到罗浮山参加中医科学大会，抽空叫葛洪研究会长刘俊发陪同进酥醪村走走。
已经有二三年没去了，感觉变化挺大的。
比如进去一路上，看到路两旁种了不少树，排得密密麻麻的，密得我都担心它们长大了见不到阳光，一定会被隔棵砍掉。
酥醪村路段两边房屋多了，开始沿着进村路往山脚扩展，很多人家门口挂起农家乐牌子，标着吃饭住宿字样。
房子外立面开始注意格调，稍加变化就显得村子漂亮起来了。
虽然还没到冬至，但不少人家门前已经晒起了腊肉，还有晾晒着黄精等各种山货。
全域旅游在酥醪村得到了完美诠释。
由于不是周末，游客不多，村民们闲散地坐在屋前喝茶聊天，只有河滩上有几个年轻男女在玩烧烤。
我们慢慢察看，不知不觉已穿过村子，往畲族村方向开去，最后看到一家华昌农家乐，老刘说，这是最后一户酥醪人家了，再过去一公里就是增城地界了。
拐进去，是一个漂亮的新院子。两栋简易房屋夹着一个地坪，地坪边用钢梁架空弄出一个平台，看四周山野很有抖音流浪帝那感觉。
屋中没人，只有几只狗围着我们转，却不叫，显然它们认识老刘。
老刘打电话给店主，对方说马上回来。
再往前一公里就是增城地界
店主姓袁，名字就叫华昌。
他说自己原来也在外面给人家打理酒店，近几年才回来开了个民宿，同时养养鸡，卖点山货，每年养三十多头猪晒腊肉，由于是真的自己养一年的猪，所以基本上都早早被预订。他的民宿只有5间房，却打理得象星级酒店一般整洁干净，一间双人房一晚才150元，熟客130元也可以。
老袁说的一件事引起了我的注意，他说自己一年卖罗浮山甜茶应该是酥醪村最多的，有3000多斤，包括自己采收晒的，也包括收购其它村民的再贩出去。现在一斤甜茶可以卖13-15元的价。
他指着那平台下的几棵长着嫩叶子的树说，这就是甜茶树。
甜茶我是听得多喝得也多了，但老实说，这茶树本身还是第一次见。于是我下去摘了一片叶子吃，果然一口甜味。
老刘说，甜茶只能摘嫩的，老的就不甜了。他跑到稍远的一棵高达十多米的大树摘来嫩叶，叫我尝，说这甜茶树在山里多数都是这样大的。
下方这些绿树就是甜茶树
我用手机上的识花君照了一下，查不出这茶树到底叫啥。回来查了一下，也没写明它的学名。
但知道罗浮山甜茶是酥醪特产，已经是一种传统名茶。由于它味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。最重要的是它兼具茶、糖、药三种功能，古人多做清热解毒和安神降压之用。近年对罗浮甜茶产品成分检测发现，其甜味来自根皮苷成分，含量达12.6%，归属于黄酮化合物中的二氢查耳酮类。中科院药物研究所实验发现根皮苷可以很好的抑制肌体对糖分的吸收，同时具有修复体内胰岛素的功能，能降脂、抗肿瘤、抗氧化和抗过敏功效。
甜茶树高达十几米呢
老袁说，甜茶只有枝芽前的前七节嫩叶才有用。采来后晒干，切碎，就可泡水喝了。一般采生叶一斤可晒得3两。
这茶树最早是长在山上的，谁都可以摘，后来就有人挖来移栽到村前屋后，有了权属。主人就经常有计划采摘，树的习性越摘芽就越分枝，往往就不那么高大了，但树芽更多，嫩叶产量更大。
我感觉，从现代人十分重视养生的角度看，酥醪的罗浮山甜茶还有更大的发展空间，甚至比“酥醪三宝”腊肉、菜干、农家酒还要受欢迎。
这些小鸡仔背部是不是好特别？
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