地中海飲食抗抑鬱

地中海饮食抗抑郁

秋冬季節來臨,日照時間縮短,老人們的精神狀態也會受到影響。不少老人精神變差,有的甚至有出現抑鬱的情形。科學家研究發現,地中海飲食對人們的情緒有改良作用,有助抗抑鬱。

英國《分子精神病學》雜誌公佈的調查顯示,以蔬果和魚類為主的地中海飲食對人們的心理健康有益,有助於減輕抑鬱。

英國的科學家分析了40多項關於飲食與精神疾病發展之間關係的研究,結果發現,在飲食中增加更多水果蔬菜可使人們患抑鬱症的風險降低33%。專家還發現,減少攝入肉類、飽和脂肪、糖等難以消化的食物會讓人的精神狀態更好,使壓抑感和沮喪感降低24%。

基於得到的數據,科學家選出了很大程度上對抗抑鬱所必需的飲食,他們特別推薦以水果、蔬菜、魚類、油橄欖和穀物為主的地中海飲食。


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