蒲公英怎么晒呢?

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由于听说蒲公英可以清热解毒,还可以泄火。平常可以当茶水来喝,对身体上有囊肿这样的患者,长期服用可以得到控制,我就是因为去年会厌处长了一个囊肿,手术以后听到的这个所谓的偏方,感觉讲的也有道理,所以就去挖了一点蒲公英。



我当时挖蒲公英的时间应该是六月份左右了。那个时候也是漫无目的的寻找,在路边发现了他,大部分已经长得很高,花儿已经谢了。那样我也挖了一袋子回来。


其实自己也不知道是怎么晒?我们的窗户台还是比较宽的(没有阳台),就把挖的蒲公英洗干净,沥掉水以后把它摆在了窗户台上晒。西北的太阳是比较大的,一天时间基本上所有蒲公英都已经干了。经过翻晒两天时间完全可以很容易的把它捏碎。

我听说是泡茶喝,所以就真的把它捏碎了。刚开始的时候连那个花朵和蒲公英的花絮一起装在了袋子里。

不过在以后泡水的日子里,我才发现有很多地方是不对的。比如说我完全可以不把它捏碎,整颗的掠起来,泡水的时候我只要放上一颗到瓶子里就可以了。喝水的时候就不用滤水了,那个蒲公英的渣子也不会跑到嘴里面去。

还有一个不方便的地方就是蒲公英的花絮毛毛子都漂浮在水的上面,根本没办法喝。所以只能用一层布,把它滤过了以后才能喝到比较干净的水。

这些就是我晒过一年,蒲公英所得到的经验了。今年我还准备再去挖蒲公英,不过今年时间不会放的那么晚。我会选择在四月份的中旬开始去寻找。希望找到的蒲公英能够更加嫩一些。当然,我说的时间只是相对于我们当地西北来说的,我想在内地可能时间要比这找一些吧。

今年的晾晒,我会改变去年的一些错误的做法。会想办法让蒲公英晾晒的好,而且是整颗的。晾晒之前就把花儿花絮剪掉,让那些花絮不再出现在我未来要泡的茶水里面。

泡蒲公英茶就不用再说了,大家都知道。需要烫一点儿的水,泡的时候多放只几分钟,让蒲公英那种青青的味道都出现在茶水里。

我很喜欢蒲公英那青青涩涩的味道。以后每年都会挖一些蒲公英晾晒起来,希望蒲公英的清热解毒散瘀效果对大家有用,更希望我一点点晾晒蒲公英的小经验对你们有用。


村姑细语生活


你好:蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结,美容养颜,利尿排便等作用,深受大家喜爱,蒲公英晒干后好保存,留下备用、怎么晒呢?

我有几点经验和大家分享一下:蒲公英挖回来,用水洗干净,直接挂铁丝上晾干即可!


另外也可以阴干,蒲公英洗干净,放没有太阳的地方,我平时是铺在筛子里面或者放圆蓝子里面阴干的,晒干的蒲公英颜色有点发黄,阴干的蒲公英颜色绿一点,但是功效是一样的!

用的时候再用水冲一下就行,因为有落的灰尘!题主如果想凉晒蒲公英,现在这个季节就可以去挖了,过段时间会开花长苔,有点老了!

蒲公英清热解毒的功效明显,所以很多人用蒲公英泡水喝。用蒲公英泡水不仅可以清热解毒,还能美容养颜、消痈散结、防治肿瘤、抗菌。但不宜过量饮用,体虚或体质偏寒的人最好少喝或不喝!


梅梅小号


春天来了,爱好吃野菜的吃货们是不是也在纠结呢,野菜挖多了不易保存且生长期又短,特别蒲公英不管食用价值和药用价值都是极高的,唯一办法就是晒干,梅花就来聊聊蒲公英怎么晒比较科学。

第一,晒干的蒲公英主要是用来泡水喝,因此最佳采挖时期就是阳历十月份,挖回来后用清水清洗干净,一定不要把根去掉,否则不方便凉晒,放在阴凉地方先控干水分。



第二,控干水份的蒲公英不能放太阳光下暴晒,而要在室内通风地方凉干。我一般在家里的南屋凉晒,南屋不住人,南北窗开着保持通风,在屋内拉几道绳子,把蒲公英一颗一颗挂在上面,这样晾干的蒲公英颜色比较翠绿,而且还有韧性,而太阳下晒干的一碰就碎了。


第三,凉干的蒲公英,可以把根和叶分开,分袋装起来,直接泡水喝。也可以把蒲公英剪成四厘米的一段一段的,在锅里炒一下或烤箱烘焙一下,这样泡水喝时有口感不错带有淡淡香味,但功效有所降低。

每年我都会挖许多蒲公英,自己晾晒制茶,长年喝对身体很好,有消炎、利尿功效,还能补充各种维生素呢。


山村梅花


最美四月天正是蒲公英采摘的好时节,蒲公英晒干后可以泡茶喝,口感清香,我有反流性胃炎,我经常就用晒干的蒲公英加红糖泡茶喝,胃病犯的时候喝可以立马缓解症状

蒲公英怎么晒干?

