大姐街頭賣“特色小吃”1元一個，我排了50分鐘隊，最後怒買50個！世界各地美食文化博大精深，營養物質也各不相同。品味更多美食，享受更多健康。美食在生活中不僅能讓我們果腹和汲取營養物質，更多的是帶來味覺和精神的享受。美食在遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更多的是一種精神享受。就像我們生氣的時候，一吃美食就心情痊癒。或是我們開心的時候吃到難吃的東西立馬心情糟糕，現代人的情緒多半都被美食左右。美食人人都愛吃，但是卻可遇而不可求。一起來看看今天的美食分享，看看你是不是也想吃吧！
中國美食很多，但是總有生意好的，和生意差的，差距從來都很明顯。生意好的想吃幾乎需要天天排隊，生意差的每次到那秒上菜。這就是差距。今天小編給大家分享一家特色小吃，老闆是一位中年大姐。大姐在街頭賣特色小吃很多年了，收集了很多老吃貨，也吸引了很多年輕吃貨。她賣的小吃1元一個，說真的不便宜，但是每次想吃，都必須戰勝長長的隊伍。有次小編排隊，愣是等了50多分鐘，人家飯都吃完了，我的飯還買到。最後眼看快到了上班的點，我一生氣就怒買50個，一起去看看這小吃你吃過嗎？
這就是大媽賣的小吃了，明明很小，卻一點都不便宜，一口光想吃完，卻要1元一個。貴的要死，但是卻死暢銷。外表也很一般，甚至沒賣相，長得很像小包子，實際上它內藏玄機。沒吃過的人叫糯米包，吃過的人叫它紅糖米糕。雖然正宗的紅糖米糕不長這樣，但是大姐賣的就是這樣，據說是她自創的，加了有很多的新元素，為了迎合現代吃的口感。
而且還做了不同的口味，不同的口味大媽更是用不同的形狀來代表。這種是紅糖花生碎餡的，另一種是棗泥餡的。都超級受歡迎。而且每一個去的顧客都會2種都買點。味道十分不錯，糯而不膩，天天都吃不嫌多。
這種小吃的精髓，主要在麵皮和餡上。特別是麵皮，必須用糯米粉和粘米粉按一定比例和麵。掌握了麵皮，下來就必須掌握餡料了，據說餡料是秘製的，而且餡不能多不能少。不然口感差很多。做好蒸一下就能吃，吃的時候還有糯米的清香。這是一口下去僅剩的一半了，紅糖花生碎餡的，香而不膩，這樣的小吃很多人想吃卻必須排隊。大姐街頭賣“特色小吃”1元一個，我排了50分鐘隊，最後怒買50個！
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