濰坊青年
青春建功新時代
酷玩實驗室作品
大家好，我是蛋蛋姐
前兩天zero哥來酷玩串門
我和烏鴉為了表達歡迎之情
於是決定請zero哥
。
吃！外！賣！
AA制的那種
zero哥當時都開心蒙了
不過接下來的場面
就更刺激了
當外賣送到後
場面是這樣的：
zero哥端著黃燜雞扒拉
烏鴉吃著沙縣小吃的飄香拌麵
而我，則吸溜著麻辣燙
小小的辦公桌上
湊齊了三大國民小吃
我們幾個卻無法淡定地吃飯了
而且還差點打起來
因為我們都覺得
自己的才是國民小吃No.1
烏鴉：
沙縣小吃早已攻佔國際
論國民小吃NO.1
非我沙縣莫屬
zero哥：
一隻雞一個菜
小吃一絕
我：
不是針對誰
除了我的麻辣燙
在座各位的都是渣渣
這時對面工位突然發出了一聲怒號：
你們考慮過蘭州拉麵的心情嗎
啊？？？？？？
說實話，沒有
但作為一個講道理的科技美少女
我肯定不會憑感覺下定論
所以為了打臉他們
為了證明麻辣燙最牛逼
為了探討誰才是如今中國
真正深入民心的小吃NO.1
我學著Zero哥以前
程序猿爬數據的方法
從以下三個方面進行了研究：
首先，我研究了店鋪數量
麻辣燙也沒多牛逼
就是沙縣小吃和黃燜雞
總和的兩倍！
其次，我研究了網絡關注度
麻辣燙也就一般
就是那條指數曲線
比沙縣小吃和黃燜雞高了老多
最後，我研究了
實際訂單數麻辣燙也就那樣
就是訂單熱力圖紅紅火火
襯托的沙縣小吃可憐兮兮
三個回合下來
我竟然覺得有點殘忍
因為我最愛的麻辣燙啊
已經把沙縣小吃和黃燜雞
虐成了戰五渣
不信啊
且聽我跟你一一分解
Round one
首先，從“外表”下手
我們先對比一下
三家店的經營規模
經過地圖搜索
蛋蛋姐我統計了截至到今天
全中國有具體定位的沙縣小吃數量：
37452家
相當於肯德基的7倍
麥當勞的12倍
可以說是十分驚人了
全國各地沙縣小吃分佈數量圖
從圖上可以看到
最愛吃沙縣的
是浙江、福建、和江蘇
但比較有意思的是
浙江的沙縣小吃
整整比福建多了2000家
可福建
才是沙縣的“老家”啊
不得不說
浙江真不愧為做生意
開廠子的黃金寶地
接下來
蛋蛋姐我又用相同的方式
統計好了2018年
全國黃燜雞的店數
是多少呢：
56953家！
比沙縣小吃
差不多多了兩萬家
全國各地黃燜雞分佈數量圖
僅僅在它的發源地山東
就有7000多家
不過，看來江蘇、浙江和河南
的朋友們也都喜歡吃黃燜雞
因為店鋪都在3000家以上
說實話
得到這個數據的時候
蛋蛋姐我也是懵逼的
畢竟沙縣小吃已經做了二十多年
而黃燜雞進入大眾的視線
也就在2013年左右
在扒了幾份文章數據後
蛋蛋姐我發現
黃燜雞在全國各地的門店數
及擴張城市數
確實在幾年內實現了暴漲
簡直就是異軍突起的典範
並且在2016年
黃燜雞終於突破了3萬家店
單論規模
沙縣小吃早已不是敵手
我去，靠“做雞”就能
打敗種類多樣的沙縣小吃
有點厲害啊
接下來，就是統計麻辣燙數據
雖然整個過程慌得一比
但果然
麻辣燙從來不會讓我失望
它的數據是多少呢
。
足足183297家！
哪怕黃燜雞和沙縣加起來
再乘以2
都不夠這個數！
為了烘托此刻喜悅的氣氛
蛋蛋姐我還特意把地圖顏色
換成了紅色
（哈哈哈哈紅紅火火恍恍惚惚）
全國各地麻辣燙分佈數量圖
從上圖可以看出
江蘇、山東、河南、廣東
才是吃麻辣燙的大佬
而它的發源地四川呢
連前5都排不進去
這個只是開的店鋪數
萬一麻辣燙門庭冷落
大家根本就不care呢
所以蛋蛋姐我還不能說
這一局我和麻辣燙
是徹底地贏了
Round Two
那麼，我們再看一下他們的“靈魂”
即全國搜索熱度
（一般可以反映大家的關注度）
因為該數據
最早只能定位到2011年
所以我們只能看到
從2011年開始的走勢
果然！
麻辣燙絕不會給我丟人
從2013年開始
麻辣燙的關注度
就遠遠高於其他兩位
贏得毫無壓力！
而反觀其他兩位呢
從2015年開始
黃燜雞與沙縣就難分高下
直到今年
黃燜雞才展現出一些優勢
可上面我們已經分析了
從2016年開始
黃燜雞的店鋪數就已經打敗沙縣
成為街頭霸王了啊
這是咋回事兒呢？
這很可能是因為
沙縣小吃的媒體宣傳
遠遠好於黃燜雞
所以在網上
也得到了更多的曝光量
為了證明這個想法
蛋蛋姐我在谷歌上
蛋蛋姐我覺得
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