夢迴雲深不知處
說到低脂的零食我這兒倒是有一款，材料是用小雜糧經過粗糧細作的傳統手工藝製作出的一道口感酥脆，老少皆宜的零食，關鍵是吃多了也不長肉，想減肥的朋友們聽到這裡是不是很好奇呢？我今天給大家分享的這款零食就是我們這裡的特產——平定壓餅，我們叫它嘎嘣脆也叫黃金餅。
它的特點是餅薄如紙，入口即碎，酥脆可口，色澤金黃在我們山城百姓的記憶裡，壓餅是本地獨有的一種地方風味小吃，在我們小時候，家家戶戶都有個“壓餅鏊”。到晚上的時候，一家人圍坐在火爐旁，調製一碗雜糧麵糊，一會兒功夫就能做出香噴噴、金燦燦的壓餅。
關於壓餅的由來，在百姓口中是這樣流傳的，“在古代唐高祖李淵建立唐王朝之後，派女兒平陽公主駐守娘子關也就是天下第九關娘子關。在某場戰役中，娘子軍被切斷糧草。為了擁軍禦敵，當地村民拿出自家的糧食，用泉水調製麵糊，烤製成便於儲藏和運輸的脆餅，供娘子軍渡過難關。”就這樣在村民的援助下，娘子軍守住了關口，而這道香脆可口的脆餅也流傳下來，成為當地的有名小吃。
壓餅的製作方法是非常獨特的傳統手工藝製作，用專用的壓餅鏊，直徑是20多釐米的兩個大圓鐵片，手柄有30多釐米長，製作壓餅時，韓將兩片壓餅鏊抹上少許植物油，舀上一勺調好的麵糊（麵糊有玉米麵和白麵兩種，口味有鹹的，甜的，芝麻的，花椒葉的等等），倒在其中一片鐵板上，然後將兩片鐵片壓合，用力壓下去在火爐上進行翻轉烘烤，一分鐘左右後，金燦燦，香噴噴的新鮮壓餅就出爐了，放在嘴裡咬上一口，香甜酥脆，餅中的雜糧香味在嘴裡越嚼越香，真是回味無窮。
旭麗1982
新鮮水果、蔬菜、低脂牛奶、無糖酸奶、原味奶酪、豆腐乾、豆漿等豆製品基本都可以拿來低脂健康零食。至於好不好吃久看個人口味了。我是覺得挺好吃的。☺
耐咬的話，推薦兩種。
一是各種凍幹水果、凍幹蔬菜可以有。蘋果、芒果、火龍果、草莓、楊桃、菠蘿、藍莓、無花果，秋葵、紫薯、山藥、胡蘿蔔、南瓜、香芋、青豆、蘑菇，市面上可以買到的水果乾蔬菜乾種類越來越多，總有一種你喜歡的口感和味道。注意選無添加油、鹽、糖的原味的，還有注意一次的食用量，雖然硬邦邦的每次其實也不會吃多少，但也有時候就是嚼起勁了不想停，如果是水果乾那糖攝入量還蠻可觀的。
二是各種原味牛肉乾，一根肉絲可以嚼好一陣，相當的耐咬耐嚼。買的時候注意製作方法，買自然風乾或者烤乾的，不要買菸熏熏乾的品種。記得買原味的、非油炸的、無鹽低鹽的。
——黃戀淳
營養百事通
這個問題似乎跟剛剛的刁鑽問題很相像啊！好像要求還更高，沒關係，機智的饞聯是你難不倒的，哈哈！說到好吃低脂健康，還要解悶耐咬，饞聯也馬上給小夥伴兒總結出來幾個，分享給你啊！
首選:芝麻海苔，芝麻海苔，必須還得是芝麻海苔
因為海苔太符合題主的要求了。聽我給你分析啊！海苔每片的熱量不超5卡，一包不會超過60大卡，是不是熱量很低，小夥伴兒在吃的時候可以一點一點撕著吃，這樣一片海苔估計都夠你追一個劇的啦！是不是正符合題主的要求。
牛肉乾
重所周知，牛肉乾在零食中耐嚼的指數要說是第二，沒人管說是第一。一塊牛肉乾可以讓你嚼到天荒地老，夠耐咬吧！而且脂肪含量相對低，蛋白質等營養含量較高，是不是符合題主既健康又耐咬還美味的要求？
龜苓膏
一盒龜苓膏大概熱量是90大卡，別看它小，作用可不少，既清熱去燥，滋陰補腎，又美容養顏，雖然不是很耐咬，但它可以很耐吃，你用小勺一點點舀，追一部劇還是不成問題的。而且非常有益健康，絕對值得推薦！
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饞聯
好吃、低脂、健康、可解悶、耐嚼的零食......當然，也是有的，例如魚仔零食
魚肉中的脂肪量是很低的，經過加工製作之後，也還會保留這個屬性，所以說還不錯
說到魚仔零食，那真是我的本命了，我這個人是比較喜歡吃魚的，所以說魚仔零食也不會放過的
平時在家看電視的時候，最喜歡邊看邊吃了，再加上魚仔零食比較耐嚼，而且是越嚼越香的那種類型，所以每次看劇的時候，我都會準備一些魚仔零食
不懂你喜不喜歡了，要是覺得可以的話，我覺得你可以試試小谷熊黃花魚。
