科學分類
界：動物界（Animalia）
門：棘皮動物門（Echinodermata）
亞門：海膽亞門（Echinozoa）
綱：海膽綱（Echinoidea）
海膽是棘皮動物門分類下的一個綱，其正式學名是海膽綱（Echinoidea），意思是“像豪豬般的動物”），又名“海刺蝟”。海膽生活在海洋中，廣泛分佈於世界各地的海洋，從潮間帶至數千米的深海底都可發現其蹤跡。全世界現存約有1000種海膽，化石700種以上。
物種特徵：
外形構造
海膽的身體由一個球形或盤形的體殼所包圍，海膽成體的體殼通常是3至10公分大，外形大多是呈球形、心形或扁薄形。外形是球狀及五輻對稱的，而當中包括幾個不同類群的海膽：正海膽目、頭帕目及其他。海膽一般都是較深色的，如有綠色、橄欖色、棕色、紫色及黑色。
海膽是棘皮動物（棘皮動物門），與海星、海參、蛇尾及海百合屬同一門。與其他棘皮動物相似，海膽都是五輻性對稱的，但並不易見，要在其空殼上才易看出。
防禦系統
海膽的膽殼佈滿棘刺，一般約1-2釐米長，1或2毫米厚，呈圓錐形。活躍於加勒比海的冠的棘刺更長達10-20釐米長。棘剌本身中空及易碎，斷掉的棘刺可以再生長出來。棘刺以球窩關節與底部連接，能指向任何方向。若作出輕微的接觸，棘刺會隨即聚合指向接觸點。這樣可以保護海膽免受捕食者的侵害，某些海膽的棘刺末端更有毒囊。盔海膽目的棘刺一般都是短鈍，可以對抗海浪的衝擊，更有助保持海膽表面的水分。
除了棘刺外，海膽更有叉棘抵禦外來敵人。叉棘散佈於整個海膽體表上及圍口區，有些海膽的叉棘區與棘刺區分開，如白棘三列海膽
運動及挖洞
海膽給人的印象並不是生物，或是沒有運動能力。其實海膽是會隨著攝食而作出運動：若食物豐富的話，每天海膽可能只移動10釐米；若食物稀少，則每天可以移動超過1米。
海膽的運動是靠透明、細小、數目繁多及帶有黏性的管足及棘刺來進行的。管足在運動時，與海星相似，可以抓緊岩石，而位於底部的棘刺則是把海膽的身體抬起，以幫助海膽隨意的運動。它們運動時可以隨時以步帶的方向作為前導，不用轉頭。當海膽被反轉時，它的棘刺及管足更可以把它翻正。
有些海膽是穴居形的，如梅氏長海膽，它們為避免給海浪衝到深水的海床，於出生後就不停的挖掘，把自己藏在洞穴中。它們利用在新陳代謝時所排放出來的碳酸（因排出的二氧化碳溶於水中生成）軟化洞穴壁，並以口器及棘刺來把洞穴弄大。
攝食和排洩
多數海膽的口器，稱做亞里斯多德燈籠，位於口面(即腹面)的中央，並被嘴唇的軟組織包圍。海膽的唇包括五根管足，在許多種類裡還有五對的腮。
相對於口器的另一端是肛門，肛門附近有數塊的硬片。在有些種類裡還有過濾海水的組織，稱為 madreporite。
海膽的食糧十分廣泛，肉食性的會以海底的蠕蟲其他棘皮動物為食糧，而草食性的主要食物是藻類，另外，亦有以有機物碎屑、動物屍體為食的海膽等。
食物是由口器上升到食道，食道再繞著亞氏提燈的外圍向上升，進入胃部。海膽的胃呈管狀，稱為管狀胃，緣著硬殼的內壁向上升，接駁著反口面的腸子。經過腸子的吸收後，通往直腸把排洩物經肛門排出。
氣體交換
一般的海膽進行氣體交換是由五對圍口腮負責，圍口腮的形狀像一串串的葡萄，是在體壁向外衍生的囊狀結構，而內外腮壁有著纖毛性上皮層。透過亞氏提燈附近的肌肉及骨片，把體腔內的液體壓入及壓出腮中，以進行氣體交換。硬殼上的管足亦有助氣體交換，尤其是沒有圍口腮的歪形海膽更要透過管足來滲透氧。吸入的氧會由體腔內的循環液體：體腔液帶到全身，體腔液內有著體腔細胞主動運輸氧到身體各部分及帶走代謝廢物至鰓、管足、及軸器官處理並排出。
感應外界
海膽有著很多感應細胞在棘刺、叉棘及管足上，以探測外界的資訊，包括食物的來源、光線的強弱、水流強弱、水質的好壞等。海膽目口部的管足，心形海膽全身的管足與沙錢在口面的管足都是重要的感應器官。海膽雖然沒有眼睛，但在反口面的表皮細胞中有眼點及感光細胞，對光線非常敏感。大多數的海膽，如魔鬼海膽都是負趨光性的，即不喜歡光線，多在夜間行動。另外，海膽為了逃避光線，在日間亦會用管足抓著貝殼、藻類或珊瑚碎片，甚至罐頭的拉環等遮蔽其身體，以方便覓食。
生殖
絕大多數的海膽都是雌雄異體的，海膽的五個生殖腺位於體腔的步帶區，貼近硬殼內緣且連在體腔壁上。它們會將精子及卵子排出海水中受精，沙錢在生殖孔附近有細長的生殖疣足，把精子及卵子送到沙面，協助增加受精機會。部分的海膽會把受精卵放在圍口部或圍肛部附近，以棘刺包圍和保護這些卵。
幼蟲成長
由於海膽是呈球狀及輻射對稱的，與其他生物相似，海膽在胚胎階段都是呈球狀及輻射對稱的，但是很奇怪的是海膽在其幼年階段（即長腕幼蟲）卻不是這樣的。長腕幼蟲只是反射(兩側)對稱的在成長階段，海膽須由原本的輻射對稱轉變為反射(兩側)對稱，並由反射(兩側)對稱再次轉變為輻射對稱。
當一群長腕幼蟲在顯微鏡的偏光鏡下呈現令人側目的境象。整隻幼年的海膽，包括其石灰質的骨骼，均是透明的。但是，其骨骼卻是雙折射的。這是因為當幼年的海膽在游泳時，它相對偏光鏡的坐向不斷改變，只有骨骼在彩虹色彩下成為可見的。
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