廚藝小白,打響專業烘焙翻身仗

廚藝小白,打響專業烘焙翻身仗

隨著現在男女是越來越平等了,姑娘們進廚房的次數也是越來越少。但到了某些需要大展廚藝的時候,總得備上一兩道拿手好菜以防萬一啊。烘焙絕對是專業的體現,同時又不難,最適合廚藝小白用來挽回顏面的這一仗了。

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一步烹飪,焗飯簡單又美味

廚藝小白,打響專業烘焙翻身仗

要說烘焙,包子蛋糕還是有點難度,我們小白黨的同志們還是選擇較為安全保險的一些菜譜為妙。例如焗飯,只需要放入喜歡的調料和芝士,再塞進烤箱,過一會就能聞到香氣了。不過首先,你得有個烤盤啊。

朵頤陶瓷雙耳烤盤

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優雅的亮紅色,熱情而又浪漫,天生自帶吸睛光環。兩側的貼心提耳設計,方便我們隨時隨地將它移動。而偏平的造型,能使食物的受熱更為均勻。

玻璃微波爐烤盤

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清脆的湖藍色,加上半透明的玻璃質地,通透如碧玉一般風雅。其玻璃材質能夠容忍零下二十到三百攝氏度的溫差,所以放入烤箱是絕對沒壓力的。

凱得寶方形烤盤

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正方形的烤盤,本來就有一種獨特的感覺,再加上通體的純白,輕易裝點餐桌氣質。而一邊的提耳設計,具有彎曲的角度,讓我們提拿起來更為自然。

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功夫不夠,實用工具來湊

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功夫跟不上,氣勢不能輸。所以小白的廚房裡,還需要備上烘焙常用的這些工具。它們貼心的各種設計,加上實用的性能,絕對是你廚藝路上的得力助手。

手動可旋轉打蛋器

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來自英國的手動打蛋器,具有兩種形態。正常形態下是一個正經的打蛋器,但當你將它旋轉之後,打蛋器的線條便從立體變成了平面,可以用來刮擦醬汁。

不鏽鋼量杯四件套

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對於烘焙,最要緊的就是分量精準。這一個量杯套裝,帶有四個不同的容量設計,足夠滿足你的日常烘焙需要。而不鏽鋼的材質,耐高溫又耐壓力,能使用很長時間。

可直立硅膠面板刀

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來自英國的面板刀,由天然硅膠製作而成,不會劃傷皮膚又具有良好刮擦效果。可直立放置的設計,與貼心的小孔,讓它有多種存放模式。

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顏值加分,靠托盤先贏一半

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就算沒有紮實的烹飪功底,但有逼格的擺盤馬上就能為我們的菜加分不少,至少在社交軟件上是這樣的。烘焙自然就需要用到各種實木托盤,加了點ins風,食物都馬上就提升了一個格調呢。

朵頤木質托盤

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這一個原木的托盤,具有凹槽設計,放上剛剛出爐的麵包等烘焙食物便可以迅速地降溫。而斑馬木的材質又帶有很多優雅的天然紋理,觀賞性不俗。

日式橡膠木板

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簡約式的日本經典外形,簡單而百搭,能夠作為多種烹飪菜式的襯托。表面具有細微的凹陷,能夠防止托盤上的物品滑落,具有一定的實用性。


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