泥糖小丫
农村山上常见的野山药可以人工种植吗？怎么种？
野山药是山药中的极品，也是大自然馈赠给我们山区农民的一份大礼，可喜的是，如今我们当地实现了用山上的野生山药进行人工种植，收入还不错！
俗话说，靠山吃山，我们山区就是这样。近年来，随着生态环境的不断改善，以前被农民挖得濒临绝种的野山药也多了起来，几乎满山遍野都有。
于是在我们当地农科部门的技术指导下，引导农民用野山药的种子，也叫余零子为种源进行示范种植，并获得了成功。
野生山药种植在地埂、山坡地里，挖塘把余零子种下去后，几乎不施肥不打药，只做除杂草一项，完全按照原生态的方式进行，一般种植期为两年。
野山药既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，具有极高的养生和药用价值，有“南方人参”之称。尤其是我们海拔高一点的山区种植，品质更佳，目前，我们这里有一个村种植野生山药就达200多亩。
种植出来的野生山药和山上采挖的野生山药从外形上看没有什么区别，都是比一般的山药要细小些，根系较多，我们说的“毛毛多”。
但是野生山药口感特别好，香糯、黏沙、甘甜，特别好吃，价格在7-8块钱一斤，比其他的山药要贵还要好卖。
村里有家农户栽了300多塘，收入在一万块钱左右。最主要的是野山药种植不占地，它种植在坡地边角或者地埂上，一是好搭架，又不容易积水，二是方便采挖。
目前，又到秋冬时节，我们这里的群众家家户户挖野山药卖，野山药种植的的确确给山区农民带来了客观的收入。（文图原创，严禁抄袭和盗图）
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