如今敢與茅臺、五糧液一爭高下的白酒品牌,是如何在7年內崛起?

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如今敢與茅臺、五糧液一爭高下的白酒品牌,是如何在7年內崛起?

今年以來,白酒市場增長勢頭非常強勁。就剛剛發佈的三季報來看,白酒上市公司營業收入合計達到1545.5億元,同比增長近24%,淨利潤合計514.2億元,同比增長25%。

而名酒企業的增長尤為“吸睛”,其中洋河營收增長24.2%,淨利潤增長26.1%。提起這家酒企,大家第一反應就是想到它最暢銷的單品——“藍色經典”。

如今敢與茅臺、五糧液一爭高下的白酒品牌,是如何在7年內崛起?

洋河藍色經典自2003年掀起“藍色風暴”以來,一直以極快的增速發展,成功佔位營收前三並形成“茅五洋”的新格局,甚至以“新國酒”的姿態越過五糧液直接挑戰“國酒”茅臺。我們先來欣賞一下藍色經典這幾年的戰績:

2003年洋河“藍色經典”上市;2004年,銷售額突破7600萬元;2005年,銷售額達到2.8億元;2006年,銷售額達到6.78億元;

根據洋河上市公司年報數據,

洋河集團2010年中高檔白酒銷售額達到63億元,除去同為中高檔的雙溝珍寶坊的銷量,藍色經典系列2010年銷售額在5億元左右。

藍色經典是如何在名酒林立的白酒市場上實現成功超越的?

01 開創品類

人們普遍關注了藍色經典所提出的“綿柔型白酒”的概念,認為藍色經典開創了“綿柔型白酒”品類;實際上,對於煙、酒等產品而言,消費者區分品類的主要標準在於價格,而非口味。

藍色經典開創的是比傳統高端白酒“茅、五、劍”價格更低的新品類:140~200元價格檔次。這個價位填充了茅臺、五糧液相繼漲價後酒店渠道所滯留下的主流價格空缺,同時與當時江蘇省省內主要競爭對手徽酒在價格上拉開了距離。

國內白酒中提出口味創新概念的白酒品牌並不在少數,如古井就提出“淡雅香型”,魯酒品牌也提過“芝麻香型”等。實際上,對於食品飲料的消費,顧客心智的認知比口味更為重要。在國外,很多可樂品牌在消費者盲測中都勝過可口可樂,可以但貼上標籤,消費者還是會選擇可口可樂。

當然,洋河在當時濃香為主流的市場上,不跟隨大流,力圖形成自己特點的做法也是其獲得成功的原因之一。並非所有喝茅臺的口感醬味太重、過於刺激,但這並不重要。重要的是品牌應該在產品上形成自己獨特的特點,以使得自己和競爭對手拉開距離,從而強化品類的區別。

如今敢與茅臺、五糧液一爭高下的白酒品牌,是如何在7年內崛起?

02 啟用品牌

洋河為這個獨特的產品啟用了“藍色經典”這個新的名字。有人認為,藍色經典使用的是副品牌策略,叫作“洋河藍色經典”,事實並非如此。品牌是消費者心智中品類的代表,確實,在藍色經典的包裝上,使用的名字叫做“洋河藍色經典”,但消費者通常稱這個產品為“藍色經典”

根據媒體經典報道,

“2008年國家工商行政管理總局及商標評審委員會最新認定‘藍色經典’為‘中國馳名商標’,江蘇洋河酒廠擁有了‘洋河’和‘藍色經典’兩個馳名商標”。

藍色經典作為獨立品牌已經在法律上得到確立和保護。

如今敢與茅臺、五糧液一爭高下的白酒品牌,是如何在7年內崛起?

03 象徵性視覺是藍色經典成功的又一要點

如果問白酒應該用什麼樣顏色的包裝,或許沒有人會說藍色。為了滿足白酒的傳統風格和迎合喜慶場合的需要,幾乎每一個白酒品牌或多或少都要帶上紅色。

藍色經典反其道而行之,採用了與紅色相反的藍色,立即從眾多的品牌中脫穎而出。達到的效果是,如果說起紅色的包裝,消費者無法確認是哪個白酒品牌,但如果說起藍色,基本就可以確認是藍色經典。

除了顏色,洋河藍色經典瓶體採用弧形透明材料,這美麗的曲線如同女士優雅的裙襬,更加強化了藍色經典的象徵性視覺。

04 聚焦市場,穩步啟動

就絕對增長而言,藍色經典的發展速度是驚人的,但就撲向市場的速度而言,藍色經典是穩步甚至可以說是緩慢的。

藍色經典上市之後,沒有采取迅速向全國鋪開,在黃金時間段投放廣告的策略,而是一直聚焦於江蘇省,以南京市場為中心,重點發展以江蘇宿遷為代表的蘇北市場以及以蘇州為代表的蘇南市場,直到成為江蘇中高檔白酒的絕對領導者,既為品牌的發展打下了基礎,也為向外擴張積累了影響力和勢能。

對於江蘇以外的全國市場,洋河採取了精選目標市場進行布點、耕耘、導入產品並培育市場的策略。

2006年,洋河開始選擇河南和北京重點運作,逐步形成了以江蘇周邊的河南、安徽等白酒消費大省為核心的省外重點市場佈局,然後向市級、縣級市場深耕。

根據上市公司年報,

2009年,藍色經典在河南、安徽、山東和上海四省市的銷量過億元;2010年,洋河股份在全國13個省實現超億元的收入,其中藍色經典佔絕對比例。

在短短7年的時間裡,藍色經典創造了中國白酒單品牌成長的奇蹟,一舉躋身中國白酒品牌前三甲之列。藍色經典的成功,再次驗證了

品類戰略的威力。

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