水，無疑是人類生命活動中最重要的一種物質。水對於人體來說，促進代謝、調節體溫等作用都非常突出。
如果身體長時間缺水，很容易導致腎結石、尿路感染等問題。
但是，最近幾日朋友圈瘋傳水喝少了會導致變笨和變胖。那麼，這種說法是否是真的呢？生活當中究竟該如何喝水才更有利於健康？
水喝少了真的會變笨？
近期，美國科學家發表了一則研究，其中指出當人體脫水超過體重的2%時就會對認知能力產生一定的損害，當脫水超過體重的8%時，認知能力會有嚴重的下降。
其實，人體有一種微妙的“水平衡機制”，當飲水量已經不能滿足身體的需求時，那一部分細胞就會出現脫水的情況，持續下去當身體出現嚴重缺水的情況時，細胞內60%左右的水分就會被吸納到血液循環系統當中去。
對於大腦來說，其消耗的能量是比較大的。為了滿足大腦所需的氧氣，身體當中大約20%的血液會流向大腦。當身體出現缺水的情況時，為了維持正常的血液循壞，腦細胞很可能會脫水，從而就會導致大腦活動遲緩。如果長期嚴重缺水，甚至會損傷大腦的認知能力。
喝水少真的會變胖？
從源頭上來講，我們身體中的下丘腦會分泌出一種叫“抗利尿激素”的物質，這種激素也被稱作“血管收縮素”，它會參與“渴覺”的產生。之前有研究表明，每天喝水少於1200毫升的人，相比喝水在2000毫升—4000毫升的人來說，其抗利尿激素的水平會顯著上升。
同時，有1/4抗利尿激素水平較高的正常人群患代謝綜合徵合併腹型肥胖、高血壓、2型糖尿病、認知障礙、冠心病、腫瘤等疾病的風險會有不同程度的上升。
從另外一個角度來講，適量飲水也可以幫助減肥，一方面飲水可以幫助身體新陳代謝，另一方面飯前適當飲水，也可以減少食物的攝入量，從而幫助控制體重。
喝水不足，還有哪些危害？
1、便秘
飲水不足，人體就會出現缺水，大便中的水分就會被大腸吸收，從而導致大便乾燥甚至便秘的發生。
2、結石
飲水量較少，會導致尿量減少，這時身體中的代謝產物就不能隨著尿液排洩出去，容易導致腎結石或者尿路結石的發生。
3、痛風
喝水少會導致身體中的尿酸不能快速排出，從而就會促進尿酸沉積在關節、腎臟等部位，增加痛風的發病風險。
4、容易誘發血栓
對於三高患者，飲水量不夠，很容易導致血液粘稠度升高，從而導致血液循環變慢，久而久之容易引起腦血栓、心肌梗死等嚴重問題。
每天喝多少水最靠譜？
水通過飲食和飲水進入體內，然後通過排尿、呼氣、出汗、排便等方式進行代謝。正常情況下，人體每日攝入水的總量為2000—2500毫升，當然，這些水分並非全是靠飲水提供。
《中國居民膳食指南》建議成年人每天飲用1500—1700毫升水，根據季節以及工種情況（高溫環境下作業）可以適當增加。
怎樣飲水更健康？
1、水溫適宜，拒絕過低或過高
飲水溫度，不能太熱也不能太涼。建議水溫在37攝氏度左右，與體溫相當更為適合。
2、不要飲用“生水”
未經煮沸處理的生水中很可能存在氯氣、蟲卵、細菌等有害物質。所以，對於水龍頭接出來的水，請加熱煮沸之後再飲用。
3、小口喝水，不要一次性過量飲水
喝水彆著急，不要在口渴之時一次性大量飲水，單次飲水量不得超過500毫升，否則會對身體造成負擔，甚至會出現過量飲水的應激反應。
建議每次飲水200毫升左右，緩慢飲用，如果是老年人更要減緩速度。
4、不要“口渴”了才喝水
很多人總喜歡口渴之後再去飲水，此時身體的缺水程度已經比較嚴重，經常這樣不免給身體帶來威脅。日常生活中自己要養成一個靠譜的飲水習慣，比如起床後、吃飯前、睡覺前等特殊階段都要適量飲水。
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