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在種類繁多的蔬菜裡，大家知道哪種蔬菜種植面積最大，產值最高嗎?農機噴就不再賣關子了，答案就是辣椒!
種植面積第1，機收率倒數第1
做為蔬菜界的帶頭大哥，辣椒在國內常年種植面積在3000萬畝左右，產值超過了700億元人民幣，十幾年穩坐蔬菜產業第一寶座。
各類蔬菜近年種植面積(單位：萬畝)
3000萬畝可不是一個小數字，在國內主要農作物中種植面積能排到前10，是個比較大的細分市場。
但是從現實情況看，辣椒的機械化水平很低，尤其是機器採摘環節，幾乎談不上什麼機收率，可以說99.99999…%是人工採摘的，說它機收率倒數第一併不為過。
人工採摘，效率低還是其次，由於辣椒具有非常明顯的辛辣味，有些辣度很高的品種，直接接觸就可以將皮膚灼傷，所以收辣椒不但是個很繁重的體力活，而且還是個很不舒服的工作。因此，發展辣椒收穫類機械刻不容緩。
辣椒收穫機行業：國外一家獨大，國內剛剛起步
但很奇怪的是，在全球範圍內，也找不到幾家像樣的辣椒收穫機械生產企業。整體來看，辣椒收穫處於國外一家獨大，國內剛剛起步的狀態。
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國外寡頭壟斷，很難找到替代產品
據美國十方國際公司介紹，在歐美市場上，曾經也有十幾家專業做辣椒收穫類機械的公司，由於這個行業屬於很窄的細分行業，歐美大規模種植條件下對機器需求量有限且對專業和性能要求很高，所以一部分小工廠被淘汰了，剩下的在幾十年的時間裡不斷併購重組，現在就只剩下阿可斯波普羅格集團(OXBO-PLOEGER)、BOESE、SWEESA和以色列、意大利等很少的幾個廠家，其中美國阿可斯波(OXBO)收購了好幾家特種收穫機企業之後呈寡頭壟斷之勢。
阿可斯波辣椒收穫機
美國阿可斯波(OXBO)主攻經濟類作物和特色作物收穫機械，其標誌性產品是多功能聯合收穫機，比如進入中國的阿可斯波2430、2475兩種機型，2430是170馬力，而2470是260馬力，在換割臺和必要的脫粒機構之後，2430、2475還能收鮮食玉米、種子玉米、甜玉米、辣椒、豆類(青豆角、毛豆、鮮豌豆)、葉類蔬菜(菠菜、青菜等)，所以某種意義上說我們在國外找不到專業的辣椒收穫機。
辣椒收穫機最難的是收青椒，鮮食青椒收穫時表面破損之後價值降低且不宜儲存和運輸，所以收青椒對割臺的要求更高，在國內我們看到以色列有家公司生產的對行式辣椒收穫機柔性割臺，配在阿可斯波2430上收青辣椒效率很高，收的比較乾淨且損失率較低，但這種割臺並不適應不對行收穫，在國內辣椒大多是不對行種植或大小行。
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國內已有先行者，但仍處於產品選型期
中國辣椒種植面積全球第一，理所當然也是全球商業價值最大且最有潛力的辣椒收穫類機械的市場，很多人被這個充滿想象空間的市場吸引，從2000年左右就有企業開始辣椒收穫機的國產化嘗試。
新疆地區是國內辣椒規模化種植水平最高的地區，所以新疆地區的辣椒收穫機器發展的也最快。2008年農機噴在調研新疆地區農機具生產廠家時就見到兩家企業在仿造辣椒收穫機。但辣椒收穫機是收穫類產品裡技術含量很高的產品，經過近十年的市場淘洗，當下存活下來，並能批量銷售的國內企業，在新疆似乎就只有牧神、光大等企業了。
牧神4JZ-3600辣椒收穫機
其中牧神4JZ-3600是國產佼佼者，割臺3.6米，170馬力動力配置，相當於阿克波斯2430的配置，從產品結構和收穫方式看極有可能其產品藍本就是阿克波斯2430，後來進入辣椒收穫機的企業很多是以4JZ-3600為樣機進行仿製。
另一家值得關注的企業是河北雷肯，2014年之後利用在玉米收穫機上積累的底盤技術，全面轉向特種用途的收穫機械，在市場上已經能看到的有4JZ-2300、4AZ-2200、4AZ-3600等3種型號的辣椒收穫機，其中4JZ-2300是第一代產品，而4AZ-2200是針對內地的升級型產品，4AZ-3600是針對新疆、內蒙地區大規模種植而量身定製的，是與阿克斯波2430同級別的產品。
河北雷肯辣椒收穫機
整體看，國內辣椒收穫機仍處於選型期，企業主攻的方向是不對行全幅式，但產品都不太成熟，需要市場檢驗和產品迭代才有可能滿足國內需求。
辣椒收穫機發展趨勢預測
人工收穫一畝辣椒的市場價需要1000～1200元，而使用收穫機成本只需要360元左右，且不到兩年就能收回成本，大大節省了農業收穫的用工成本也提高效率，當前國內辣椒收穫機是稀缺機械，前景十分美好。
1辣椒機成為玉米機衍生產品，是下一個熱點產品
據內部線人報料，去年下半年，國內幾家知名的玉米收穫機企業都派人到新疆地區考察辣椒種植和辣椒收穫機需求情況，並通過各種手段購買新疆牧神、河北雷肯的樣機。
據專家分析，在玉米收穫機需求遠不如前幾年行情的情況下，為了消化過剩的產能，生產玉米收穫機的企業將分兵突圍，其中辣椒收穫機就是一個比較好的方向，2018年已經有3～5家玉米收穫機企業進入辣椒收穫機市場，目前已確定中農博遠在新疆地區做產品試驗。
預計三年之內至少會有10家企業進入辣椒收穫機領域，中農博遠等大企業的加入將為行業帶來寶貴的技術、資金、產品、供應鏈資源，幾家企業一起發力也將分攤市場營銷成本，縮短市場培育期，將加速國內辣椒收穫機行業的發展。
2政策重點支持辣椒收穫機
看一種農機的前途，除了需求還得看政策支不支持，相信看了農機推廣總部2017年發文你就能理解農機購置補貼政策的態度了，無需贅述，有圖有真相!
中國是全球最大的辣椒種植和消費大國，當然也有希望造出效率最高質量最好的辣椒收穫機。
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