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平时摄入免疫力的食物的多少，关系到每个人预防疾病、抵抗疾病的能力，即保证人体健康的能为。
一、什么是人体免疫力
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（细菌、病毒等），处理衰老、损伤、死亡、变异的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，即人体预防疾病、抵抗疾病、提高和保证身体健康的能力。
二、人体的免疫系统
人体免疫力强弱同饮食、睡眠、运动和压力有关，主要体现在人体的免疫系统是强还是弱。根据医学研究显示，人体90%以上的疾病与免疫系统失调有关，而人体免疫系统的结构是繁多而复杂的，并不是一个特定的位置或器官，它是由人体多个器官共同协调运作。骨髓和胸腺是人体主要的淋巴器官，外围的淋巴器官则包括扁桃体、脾、淋巴结、集合淋巴结与盲肠。
人体本身的防御机制～免疫系统，具有不可思议的力量，它有助于人体更好地防御疾病、克服环境污染及毒素的侵害。综合起来，免疫系统具有以下功能。
（1）保护功能：使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击。
（2）清除功能：新陈代谢的废物及免疫细胞与敌人打仗时遗留下来的病毒死伤尸体，都必须由免疫细胞加以清除。
（3）修补功能：免疫细胞能修补受损的器官和组织，使其恢复原来的功能。
三、人体免疫系统和营养的关系
现在国民的健康状况令人担忧，去医院里看病的人越来越多，好像集市一样。但大多数人只知道生病了去医院看病，只知道吃药、打针，根本不了解得病的真正的原因是自己的免疫力太弱或太差。实际上人体与生俱来就拥有最好的“医生”～免疫系统，当免疫系统正常运作的时候，它有一条强大的防线，能有效抵制大多数的疾病。而能让免疫系统正常运作的是食物中的营养，即均衡的营养和适当的养身保健，对免疫系统非常有帮助，均衡的营养可以帮助我们预防疾病和治疗疾病，有利于提高人体的免疫力，那吃什么能增强免疫力呢？
1、吃富含优质蛋白的食物一
我们身体内无论是各种免疫器官，还是免疫细胞和免疫分子，或者是修复疾病损伤的器官和组织，哪个部分和环节离开蛋白质都玩不转，因为蛋白质是人体组织和细胞重要组成部分，是构成人体组织和细胞的重要原材料，想提高免疫力，首先要多吃高蛋白低脂肪（瘦肉、鱼等）的食物，保证每天优质蛋白的摄入量，即每人每天每千克体重按1克计算，即65千克的人，每天摄入蛋白质量为65克。富含优质蛋白的食物是鱼🐟、肉、禽、蛋、奶、大豆及制品。
2、含维生素A的食物
维生素A又称视黄醇，维生素A的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、黏膜的健康生长，增强视力和生殖机能，维持上皮组织的正常生长及分化，增强免疫力。富含维生素A的食物，如动物肝脏（猪肝）、鱼🐟肝油、鸡蛋等。维生素A原的食物，如胡萝卜、红心红薯、番茄、芒果、南瓜、西兰花等。
3、多摄入维生素C的食物
维生素c又称抗坏血酸维生素，人体内无法合成，只能从食物或药物中摄取。它是合成人体蛋白质的重要成分，对于皮肤和呼吸道黏膜，有很好的保护作用，既可以解毒，又有提高人体的免疫力作用。富含维生素C的食物新鲜的蔬菜水果，如辣椒、青菜、鲜枣、猕猴桃等。
4、维生素E的食物
维生素E又称生育酚，属于脂溶性维生素。具有保护维生素A和维生素C的功能，避免这两种成分受氧化而被破坏。能促进DNA和蛋白质的合成，延长红细胞寿命，保护细胞免受损伤，减缓疾病的进程。能提高人体免疫力，对维持正常的免疫功能，特别是对维持T淋巴细胞的功能很重要。
