上上的修炼
哈尔滨的美食还是很多的，别看哈尔滨的冬天冷但是好吃的还是很多的，不然哈尔滨人是如何度过慢慢冬日的啊。提到冬天的哈尔滨我觉得冰糖葫芦一定要尝一尝，这个充满我所有童年记忆的小吃让我在每年的冬天都会买来吃，尤其是那种雪后新做的，外甜里酸还很脆，特别好吃，哈尔滨的各大街边都有卖的哦。不怕冷的话还要尝尝哈尔滨的马迭尔冰棍，尤其在中央大街上边走边吃，好像嘴都会粘在冰棍上，但是那个感觉和美味真的只有哈尔滨有哦。室内的话呢要去吃铁锅炖，炖鱼、炖排骨、炖鸡鸭鹅肉都是可以的，再加上一些蔬菜满满的一大锅，大饼子、锅贴是主食，纯正的东北菜哦。还可以去吃杀猪菜，这杀猪菜也绝对是在东北才有的哦，热气腾腾的一大碗，加上自己家腌制的酸菜，那味道简直棒极了！如果你在冬天来哈尔滨，那这些美食你都不要错过哦。
东北网
其实哈尔滨冬天最该吃的是火锅，吃完浑身热乎乎，不过火锅在哪里都能吃到，所以不会为大家推荐的。但是来哈尔滨，有一样跟火锅同等功效的美食，就是杀猪菜。
铁锅里炖上一大锅酸菜，里面放猪肉、血肠，蘸点蒜泥，连吃带喝，太过瘾了。
再有一道东北特色的美食就是铁锅炖。几个人围着一口大铁锅，里面炖着小鸡、大鹅，锅边还贴一圈小饼子，时间越长越入味，味道非常不错。
还有东北的粘豆包，大家也得尝尝。外面金黄色的糯米软软糯糯，里面裹着甜面起砂的豆馅儿。蒸煮烹炸都可以。再蘸点白糖，口感特别好。但由于过粘，最好配点咸菜吃，防治胃疼。
另外不得不吃的就是冰糖葫芦啦！冬天在大街上，你会看到各种各样的冰糖葫芦，山楂的、草莓的、菠萝的、葡萄的、火龙果的……即使不吃，买着看都是赏心悦目的。
冻梨冻柿子也要吃，这些都是东北人冬天必吃的水果。即使现在运输方便，要什么新鲜水果都能买到，但东北人对冻梨冻柿子的情怀依然浓烈。
新晚报
最近好几个朋友都在向我询问哈尔滨旅游需要注意的地方，和本地人爱去美食店、哈尔滨最值得玩的地方有哪些？
说实话哈尔滨市区的热门景点不是特别多，而且都比较集中，差不多3天就可以玩遍，哈尔冰真正有特色的还有这边很多元化的美食。
吃一个星期都不会重样，但如果真的要是这么吃下去，估计自己也看不下去了。所以我就来介绍一下哈尔滨最值得尝试的都有什么呢？
首选肯定是中央大街上的马迭尔冰棍，感受一下零下二三十摄氏度在严寒天气下的冰爽体验，老刺激了。
现在爱给大家推荐的是冻梨冻柿子，这个在南方应该比较少见，但是也要能吃到品质好的，才能吃出我说的那种味道。还有一种冰冻的黄桃，但是我没有尝过，不知好不好吃。
来哈尔滨不吃一顿烧烤好像是缺少点什么似的，这边的烧烤店太多了，每家主推的特色也不同，一般都是吃过晚饭后，再去来一顿小烧烤，喝点酒和朋友们聊聊天，室外虽寒冷，室内却热气腾腾。
冬天吃俄式西餐还是很有气氛和情调的，外面飘着雪花，悠扬的小提琴声在你耳边飘过，浪漫无比。
现在的冰糖葫芦越来越有创意，就是价格略高了一些，不太能接受。
笨猪猪的发现之旅
最值得一提的就是哈尔滨的冻果类吧？
因为冬天特别的冷室外就是个大冰箱我们会把很多吃的放在外边，比如一些冷冻过后很好吃的小果子。
冻柿子
冻梨
还有就是冰糖葫芦
东北哈尔滨特色我们把冰激凌放在外边卖
走在路上随时想吃随时买
洛洛食纪行
哈尔滨的冬天可以被提名冬季最有魅力的城市之一了，冰城的称呼，不是浪得虚名，简单的先说说冬季的小食吧。
天空下着雪漫步在迷人的中央大街上，人头攒动，很多人都会被琳琅满目的俄罗斯商品店，各式小食所吸引，排队人数最多的要数话梅西餐厅旗下的话梅面包了，每天上午不到10:00一定会排起长队，特别壮观，大家购买的是只有上午才有的“沙一克”，沙一克属于俄式传统的白面包制品，酥脆的外皮，口味略酸的面包心儿，店内还有大列吧、果脯面包等特色产品。
话梅对面的第二波人便是大名鼎鼎的马迭尔冷饮厅，来过哈尔滨没吃过马迭尔冰棍，等于去北京没去过天安门一样，浓郁的奶香，甜爽的口感，鸡蛋牛奶的比例远远大于任意一款冰淇淋。
中央大街上另外吸引人眼球的就要数冰糖葫芦了，冰糖葫芦虽说是全国的美食，但是在冬季的哈尔滨，在繁华的中央大街上拿着一个大大糖葫芦，感觉要过年了一样，所以冰糖葫芦也不能错过。
冬季的哈尔滨很是寒冷，特别是数九寒天的时候，恨不得不出屋在家“猫冬”，如果看见卖“烤地瓜”的 一定要买一个作为暖手神器，不太好看的外皮撕开后一定会被冒着热气的“黄金瓤”所惊艳，吃一口，香甜美味。
说完小食说说正餐，冬季的哈尔滨 来一顿正经的铁锅炖 杀猪菜 是必不可少的！杀猪菜！正经东北大白菜用大粒盐腌制，切丝，只能用脆爽二字来形容，煮好的大块方子肉切薄片儿、血肠、肥肠、苦肠、猪肝 、猪肺、猪心、这些元素缺一不可，大锅开炖，一家人围锅而坐，二两白酒下肚儿，身体里的寒气全部被赶走。 小鸡炖蘑菇、排骨炖鸡爪、铁锅炖鱼、这些炖菜冰城吃货在之前的问答详细的解答过，请关注冰城吃货！~
