金秋九月，韭花飘香。在滨城区三河湖镇大营刘村，村里218亩韭菜花花开正旺，如银似雪的韭菜花，远远望去洁白一片，煞是好看。
韭花是秋季饭桌上的一道佳肴，不仅能生津开胃，还能增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分，对身体非常有益。
在地头的收购点，远道而来的菜商收购着刚刚采摘下来的韭花。“收购价两块钱一斤，这韭花好，一说是三河湖的，在市场上就很受欢迎。”菜商边装着袋子边乐呵呵的说。
韭花田中，农村妇女为主的采花大军弓着腰将身前的韭菜花迅速摘下，速度快的一天能采摘四五百斤。“三毛钱一斤，一天算下来能挣个一百四五。早上九点才能干，不能有露水，容易烂。”大姐介绍说。洁白的韭花被她放到身后的编织袋中，身后已经有装满的十几袋。
“第一茬多，一天摘万数斤，这片地差不多能摘个十万斤左右，全部为绿色无公害种植。”种植基地负责人刘洪光介绍说。
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