學校門口的小吃
承載著不少人的共同回憶
缽仔糕就是其中之一
推著小車，上面擺放著一個個缽仔糕
如今街道越來越整潔，走鬼檔也越來越少。以前只要在學校門口就能找到的缽仔糕，現在也越來越難見到了。
大多都是商場裡面一大碗的水晶缽仔糕，卻吃不出曾經的滋味。於是，走遍的市橋就為了找到熟悉的味道。
王銳涼茶的是市橋人從小光顧到大的，他家的缽仔糕機會陪伴了每一個市橋人的學生時代。
我也是從曾經5毛錢一個，一直吃到後來1.5元兩個，再到現在1元1個。以前放學的時候，經過總會停下來買一個缽仔糕吃。
打開蓋子，不用問就能看得出來是什麼味道。這裡的香芋和椰絲是我經常點的，香芋和椰絲鋪滿表面，缽仔糕韌勁十足。什麼時候吃都是如此滋味。
店名：王銳涼茶
地址：光明南路176號（東方電腦城斜對面）
價格：1元/個
曾經逛完新華書店，基本上都會來這裡買東西吃，缽仔糕、腸仔…吃最多就是缽仔糕。
缽仔糕的味道有很多，老闆娘說每天都有12個口味。從小就有選擇困難症的我，每次選口味都會被媽媽催，當天去到剩下的口味已經不多了。
最經典的紅豆味，紅豆煮的微爛，全都聚在缽仔糕底部。想要挑紅豆多的，就要靠經驗了。
店名：格淘茶庭
地址：光明南路新華書店旁
價格：1元/個
很多學校旁的缽仔糕已經不見了，東城小學對面這檔缽仔糕，是由附近水果店的老闆擺攤，已經有二十多年曆史了。
一個個缽仔糕反過來看裡面是什麼味道，重新體驗一遍。味道都是學生時代最喜歡的，草莓、橙汁、巧克力、紅豆…
巧克力和紅豆一直都是首選，一吃下去就是曾經的味道。放學後在學校門口挑好自己喜歡的味道，一邊吃還一邊防著頭髮會被吹到缽仔糕上面。這樣的時光甚是懷念…
店名：不知道
地址：東城小學正門對面
價格：1元
這家店是我嫂子給推薦的，看店的阿姨說已經在這邊二十幾年了。缽仔糕、涼茶全都是自己做、自己煲的。
平時放學時間，很多接小朋友放學的街坊，都會帶著小朋友過來買缽仔糕吃的。
我吃的是葡萄味，整體味道不會很甜，也不會太韌。難怪那麼多家長會帶小朋友來這裡吃，而且多吃幾個也感覺不會胖哈哈哈~
店名：何森泉涼茶
地址：番禺區北橋路141號（沙頭金暉明園旁）
價格：1元/個
米芝蓮的缽仔糕是用港式缽仔糕的做法來做的，與校門口的那些缽仔糕不一樣，也不像是平時吃的那樣晶瑩剔透，味道只有紅豆味一種。
粉綿粉綿的口感，這就是傳統港式缽仔糕的味道。重要是可以送外賣，在突然想吃缽仔糕的時候可以很快送到家門口。
店名：米芝蓮
地址：鑽匯廣場/永旺夢樂城
價格：3元/個
同樣是水晶缽仔糕，與商場裡面那些玻璃碗裝著的缽仔糕相比。還是這種在街邊小店裡，用瓦缽仔裝著的比較滋味~
以上5家缽仔糕，有你吃過的嗎？你最常吃、最喜歡吃的是哪家？
除了以上5家缽仔糕
你有私藏的缽仔糕店嗎？
評論區留言告訴我
等我去嘗下哦~
圖文 | 牛牛
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