佳农蔬菜合作社
(1)品种选择：选择生长较快的萝卜品种，要用颗粒饱满、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种子。
(2)场地选择：萝卜生产对温度、湿度条件要求并不高，一般不需要太多光照，但要求空气新鲜流畅。放在阳台通风处，或露台上均可。
(3)容器选择：各种规格的泡沫箱均可，一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱，要求箱底平整，有排水通气孔。
(4)播种操作：先将种子进行淘洗，将浮在水面的秕子和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时，中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙，将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。
(5)栽培管理：萝卜菜生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。
粤西小邓
说起这个萝卜芽苗菜，还别说我还真种过，不过我种的虽然也是芽苗菜，但是却不是萝卜当时我种的是香椿苗。不过不管种什么，除了种子不一样之外，其它的方法应该都是一样的，接下来我就来说一下种芽苗菜的方法。
1、首先准备好育苗盘、育苗纸、喷壶、以及萝卜芽苗种子，当然你也可以用其它种子代替，这些东西在网上都能买到并且很便宜，不过都是家庭种植的，如果你想大规模种植的话，还是建议你去做一些专用的育苗盘和架子。
2、准备好之后冬季的话可以先将种子催芽，其它季节的话就没有这个必要了，先将种子放在托盘里泡一下，具体泡多久还要看你种子的情况，萝卜的话一般泡24小时即可。然后在育苗盘网格上铺一张育苗纸用喷壶喷湿，接下来将种子均匀的铺在育苗盘上，铺好之后再用喷壶喷湿种子。
3、铺好种子喷湿之后，再在上面盖一张育苗纸继续喷湿，然后放在通风干燥的地方，出芽之前避免阳光照射，接下里每天喷水3-5次根绝具体情况而定，等种子长出1公分左右就可以把上面的纸拿掉了。
4、往育苗盘浇水但是水不要泡都种子，根据情况育苗盘里的水1-2天换一次即可，不同的芽苗菜收割时间也不同，一般都是8-12公分左右收割，收割的时候沿着根部2厘米左右剪掉，有些菜苗可以收2-3次。
以上就是农村人老敬分享的萝卜芽苗菜的种植方法，根据我种芽苗菜的经验，绿豆、黄豆、小白菜、香椿比较好卖，更多关于芽苗菜的种植方法，请关注农村人老敬！
农村人老敬
主要原材料
萝卜种子、栽培架、育苗盘、栽培基质、浸种容器、喷雾设施
无土栽培技术
容器消毒培育场所消毒用0.4％甲醛溶液喷雾即可。育苗盘用0.2％漂白粉溶液浸泡后再用水冲洗就完成消毒工作了。
种子选择通常要选用纯度高、发芽率高、当年生的新种，品种的话例如例如大青萝卜、杂交红萝卜等都可以。
催芽处理萝卜种子要进行水选，去杂留优后沥干水分，用55℃左右的温水浸泡15分钟左右。然后放入清水中，大概温度为20～30℃温水即可，水量3～4倍于种子，浸2小时左右。然后洗去种子表皮黏液，沥水，置于底部渗水的容器中，在25℃的环境下催芽。
播种处理在育苗盘上铺一层报纸，再铺一层吸水性较好的卫生纸，然后喷水，水要湿透粘在盘底上，这个时候将催好芽的萝卜种子播在育苗盘中。播好后在最上面压一层不透光的空盘，摆在栽培架上。
苗期管理播种后，初期在弱光下比较好，每天浇1次水。当幼苗长到4～5cm时每天浇水就要2到3次了，浇水时最好要加点市场上卖的无土栽培营养液。芽长8～10cm、子叶有点要开时，要见光绿化，转移到有阳光的地方，这时每天浇水3到4次就行。
收获采收萝卜芽苗长到10～12cm，子叶完全展开，即可采收了，一般从播种到采收大约需要7～8天左右。
注意事项
萝卜种子最适发芽温度是20到25℃，不过低于10℃或超过30℃都会影响生长
萝卜种子要吸足相当于种子本身重量75％到85％的水分后才能发芽，因此水分是关键
萝卜苗初期对光照要求不严但生长后期绿化时需光较多，要注意及时转移到关照充足处
乡间拍客东子
萝卜苗是很容易成活的一种苗菜，道理跟方法与培养绿豆苗是一样的，只要一周时间我们就能吃到自己亲手栽培的萝卜苗了。亲们如果想要吃到绿色健康的萝卜苗，快把家里的小阳台利用起来吧。
1、 准备一个底部能够排水的托盘。可以用底部带孔的塑料盘，或用包装菜类和食品类用过的塑料托盘，底部扎上眼；
2、 清洗干净托盘，防止烂苗；
3、 铺上报纸，或无纺布等，用水淋湿，用手把报纸抚平整，不要出现叠压，否则影响发芽率；
4、 事先先把种子泡三至六小时，然后清洗干净，均匀撒种；
5、 上下各用一个放有湿报纸或湿毛巾的托盘，三盘摞起，有种子的一盘放在中间，以保持其发芽所需要的湿度；
6、 每天喷水两至三次；
7、 种子发芽2厘米左右，见光生长。如空气过于干燥，可盖上薄塑料来保持湿度；
8、 一周左右，萝卜苗就成熟可收获了