维生素E含量丰富的食物有麦胚、大豆、坚果和植物油（橄榄油、椰子油除外），动物油中几乎不含维生素E。
5、多吃维生素B的食物
维生素B不仅是蛋白质代谢不可缺少的，而且还是免疫系统运作离不开的，平时多摄入富含B的食物，有利于提高人体免疫力。
维生素B族属于水溶性维生素，不易贮存，容易流失，所以平时注意及时补充。属于B族维生素的有B1、B2、B3、B5、B6、叶酸、B12。由于偏食和吃的太精细，比较容易缺乏的是维生素B1、B2和叶酸；吃素的容易缺乏维生素B12。
6、给人体补充适量的钙镁锌
胶原蛋白本身就离不开钙，而对于皮肤和呼吸道本身来说，钙的作用是不可低估的；在体内蛋白质的合成过程中，不仅离不开镁，而且含镁本身的食物本身与钙就是黄金搭配（豆类）；而锌的作用是促进维生素A的功效，可以抗病毒，有利于促进伤口愈合。锌缺乏可快速降低抗体的生成和细胞免疫功能，短期补锌可改善机体的防御系统。含锌的食物，如海产品（牡蛎）、肉类、坚果等。
7、补充生物类黄酮
什么是生物类黄酮呢？日常生活中常见的柠檬、柑橘、茶叶、橄榄油和菌类植物中，都含有大量的生物类黄酮，这种物质是一种抗氧化剂，它能够保护免疫系统免遭自由基的伤害。
综上所述，想提高人体免疫力，必须注意食物的荤素搭配，做到不偏食、不挑食，做到食物品种的多样化，既要摄入高蛋白低脂肪的动物性食物，又要多摄入具有抗氧化免遭自由基伤害的植物性食物，让自己的每一个细胞获得足量且均衡的营养，才能让自己少得病或不得病，因为营养、疾病和免疫三者是互为因果、相辅相成的。
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蜂蜜：蜂蜜是能够提高人体的抗病能力，而且还能够增强个人的免疫力，大家可以适量的喝蜂蜜水。
黄豆：黄豆中含有大量的维生素以及蛋白质，而且黄豆特别容易被人体所消化和吸收，能够增强人体的免疫力。
牛奶：牛奶是典型的高蛋白的食物，能够增强人体的抵抗能力，还能够防止细菌和真菌粘到呼吸道上，预防人体形成上呼吸道感染性的疾病。
蘑菇：蘑菇中是含有一些活性的成分，能够起到抗菌以及抗病毒的作用，有助于提高个人的免疫力。
胡萝卜：胡萝卜中含有大量的维生素a，能够增强个人的免疫功能，而且还能够保护人体的呼吸道以及肠胃黏膜。
番茄：番茄中含有大量的维生素c能够增强免疫力，而且还能够为人体补充番茄红素，预防人体感染细菌或真菌。
大蒜：大蒜是具有抗炎消菌的作用，能够降低人体的血脂以及血糖的水平，另外还能够预防动脉粥样硬化，保护人体的肝脏以及心血管系统。
芦荟：芦荟不仅是很好的美容食品，还是一种很好的保健食品，主要的功效是清热排毒、缓泻、抗菌消炎，提高身体的免疫力，还能保护肝脏。
西兰花：西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统，再者，西兰花中的营养非常丰盛，能够为我们形成天然的保护层，其中饱含的，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
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平安好医生官方号
您好：
水果方面的话推荐吃一些苹果，香蕉。苹果和香蕉中的维生素c是非常多的，而维生素c可以有效的调节保护神经，苹果中含有的营养物质可以有效的提供非常充足的营养并且提高人体的免疫力。易于人体中免疫力产生。而苹果和香蕉也是常见的水果，在一年四季当中任何季节都是有卖苹果和香蕉的。
