銅仁市「五強化」推動生態畜牧產業發展

近年來,我市始終把畜牧業作為優化產業結構、滿足市場需求和推進精準扶貧的主導產業來抓,深入推進產業革命,以發展山地生態畜牧業為主攻方向,大力發展生豬和家禽,積極發展肉牛肉羊,以經營主體培育、良繁體系建設、畜產品質量提升、養殖環境整治、科技服務夯實、市場體系建設等為抓手,有效地促進了畜牧業規模化、集約化、生態化發展和扶貧效應,畜牧產業實現了大發展、質量效益實現了大提升,扶貧攻堅加速推進。2018年前三季度,全市畜牧業增加值34.5億元、佔農林牧漁業增加值比重為19.4%。

強化改革發力,要素保障不斷完善

強化組織引領。“十三五”以來,市委、市政府先後印發《銅仁市綠色農產品梵淨山珍風行天下生豬產業行動方案》《銅仁市加快生態畜牧業發展助推脫貧攻堅三年行動方案》等實施方案,明確各區縣全年畜牧漁業生產目標任務並提出具體要求,市級成立了生態畜牧業發展專班,四大班子主要領導親自掛帥督導發展,形成齊抓共管的合力。

強化資金扶持。全市爭取畜牧產業扶貧子基金項目26個,項目總投資40.81億元,申請基金32.5億元;南方草地項目、石漠化治理、退耕還林還草、肉牛產業、能繁母牛擴群增量等項目的實施,為我市畜牧業發展注入了活力。

強化政策保險。我市利用2016年向省農委爭取到的1000萬元財政促進金融支農創新項目資金,開展生豬價格保險31萬頭,目標價格為13.8-14元/公斤,為生豬產業健康良好發展保駕護航。

強化主體培育,帶動能力不斷提升

開展招商引資。“十三五”以來,全市新引進畜牧企業8個,簽約的投資總額達15.4億元。今年,在松桃新引進了苗鄉稻田鴨有限責任公司,發展苗鄉稻田鴨500萬羽,總投資3億元;在思南引進北京順鑫鑫源公司,發展優質種用肉牛3萬頭,總投資5億元。德康集團在松桃開展的100萬頭歐盟標準生豬養殖項目、聖迪樂60萬羽種蛋雞項目正順利推進。

強化龍頭帶動。按照“標準化、規模化、生態型”思路,通過重點龍頭企業帶動,大力推行“龍頭企業+家庭牧場(代養戶)”發展模式。截至目前,生豬代養戶已覆蓋了全市8個區縣,全市已累計發展規模豬場(含生豬代養戶)1519個、養豬大戶5066戶,出欄生豬77.31萬頭,規模養豬出欄比重達46.38%;規模牛場418個、養牛大戶1691戶,出欄肉牛4.69萬頭,規模養牛出欄比重達42.36%;規模羊場994個、養羊大戶3418戶,出欄肉羊25.34萬隻,規模養羊出欄比重達43.58%;規模肉禽場148個、肉禽養殖大戶306戶,出欄肉禽555.31萬隻,規模肉禽出欄比重達69.82%;規模蛋禽場184個、蛋禽養殖大戶431戶,存欄蛋禽294.27萬隻,規模蛋禽存欄比重達80.87%。

強化畜禽汙染治理,綠色發展不斷鞏固

劃定畜禽養殖禁養區。各區縣優化劃定了禁養區,制定出臺了《銅仁市畜禽養殖汙染防治管理辦法》《銅仁市畜禽養殖汙染治理工作考核辦法》等文件,完成了全市17個環保未達標畜禽養殖場的治理整改和14個省級以上的畜禽養殖標準化示範創建工作。同時按照中央環保督察要求,嚴格要求各區縣對禁養區的畜禽養殖場(戶)進行摸底排查,共排查出畜禽養殖場(戶)205個,並對其進行了關閉或搬遷,已開展8次市級畜禽養殖汙染治理督查、巡查。

建設動物無害化處理體系。我市病死畜禽無害化處理項目已獲省農委項目選址風險評估批覆,並已備案,承建企業編制了《銅仁市玉屏侗族自治縣農業資源循環利用項目可行性研究報告》《銅仁市病死畜禽無害化處理機制建設及運營方案》,可望今年投入使用。

強化安全體系建設,品牌效益不斷凸顯

加強產地認定工作。全市不斷加大無公害優質畜產品產地認定和產品認證工作,加強畜產品質量安全管理,截止目前,已完成無公害畜產品一體化認證120個。

建立質量監管平臺。建成了市、縣兩級畜產品質量安全監管平臺,強化屠宰行業管理,實現了“全程、即時監管和追蹤溯源”的常態化監管,建立了“全程可追溯、全崗可控制、全員參與”的產品質量控制和跟蹤管理體系。

進行品牌打造。我市立足畜牧業資源優勢,實施品牌突破戰略,全力打造具有覆蓋面廣、影響力大的畜產品品牌,如沿河白山羊、“泉源”野豬、“梵太”特種野豬獲得有機食品認證,印江自治縣的“聖墩”牌無公害豬肉、“苗王湖野鴨”、“跑山牛”,思南、石阡皮蛋,江口蘿蔔豬等,已在市場上形成了明顯的品牌效應。

強化市場開拓,產業結構不斷優化

為實現畜牧業增效,形成產、供、銷一體化發展的良好格局,銅仁市根據自身產業發展現狀和前景,緊盯市場需求,深挖市場潛力,緊扣產——加——銷產業發展鏈條。從原料採集到統一加工再到市場建設,以企業為主體建設完成。如由貴州希望星廚食品有限公司建設的松桃自治縣中央廚房、碧江貴州御諾乳業有限公司內嬰幼兒配方羊奶粉和10萬噸液態羊奶的加工廠,展現出產業鏈的可持續性發展以及強大的帶動貧困戶致富能力。同時,積極組織企業參與農產品推介會,積極組織生態禽養殖企業多次參加省內外產銷對接交流會、農產品展銷會,拓展省內外市場。(吳強華)


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