开幕年
钟情三农在老家的亲戚朋友中，有几位是从事粮食贸易几十年的老人了，也就是大家俗称的“粮贩子”，通过与他们的多次交流，可以大概窥出这个问题的答案。
下面，我就简单的描述一下，希望能够为大家解惑。整体来说，现在这些基层的粮贩子，直接从农民收到粮食以后，主要有三个用途，分别如下：
第一，经过烘干晾晒除杂，卖给临储仓库。
众所周知，2006年开始，我国彻底取消了农业税制度，以前每逢农忙时节便热闹非凡的粮管所或者粮站立马成了门可罗雀的地方，但是他们不久以后便摇身一变成为了国家临储仓库，专门用来收购农民手里的粮食，而且是以国家划定的价格，同时，还不打白条。
在我国粮食收储价格标准最高的时候，这些临储仓库会以2.4元每斤的价格来来收购东北大豆，1.13元每斤的价格来收购东北玉米，1.18元每斤的价格来收购北方小麦，1.55元每斤的价格来收购东北粳稻。这其中，还是有蛮大的利润空间，但是，农民收获来的原粮一般很难达到国家规定的收购标准，也很难卖上高价。
所以，这些粮贩子就会以一个比较合适的价格从农民手里购买到水分较大，等级不高的原粮，然后经过处理达到国家临储收购标准以后，再卖到临储仓库中，这其中，还是有很大的利润空间。
例如，2017年夏收期间，在我的家乡，粮贩子以1.05元每斤不到的价格从田间地头收购农民刚刚收割完毕的小麦，然后经过简单的处理达到国产三等以后，以1.15元每斤的价格卖到临储仓库中，这样一来，每斤小麦至少有5分钱以上的利润，对于动辄年收购量达到几十万斤甚至上百万斤的粮贩子来说，能够带来不少的利润。
第二，直接卖给企业。
临储仓库库容有限，待临储收购结束以后，这些粮贩子多会选择把手里的粮食直接卖给企业，虽然利润低一些，但是以量取胜，还算说的过去。
第三，异地之间倒腾粮食赚差价！
粮食贸易可以自由，不像现在的烟草和盐业一样，受到严格管控，不得异地销售。
所以，他们有些时候也会通过调配不同地区的粮食来赚取差价，以此获取收益。
钟情三农
乡村私人粮食收购站收储的粮食都卖到哪里去了，利润怎么样？
很多乡镇、村屯都有一些私人开设的粮食收购站，规模有大有小。有的完全可以称得上是一个私人的发型粮库了，有的只是有了几个发型的库房和最简单的烘干设备。那么，这些私人粮食收购站收储的粮食都卖到哪里去了呢？
1、代储。对于一些发型的私人粮食收购站收购的粮食是替当地或者外县粮库收储粮食以赚取代储费用，这个费用很可观。一般来说，能进行代储业务的，除了要有一定的规模，还有一点是人际关系要硬实，否则你根本拿不下这个合同。及时拿下合同了，你代储的粮食在进入粮库之后也会被层层盘剥，很可能会赔钱。因为我们农场的粮食收储中心曾经做过中央直属库的代储业务，我是听他们说的。
2、企业收购。这个收储、销售的方式是最普遍的。各个收储站收购农民的粮食，在进行转手卖给其他的粮食加工企业。大多是赚取因为运输距离远近而出现的不同地域间的粮食差价。比如吉林的大米在2017年一般在1.5-1.6元之间，而黑龙江额的普遍在1.42-1.45之间，黑龙江的粮贩子收购后销往关里，赚取的就是吉林和黑龙江两地的粮食价格的差价。
3、进入粮库系统。这个收储、销售的方式应该是外人理解是最吃力不讨好、也是收益较有风险的。粮库收粮的标准极为严格，而下边的收储站如果想进入粮库赚取收益只能是比粮库的验收标准还要严格。但是粮食的家家户户的情况各不相同，这就存在高标和低标的比例问题。但是现实情况是一般的收储站的规模都要比农民的规模大的多，也是大客户的范畴，期间很多的内幕是我们不知道的。所以说，我认为这个收益也是比较可观呢的。
4、自销。很多的乡镇收储点也是个粮食加工点，除了仓储、烘干，还有加工、包装的设备。说白了，就是一个自收自销一条龙的收储、加工、销售的小型企业。这种企业在我们黑龙江农垦遍地都是，不足为奇。
以上是我对这个问题的一些了解，如有不当之处请海涵。
寒地水稻种植技术
乡村私人粮食收购站买卖粮食，要到粮食局办理收购证，在工商所注册登记办理营业执照就行。一般的粮食贩子收购粮食是卖给商家，就是收购站，代收利润在每斤2、3分。卖出粮食几个去处是粮食储备库，要量大，结算及时，但利润不高。粮食加工厂、饲料加工厂、酿造厂等，价格相对高点，但不会马上给你结款。外地来的收购商，要看你有没有客户，你卖给他价钱可以，划款及时。
利润怎么样，这是不公开的秘密。我看到一个老板的文章，就是从跟亲戚开始做粮食买卖，下乡到处去收购粮食，然后卖给收购站，他才知道收售粮食比钟粮食的收入高几十倍，最高有几百倍。你自己算，你一年种粮食收入多少，他去收购粮食一斤赚2~3分，一万斤赚200~300元，再多呢。后来，这位老板做生意，一笔生意进出就是几十万。利润怎么样，你有数了吗。
务实务农
近些年来，随着粮食流通体制改革的不断推进，粮食购销市场也日渐活跃，其中，乡村的粮站或者叫粮点、粮庄，粮食经纪人等称呼，成为活跃在基层，发挥着农民和收储加工企业之间的纽带作用的重要群体。
对很多农民来说，一方面由于户均耕地面积有限，收获的粮食数量不多，搁不住自己拉着卖到粮库或加工企业;另一方面，家中没有运输工具，或壮劳力不在家，也会选择直接卖给就近的粮点或上门收购的粮贩子。
粮点把一家一户收上来的粮食集中起来，根据自己的客户渠道，或用半挂车汽运、或发火车皮等，运到粮食收储、加工企业，或者卖给销区的贸易企业。由于这些用粮企业粮食需求量大，再加上入厂检测、装卸等的考虑，因此更喜欢粮食经纪人的批量送粮。这从山东的个别玉米深加工企业发布的挂牌采购价信息就有直观的提现，半挂车和三轮车送粮的价格也略有不同。
那么从粮点的利润情况来看，其实和个人的经营能力有很大关系。但总的来说，基层粮食购销的利润并不大，能挣钱的也多是辛苦钱，每斤能有两分左右的利润就很不错了。毕竟粮点从农民手中直接收粮，集中一定数量之后出售给用粮企业，对收上来的粮食的水分、杂质等做不到足够的把握，因此送到用粮企业之后会受到相应的各种扣量或扣价，有的批次送过去可能还挣不到钱。当然，这都是正常做生意的情况。