蔬菜的话建议吃一些大蒜，香菇，蘑菇，胡萝卜。这三种蔬菜中含有非常丰富的维生素和矿物质，可以有效的促进人体新陈代谢，并且可以提高人体免疫力，还能易于人体产生免疫力。
而水果和蔬菜建议在让生活当中经常食用，因为在我们做饭的时候缺少不了蔬菜，而在我们缺乏维生素的时候就可以用水果来补充缺乏的维生素。水果和蔬菜中的营养物质，也是我们人体所需要的。并且水果和蔬菜中的营养物质可以提供给人体，使人体充分吸收。
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免疫力是人体自身的防御机制，其保护人体免受外界细菌病毒的侵袭，同时维护身体内部活动稳定，对人体健康来说是非常非常重要的。
艾滋病的可怕之处就在于其让人体的免疫力几乎降为0，大大增加人体感染各种细菌病毒的几率，从而缩短寿命。
其实生活中有很多食物有助于提高人体免疫，只要常吃，受益无穷：
1.【蘑菇】--其所含成分可以刺激增强淋巴细胞功能，从而提高人体免疫力，同时其所含的多糖化合物还有显著的抗癌、防治白细胞减少、抑制传染性肝炎病毒等功效。香菇、灰树花、平菇、猴头菇、草菇都是不错的选择。
2.【胡萝卜】--其所含胡萝卜素可以转化为大量维生素A，有助于增强人体免疫功能，对预防上皮细胞癌变有着重要作用，同时其所含木质素可以提高免疫机制活性，所含纤维素可以促进排便，利隔宽肠，通便防癌。
3.【南瓜】--其富含钾元素，可以增强肠道肌肉活性，所含膳食纤维可以促进肠道微生物发酵，产生有机酸，利于通便排毒，提高人体免疫。
4.【猕猴桃】--其富含维C，是名副其实的维C之王，可以明显提升人体淋巴细胞中脱氧核酸修复力，增强人体免疫，降低胆固醇，减少心血管疾病和癌症的发生几率，同时其富含的纤维素和蛋白质分解酵素可以预防改善便秘。
5.【紫菜】--其所含的藻朊酸，助于人体排出毒性重金属，杀灭癌细胞，增强免疫力。提所含多糖可以抗衰老、降血脂、抗肿瘤、预防神经老化、调节人体新陈代谢、延缓衰老。
6.【圆白菜】--其所含活性因子，可以促进上皮粘膜组织新陈代谢，加速创面愈合。所含植物杀毒素可以抗微生物感染，刺激免疫系统。
7.【苹果】--其所含黄酮类物质可以有效清理血管、增强人体免疫功能。所含有机酸和纤维素可以刺激肠道蠕动，促进排便。所含果胶可以抑制部分有害菌的繁殖，并利于排出体外。
8.【红薯】--其富含β-胡萝卜素，可以提高皮肤抵抗力，同时所含矿物质、维生素、果胶、纤维素可以保持血管弹性、预防脂肪沉积、刺激肠道。
9.【芦荟】--其所含芦荟多糖、芦荟素可以刺激增强人体免疫功能，同时还具有消炎、抗菌作用。
10.【木瓜】--其果肉提取物，可以增强人体免疫力，同时富含的木瓜蛋白酶可以促进食物消化吸收。
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营养科李医生
水果，蔬菜，食药同源的食品，只要能吃，都可以提高身体免疫力，同时锻炼身体也是不可缺的。😊😊😊😊😊多吃含维C高的水果，这是我的观点。
心语健康
西蓝花，菜花，蓝莓，地瓜，大蒜，山枣，等等，能净化血液，活化细胞，安定自律神经的都能增进免疫力。
鹏杰1
大漠孤烟178865474
食物只是食物，你让它达到提高免疫力的功能会不会太强食物所难？所谓的燕窝鱼翅鲍鱼铁皮石斛都没多少营养。还是好好吃饭，早点睡觉少熬夜，适当运动！
听劝，可以帮你省老多钱了！
妙妙生活小助手
健康及营养均衡的食品。
许的闲话
姜黄素，灵芝孢子粉，抗氧化植物素……这些补充的前提是：好好吃饭，适量运动，规律生活，充足睡眠，良好心态。否则把这些当顿吃也是得不偿失的。如果饮食摄入不足，可用膳食补充剂补充。
