由4名麻省理工畢業生創立的機器人餐廳Spyce在波士頓開業。出餐最多3分鐘,售價7.5美元起,面對普通消費者。為了保證“機器大廚”能夠真正地“烹飪”,他們請來米其林大廚Daniel Boulud把控菜品。
我相信菜品沒有問題,但是看上去似乎像大路菜,不像米其林,可能味道也一般。
好的廚師就是匠人,全靠手藝,機器不能完全替代。
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2018-10-22 15:44:06 老周廚房
由4名麻省理工畢業生創立的機器人餐廳Spyce在波士頓開業。出餐最多3分鐘,售價7.5美元起,面對普通消費者。為了保證“機器大廚”能夠真正地“烹飪”,他們請來米其林大廚Daniel Boulud把控菜品。
我相信菜品沒有問題,但是看上去似乎像大路菜,不像米其林,可能味道也一般。
好的廚師就是匠人,全靠手藝,機器不能完全替代。
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