白酒大省系列之一——貴州

說說中國白酒業最重要的幾個省份,川鄂豫皖蘇魯冀,生產和消費大省,不管哪個品牌開疆闢土都必爭之地。而貴州則因為一種酒一種香型而重要。

仔細梳理一下知名白酒品牌,標識中基本均不含地標,貴州茅臺是個例外(國酒茅臺商標未獲通過,愚以為貴州省也不想讓它通過吧)。

白酒大省系列之一——貴州

八大名酒

根據國家統計局和貴州省統計局數據,2017年貴州省規模以上白酒企業白酒產量為45.21萬千升(全國1198.06萬千升,佔比3.77%),其中茅臺所在的遵義市總產量為41.34萬千升,佔貴州省的91.44%。

產量很小,可是再看另一個數據:

2017年全國規模以上白酒企業累計完成銷售收入5654.42億元,實現利潤總額1028.48億元。

2017年貴州省規模以上白酒企業完成銷售收入828.6億元,實現利潤總額420.3億元,銷售約佔全國的14.65%,利潤約佔全國的35%。其中茅臺集團實現銷售收入764億元,實現利潤總額403億元,此處百分比就不計算了。

因此,基本可以說:貴州白酒=茅臺。貴州離不開茅臺,而茅臺更離不開貴州,離不開遵義,離不開仁懷,離不開茅臺鎮那一片土地和赤水河,從這個意義上來講,茅臺與自然結合最緊密。扯遠了...

有人開玩笑說大樹之下,寸草不生,可能是因為茅臺太強大了,因此貴州再也無法孵育其他知名品牌(董酒是老品牌了,只是經營似乎不那麼好)。

而近些年,多少資本進軍貴州白酒業,如宗老闆、柳老闆,不成想貴州成了這些大拿的滑鐵盧。

仁懷作為中國酒都,大師雲集,但怎麼走出去似乎是個纏繞了很久的難題,這個意義上來說,貴州白酒業似乎真的需要振興。

據媒體報道:2017年,黔酒中國行在鄭州發佈了“仁懷白酒品牌強市戰略宣言”,首次確立了“仁懷產區”概念。仁懷市作為中國醬香白酒發祥地和主產區,以酒立市、以酒興市,被譽為“中國酒都”。不可替代的品質優勢,成了貴州白酒闖市場的“金字招牌”,在茅臺的引領下,貴州白酒以其優質的原料、獨特的工藝、不可複製的環境、優良的品質、濃厚的文化底蘊,正被越來越多的消費者認同和青睞。中國白酒看貴州,貴州白酒看仁懷,正在逐步成為現實。目前,在仁懷85平方公里的醬香酒核心產區內,擁有涉酒企業2800餘家,其中白酒生產企業323家。擁有酒類註冊商標7500多件,全國馳名商標7個,貴州省著名商標88件,仁懷醬香酒品牌價值達722億元,被國家批准命名為全國醬香白酒知名品牌示範區。隨著居民消費水平的整體提升,消費者喝好酒、健康飲酒的需求越來越強烈。這樣的背景下,純糧固態、低損害度、低醉酒度、具有健康和養生基因的高品質白酒迎來爆發式增長機遇。

白酒是個特殊行業,爆發式增長估計不太現實,抱團發展也就是說說而已,貴州白酒的發展還需要諸多有開拓創新精神的企業家共同努力!期待貴州!


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