1.采挖蒲公英的时候不要把根压断了,可以一起挖回来,摘干杂草清洗一下,


2.注意:一定要剪掉蒲公英花骨朵或已开的花,不然太阳底下一晒花就开了,过敏性体质和哮喘的人喝了会导致过敏


3.在太阳底下晒到7成干的时候,可以收起,把根剪下,根部可以继续在太阳底下晒,叶可以放在通风比较好的房间晾干,


4.我喜欢把晾干的蒲公英在铁锅炒一下,这样有种茶香,喝起来口感更好,注意:火不要太大,叶薄容易糊,开始可以少炒点,技巧掌握后,可以多炒点,防止浪费


李彬糖糖


蒲公英怎么晒呢?




随着蒲公英的药用价值和营养价值被越来越多的人熟知,农村采摘蒲公英的人也越来越多了。由于蒲公英是一种很好的中药材,能够治疗很多疾病,如:清热解毒、消炎止疼、治疗各种炎症,尤其是平时上火泡一杯蒲公英茶非常好。

蒲公英的药用价值如此好,无论干的湿的都一样有用,人们为了保存蒲公英以至于一年四季都能用,会选择将新鲜采摘的蒲公英晾干。


那么生活中应该如何把蒲公英晒干呢?

一、采摘质量好,品相较好的蒲公英。蒲公英整株都可入药或食用,采摘时用锄头将整株连根拔起,蒲公英的根和叶子营养价值和药用价值同样好,千万别只取叶片,造成浪费。

二、将挖好的蒲公英整理洗干净。去除一些已经干掉的叶片和泥土,由于蒲公英都是野外生长,叶片和根部泥沙比较多,一定洗干净,防止后面使用时沙子多影响效果。而且蒲公英晾晒时不要将叶片摘下,最好整株直接晒,保证蒲公英的完成,可以有好的卖相。

三、选择阴干。很多人为了省时间,将清洗好的蒲公英直接放到太阳底下曝晒。其实并不好,这样可能造成蒲公英晒过度导致叶片碎裂,而且颜色发黑,影响品质。最好是放在通风处逐渐阴干,这样晾干的蒲公英品相更好,卖得价钱也就高。




四、密封保存。为了不让晒干的蒲公英受潮,最好将晾干之后的装进密封多塑料袋子保存,要用的时候随时取出。

蒲公英由于其强大的药用价值,已经受到国际医学界的广泛关注,所以如果在农村见到蒲公英不防采摘回去,不管是鲜食还是作为药用,都非常好。

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蒲公英又名婆婆丁,为菊科植物类,味苦、甘,性平。蒲公英具有清热解毒、消炎去结、预防肿瘤的药用价值,有很好的养生功效。



每当四五月份的时候,人们都大量采挖蒲公英,但新鲜的蒲公英保存时间短,唯有晒干才能延长保存时间,可怎么晒呢?下面我就来说说:

首先我们将采挖回来的蒲公英去除根须(不去除影响蒲公英茶的品相),摘去枯黄的叶子,保留新鲜绿色的嫩叶。清洗干净沥干水分,切段(1~2厘米为衣)放在晾架上摊开,拿到太阳下暴晒3~4天,等其自然晒干水分即可装好,干燥保存起来。

如果是阴雨天天,可以用铁锅炒制。步骤同上,只是不用拿到太阳下暴晒了,小火将铁锅烧热,倒入沥干水分的蒲公英,双手慢慢抓炒,当炒制中蒲公英的水分渐渐变干,叶子开始卷起来时,再加快抓炒速度,使其发出香味,干脆时,出锅冷却放凉,装瓶即可。



每次饮用时,取出5g左右,热水冲泡即可。脾胃虚弱、久病者要谨慎饮用蒲公英茶。


这就是怎么晒蒲公英了,希望帮助到你,不妨点个赞吧。


健康生活6760


如果想获得最佳效果,必需经过杀青这道工序,利用高温破坏青绿植物中的氧化酶,这样更利于保存,可以保持有用成分不会被氧化降效。同时也可以出去青绿植物本身含有的那股青草味,俗称【蚂蚱腿味】。

