老年人最佳的补钙时间详解：
补钙的最佳时间——睡前补钙
一天中最佳的补钙时机是每天晚上临睡前。这是因为一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。因此，临睡前补充钙，能为夜间的钙代谢提供充足的原料。
补钙的最佳时间——餐后1小时
进餐后，食物中的钙质已经慢慢融入血液当中，此时再补钙，会导致人体对钙的吸收率下降，造成钙质的浪费。因此，白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。此时胃酸有利于钙的降解和吸收。
老年人补钙食物细分：
1、牛奶和奶制品
正常的中老年人每日大约需要钙1000毫克。牛奶和奶制品是膳食中钙的最好来源，这不仅因为奶中钙的含量高，而且其钙、磷比例比较适宜，有助于人体对钙质的吸收。
2、豆制品
豆制品是很好的补钙食物，每150克豆腐含钙量高达500毫克，但值得注意的是，豆制品不能与菠菜一起食用，菠菜中含有草酸，草酸与钙相结合会生成草酸钙结合物，不利于人体对钙的吸收。
3、水产品
如鲫鱼、虾米、虾皮等。虾皮是公认的补钙佳品。它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等还高。
4、新鲜的蔬菜
在蔬菜中也有许多含钙量较高的品类。因此，老年人在日常生活中应该多食用一些新鲜的蔬菜，如小白菜、苋菜等。
5、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此，在煮骨头汤的时候要事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。煮的过程中将浮油漂掉，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
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