,被稱為“精氨酸庫”

3. 海參對女性同樣也很有幫助。因其含有的多種微量元素對改善和調理女性內分泌,促進體內良性循環都很有益處。

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海參,對女性也很有幫助

4. 海參中含有的煙酸、鈣、牛磺酸、敕氨酸等元素,可以快速消除疲勞,增強記憶力,改善睡眠。

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海參,富含微量元素

5. 海參的吃法有很多種,而清淡的海參粥是一種常見的吃法,能夠較完整的保留海參的營養。

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海參粥

炎炎夏日,希望我們都安好,不要像海參一樣融化喲 ^_^ 。


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