要說南昌人愛吃的
大部分人第一反應都是拌粉炒粉瓦罐湯
要不就是雞腳啤酒鴨米粉肉
其實還有一道菜
南昌人也超愛吃
那就是——大豬蹄子！
錯了錯了
不是這個蹄子！
下面就給大家介紹幾家南昌好吃的大豬蹄子店
阮阿姨烤豬蹄
今天一大早，同事就說想吃阮阿姨烤豬蹄！然後我就替她來吃啦~
烤好的豬蹄，在黃豆辣椒粉中滾兩圈，沾著滿滿的香料送到手中，還帶著剛烤好的溫度。
豬蹄很有膠質感，一點也不油膩，就連不愛吃豬蹄的攝影大哥都覺得味道不錯呢！
這個辣椒粉還挺辣的，不能吃辣的可以選微辣。
地址：青山湖區南京東路232號A棟底層（好利來隔壁）
價格：12元/個
老張燒烤粥火鍋城
應有盡有的老張燒烤，龍蝦、燒烤、火鍋都很好吃。金牌豬手推薦一下~
南昌人對豬腳一直有著難以言表的喜愛，它憑藉豐富的膠原蛋白深受好評，而這份金牌豬手又以全新的魅力征服了小編！
先焯水，後滷製，再油炸，使豬腳外皮酥脆、緊緻有彈性，肥而不膩，就連骨頭也充盈著肉香，讓人啃著就捨不得放下！
地址：紅谷灘翠苑路北斗星賓館斜對面
價格：16元/個
月月香鵝肉飯店
一家主打鵝肉的潮汕小館，在喧鬧的中山路上。但是它家的豬腳四點金也很值得一試。
一端上桌我就知道是選用最接近豬手連著筋的部位，避免了油膩感，而是帶來了更多的膠原蛋白。
每一塊豬手肥而不膩，塊塊連著筋骨，嚼勁十足。
地址：中山路動壹美食匯一樓320（鮑師傅旁）
參考價格：30元
豫章豬手王
從破舊的小門面到如今的大招牌，即使經過店面拆遷，豫章豬手王數十年如一日的味道從不曾改變。
不敢說全部，來的90%都是老食客了，每個人都是成堆成堆地買。
這還得歸功於它的口味，豬手滷得香辣入味卻又不失韌勁，一口咬下去，滿滿的膠原蛋白。
地址：蛤蟆街中段
價格：8元/個
老太婆小吃店
建德觀開了25年的小店，老闆奶奶已經80多歲了。
燉豬肘是這裡的頭牌，一定會出現在每一位食客的桌上。端上桌的時候還騰騰地冒著熱氣，用筷子戳一戳，就能感受到它充足的彈性。
輕輕一劃就開，入口無需用力咀嚼，肘子肉已如果凍一般柔軟。要做到這種軟爛的程度，需用大鍋燉至少4小時，看著就十分有食慾。
地址：建德觀街內下水巷48號
參考價格：30元
泰國豬腳飯
在充滿文藝氣息的699創意園裡，有一個紅色的集裝箱板房，專門吃個豬腳飯！重點是，還是自動販售機售賣的哦~
手機點單，一份特色的豬腳飯，一杯汽水，還有一小盒辣椒。
點了個大份的，裡面有一半切小塊的豬腳，一半包菜，嚴嚴實實的蓋在米飯上。還配了一小盒辣椒。
可別小瞧了這個辣椒，倒下去拌飯，辣味可足了！正好也可以消解豬腳的膩味。
不過個人感覺這家飯味道有點鹹，並不是很像在泰國本地吃的豬腳飯。
地址：上海路699號（699創意園內）
參考價格：26元/大份 18元/小份
不知道大家有沒有隔著屏幕流口水
不如現在就行動吧
所以你最想要pick哪一家豬蹄店呢？
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