杀青就是利用高温除去一部分水分,使材料变软,容易加工成型,另一方面就是破坏氧化酶,抑制多酚类化合物氧化,减少营养成分的破坏,易于储藏,方法有三种,一种是直接用铁锅炒,另一种是加在外部加热的滚筒里滚。家里少量加工,一般采取铁锅炒制杀青,方法可以借鉴茶叶的杀青方法,技术难度不是很高,没有茶叶那么严格。也可以用微波炉杀青,微波炉杀青的特点是受热均匀,速度快,能保持物料原型,特别是像菊花茶。玫瑰花茶更加适合。只要温度达到120℃就可以达到杀青的目的。这样制出的蒲公英茶容易储存,养分不容易流失,口味纯正。

杀青的目的是破坏氧化酶,需要一定的温度,但不需要时间过长,否则反倒会造成某些营养成分的破坏,自己加工的话,炒蔫了就行。

自己晾干的话,尽量避免暴晒,最好是阴干,放在阴凉通风处自然风干,在半干时搓成卷继续风干,彻底干燥后密封储存。如果用的不多,建议买大厂家的蒲公英茶,经过杀青、成型、烘干、包装,污染小,营养损失小,容易储存,价格不是很高,比自己鼓捣强多了。


山野论史


作为农村最常见的一种野草,蒲公英一直深受人们的喜爱。因为其营养价值的丰富,在中药学的应用中也十分广泛。但新鲜的蒲公英很容易就会腐坏,所以农村在收获蒲公英的时候会选择第一时间晒干密封。那么蒲公英要怎么晒呢?

1.挑选

蒲公英的挑选时候尽量本着品相好、植株饱满的原则。这样的蒲公英更有保存的价值,要知道它的全身都可以入药,因此在挑选的时候注意连根拔起,这样才能最大化的保持营养价值。

2.清洗干净

连同根一起挖掘的时候,自然会有很多的泥沙,尤其是路边生长的蒲公英,叶片也是脏兮兮的一片。这时候要注意全部都洗净,用清水冲洗的方式进行。注意不要将叶片揉捏掉了,防止营养的流失和切口的感染。

3.晾晒

首先一定要将植株上的水控干,以方便下一步的晾晒过程。但要注意不能直面阳光,尤其是暴晒的情况。可以选择通风阴凉的室内进行晾晒,这样才能保证蒲公英的品相和价值。防止因阳光的照射导致蒲公英成为碎渣,造成营养成分的流失。

4.密封

蒲公英的分装一般都是叶子和根茎之间区分开来,这样在食用的时候更加方便。毕竟根茎叶之间的营养功能有所不同。还可以将蒲公英在锅里干炒,将其中的香味浸出来,泡茶喝起来更加爽口清香,但同时也会损失一部分的营养结构。之后将处理完毕的蒲公英用保鲜袋进行密封保存。



在农村基本上家家都会有这样的习惯,上火的时候取上一小撮泡茶喝,经常食用对身体的好处不言而喻。不知道大家怎么看呢?


三农圈子


我的体质常低烧,也就是每天晚5点到7点手心脚心热,很不舒服,我就喝蒲公英水当茶饮,每天一杯,从2006年至2012年共饮六年时间,全瘉,从沒犯过,因为蒲公英有清热解毒药用,我都是自己亲自到地里挖,回家后,去掉黄色死叶,留下绿色活叶和根,多次用水洗干净,在墙底荫外备干,一般3至5天即干,注意不要碰碎,保持完整,用透气袋子装好吊挂在荫凉通风处,备用。以防遇潮发霉有毒,特别注意三伏天防潮。一般4至6根,煮一杯水,当茶饮下,略有些微苦味,喝习惯了也好喝,清新味道很浓。一定连续喝,不要间断,.病痛就除掉,增強了体质,确保健康。这是我个人做法,体质各有不同望网友介鉴。不对之处指正,先表谢意。


山魂


蒲公英最好的保存方法,有两种,第一种,简单的做法,就是把蒲公英连根挖岀,因为蒲公英的根同样有药用价,把它充份的洗净,放在太阳下晒干,收藏起来以后慢慢食用,第二种
做法是把蒲公英连根挖出洗净,把叶片一片一片连茎分离岀来,凉干水份,放在锅中用小火慢炒,炒干以后放一天,再用木碳烧红等没有烟了,再把炒干的蒲公英装入竹子做的大篮子里,放在烧红的木碳上方,不停的摆动大篮子,使其均匀的被碳火烘焙干透,装在密封桶里待用,这样做岀来的蒲公英色泽鲜艳,用于泡茶味更香,


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