辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。那麼辣椒樹什麼時候開花結果？教你“三招”讓結果期連續坐果。
辣椒從播種到第一朵花大約60~70天！
辣椒種植的生育週期包括髮芽期、幼苗期、開花坐果期、結果期四個階段。
①發芽期，從種子發芽到第一片真葉出現為發芽期，一般為10天左右。發芽期的養分主要靠種子供給，幼根吸收能力很弱。
②幼苗期，從第一片真葉出現到第一個花蕾出現為幼苗期。需50～60天時間。幼苗期分為兩個階段：2～3片真葉以前為基本營養生長階段，4片真葉以後，營養生長與生殖生長同時進行。
③開花坐果期，從第一朵花現蕾到第一朵花坐果為開花坐果期，一般10～15天。此期營養生長與生殖生長矛盾特別突出，主要通過水肥等措施調節生長與發育、營養生長與生殖生長、地上部與地下部生長的關係，達到生長與發育均衡。
④結果期，從第一個辣椒坐果到收穫末期屬結果期，此期經歷時間較長，一般50～120天左右。結果期以生殖生長為主，並繼續進行營養生長，需水需肥量很大。此期要加強水肥管理，創造良好的栽培條件，促進秧果並旺，連續結果，以達到豐收的目的。
“三招”讓辣椒結果期連續坐果
溫度管理
在冬季設施蔬菜管理中，溫度管理最為重要，白天的溫度28-32℃，早上溫度14-16℃，白天溫度高於32℃就要開風口，低於28℃應根據天氣情況關閉或者關小風口。下午關閉風口的時間不能過晚，可以採取適當早關風口，而在下午放棚前再開一下風口的操作方式，這樣既能保證白天高溫的時間又能降低棚內溼度，減輕病害的發生。
適當疏果、及時採摘
辣椒落花落果很重要一個原因是營養跟不上，下面有果實膨大需要養分，上面就出現落花落果的現象，達不到連續坐果的狀態，這樣就需要我們根據棵子長勢決定留果多少，要適當去疏果。根據棵子旺弱留果，再一個要去及時採摘。
合理澆水用肥
冬季澆水的時間是上午，而且澆水的間隔期開始拉長，一般20天左右澆一次，黏性土壤有可能間隔時間還要長。澆水必須澆小水，由於間隔時間長，澆水用肥就變得特別關鍵，此時用肥不合適會導致出現棵子弱，進而出現落花落果的現象。
目前很多農戶存在的誤區：看到膨果，就採用高鉀的肥料。單純的施用高鉀肥料，有可能這一茬果實膨大的快，但是這一茬結束之後上面才會重新開花重新坐果，造成出現斷茬的情況，達不到連續坐果。
來源 蔬菜植保衛士
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