听说年羹尧喜欢吃这道菜之后，雍正皇帝大怒：将他全家都杀了！
关于雍正如何即位，历史上面可以说是留下了各种猜想。毕竟当时比较得朝野上下拥戴的其实是八阿哥，雍正在当时算是很不得大家喜欢的，因为他总是把自己塑造成一个孤臣的样子，和这些士大夫的关系也是不好，因此后来他当上皇上，也是被各家各种议论。
以至于到了乾隆时期，乾隆想吹一下自己，顺便为父亲洗刷冤屈，于是就干脆说其实康熙是太喜欢我这个孙子了，所以才把皇位传给我爸爸的，以此来消除那些质疑。的确，雍正在当时来说确实不占优势，但其实他也是康熙后面的最佳人选，因为当时国家已经开始出现腐败问题了，换一个八阿哥上去只会愈演愈烈，倒不如让雍正继位来给朝廷上下下一剂猛药，好好治理一下风气。
所以说其实雍正继位也是一个合理的选择的，他当时应该没有使什么卑鄙的手段。而且他当时也有一些人在帮助呢，年羹尧就是其中的大功臣。作为朝廷上的猛将，年羹尧站对了队伍，扶持雍正上了皇位，按道理说他也应该是居功至伟的。
事实上前期雍正也一直对年羹尧不错，只是后来年羹尧自己越来越不把他人放在眼里，愈发嚣张起来，雍正皇帝才不得不下狠心将这个人给除掉，毕竟你狂还是要有一个度的。
那么年羹尧怎么狂了呢？相传他很喜欢吃一道菜，叫做回锅肉。这道菜看似很简单，但是年羹尧所要求的的食料来源就非常奢侈了，首先先选一条非常健壮的猪，用棍子将它活活打死，为的就是使血液能够流通，肉质鲜美。然后只取它背部的肉。至于里面的白菜，则是一株白菜里面最嫩的心，其他全部不要。
这道菜可以说就很费财力物力人力了， 因此雍正知道之后也是很不开心，后来就直接下令将年羹尧给满门抄斩了。人一旦有了权力和财富，就容易迷失自己的心志，从而无法认清自己的定位，年羹尧想必就是犯了这种错吧。
閱讀更多 方言歷史 的文章
