戴上面具談人生
牡丹江有很多老字號麵館，很出名味道也很不錯，下面就具體介紹下:
1.王醬面
王醬面可以說是牡丹江很出名的麵館了，每天中午都是人頭攢動的，吃飯的人很多，樓上樓下都是人，它屬於快餐，做的很快吃完就走那種，乾淨衛生美味推薦。
2.老三刀削麵
自從老三刀削麵火了以後，你看大街上就有個各種老三刀削麵的名字，有叫何老三刀削麵，劉老四刀削麵等等，只有你想不到沒，沒有女他們叫不出的，老三刀削麵就是像雞西刀削麵那樣帶辣湯的那種，還可以點份幹豆腐，他家幹豆腐很好吃，不過現在做的味道大如以前了，吃的人也很少了。
3.麻辣面
西一麻辣面真的是很不錯，前幾年被爆光說用油不衛生，後來就吃的人少了，現在人又多了，味道作的還是不錯的，那個辣油香味很誘人，很有食慾。
4.油潑面
紅旗醫院對面有個山西牛肉水餃刀削麵，他家的油潑面是那種山西口味的，不是蘭州青海那種的油潑面，山西的刀削麵和蘭州青海那的刀削麵區別就在於芝麻醬，山西刀削麵有芝麻醬，別的地方的沒有，另外他家的牛肉水餃也很有特色，跟東北的牛肉水餃區別很大。
5.板面
板面大概在10年前開始在牡丹江流行的，最開始在早市和學校門口整個小棚子支幾張桌子就開吃，加點朝天椒那才叫下飯，吃完嘴都紫了，就是這個辣味才吸引人。推薦曙光新城步行街的正宗安徽板面，他家分寬面細面還可以加腸、魚排、獅子頭之類的，價格很便宜。
達人新聞眼
磊記勾餛麵：寧願一人吃千遍，不願千人吃一遍。本面莊成立於2013年7月11日，是由創始人取之南北多省面品之精髓組建而成。主打勾魂麵：用肉做哨、麵幹味濃，根根香滑、入口留香，鮮香適人、勾魂攝魄，為磊記專屬、獨有味道。勾魂湯麵：可去除身體之寒氣，助腸胃蠕動，幫助體內毒素排出。龍抄手：骨湯製作，強壯骨密度、防止骨質疏鬆、可以暖胃、增加食慾。牛肉麵：滋補脾胃，補氣活血，提高免疫力。酸菜肉末：抑制皮膚衰老、抗皺美容。羊肉燴麵：含有磷酸鈣、骨膠原成分，補腎壯骨之功效。目前分店分佈為：綏芬河、東寧、牡丹江、海林、寧安、哈爾濱、肇東、大慶、齊齊哈爾、佳木斯、七臺河、鶴崗寶泉嶺、穆稜八面通、吉林省延吉市、湖北武漢、浙江溫州，山東煙臺，內蒙巴彥塔拉。磊記勾餛麵將以品質出眾、口味獨特為理念，用我們百分努力換您十分滿意，傳承麵的文化、演繹麵的世界，從而邁進麵壇先鋒。
泡泡媽咪169
牡丹江大小麵館太出名的極少。很多不知名的小店，味道也不錯。
小辣椒麻辣面，久負盛名，女生最愛，但是我不喜歡吃辣的。解放路平安街口。二星半。
赤備拉麵，日式拉麵，味道純正，豬骨湯，雞蛋和麵，日式烹飪方法略有本地化，口味清淡，並非都接受。東四條路，愛民街口附近。四星。
大剛拉麵，牛肉麵，湯汁濃郁，辣煮丸子等是特色。便宜的蒼蠅館子但是人特別多。味道不加他家辣椒油麻油就差很多。老闆娘的張羅是招牌。
小牛匠，老灶頭臺灣牛肉。口味差不多，都是連鎖品牌。二星半。
老三刀削麵，大西北，面街味道都差不多，關鍵是地理位置好，否則早黃了，真不好吃。
王醬面，越來越差形容他就對了。工業化生產的味道，裹腹而已。
貓婆，賴扁擔，老太婆攤攤面等重慶小面。味道相近看個人喜歡了。都是連鎖加盟。個人感覺老太婆味道稍稍好一些，好在面的配方上。老太婆攤攤面是王將面公司的。
菜園街骨湯拉麵，日式拉麵，口味鹹，叉燒也太膩。
菜園街東三，有個胖子擔擔麵，味道不錯。
菜園街東一。有個臺灣牛肉麵，但是他家特色是酸湯子。哈哈哈。據說一般。
西七長安街口有個山西刀削麵，味道可以。
百好花園南門有個超凡手擀麵，真正手擀的，勁道彈牙，味道不錯。
江南華府小區拐角有個蘭州拉麵，味道不錯。牛肉拉麵一清二白三紅。便宜好吃。
新立街市場裡有個百葉老湯麵，味道也不錯。好久沒吃，不知道現在味道如何。
安徽板面，吃的太少，開的店太多，難以品評。
中央紅樓下南面，褲帶面。夫妻小店，味道不錯。
中央紅北門，山西刀削麵，據說也不錯還沒去吃。特色油潑面。
新安街西一刀削麵，加盟的口味也可以。
老媽手擀麵，不是以麵條為主。沒去吃過。
加州牛肉麵，大家應該都知道。
其餘的開開黃黃，口味也是好是壞。很多面館因陋就簡，就是個飽腹選擇。談不上好吃。有的不以面為主。就不列數了。
難吃的有老三刀削麵，萬達有個粵式茶餐廳的雲吞麵。很難吃。
特別推薦郵政銀行食堂師傅的秘製私房幹蝦面。原來鏡泊湖湖上國際度假村的大廚，隱居郵儲銀行食堂。並不對外營業，內部接待可以吃到。幹蝦仁燉煮還原成軟爛蝦肉，湯汁濃郁鮮美，配以勁道的麵條，味道鮮美。可惜是比較費工夫，通常也不做。
慢悠悠98614686
文化宮加州牛肉麵，好像換老闆了，不過味道還可以，有點小貴，相對於牡丹江來說，西一條路鑫琳麻辣面，江南大剛抻面，東三早市那個食雜店裡的抻面，東三南市街的小蘭花抻面，橋北沒怎麼去過，不太熟，就記得20多年前東安市場對面有家上海大排面，味道不錯，有點蘇式麵點的影子，可惜沒幾年就關門大吉了
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小牛匠臺灣牛肉麵
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濱江城市花園北門對面有個山西刀削麵，味道不錯。聽說是再北京學的，味道好量大，牛肉麵大碗的四塊牛肉挺實惠的，面的種類有九種，牡丹江應該是刀削麵裡最全的！還有小拌菜十多種也不貴，她家中午吃麵的人幾乎排號，和大家分享一下可以去嚐嚐！
周峰246401727
老三刀削麵不能去，量大小，吃不飽
雙印
日照街手撕蘑菇面 大剛抻面
聞某某呦
牡丹寶坻小區7號樓雞西刀削麵。味道槓槓滴。老闆也是雞西人
切莫談情—戒了
文化宮,加洲面西鄰好灶頭臺灣牛肉麵很不錯.
