天行劍48

現在很多的農民會在深山老林裡面找到不少的野生蜂蜜，只不過長在樹上的野生蜂蜜最容易被人找得到，所以基本上很少見了，一些在樹洞裡面的，或者是在懸崖峭壁之處的還有不少，因為不容易被注意到。那麼如果是這類岩石蜂蜜能賣多少錢一公斤呢？

野生的岩石蜂蜜賣多少錢一公斤？

岩石蜂蜜也是屬於野生蜂蜜，當然不到的野生蜂蜜的價格還是不一樣的，不過差距並不算太大，一般一公斤從200-300塊不等。所以說你的岩石蜂蜜賣相好，都是成熟蜜的話，就可以賣得高一些的。平均下來喊價250塊一公斤還是可以的。

因為老農就曾經找到過不少的野蜂蜜，岩石蜂蜜也找到過，只不過最後是200塊一公斤賣掉了，主要還是賣給熟人，所以沒有喊高價，如果你能夠找得到買家的話，不妨可以賣高價，尤其是城裡人特別喜歡買這種土蜂蜜，就算是價格再高都願意要的，畢竟現在野蜂蜜是可遇不可求的，數量實在太少了。

只不過現在岩石蜂蜜可比一般的野蜂蜜要難弄到，因為都是懸崖峭壁處，所以可是非常費人工的，必須要吊著繩子下去，這樣請一個人幹那麼一天，都需要一兩百塊錢的成本了，而且不只是請一個而已，一般為了安全都是兩三個人才行的。

而這些岩石蜂蜜可大可小，一般也會有二三十斤的蜂蜜產出，還是看有沒有銷售渠道吧，如果有固定的客戶會買野生蜂蜜，那價格就會好一些。如果找不到客戶的話，只能夠跑去農村的集市上去賣，能夠賣個上百塊一公斤都算不錯了，因為農民可吃不起那麼貴的東西，並不好賣的。

總之，現在的岩石蜂蜜不容易得，都是有價無市的，一般賣250塊一公斤是比較合理的，不知道你最高賣過多少錢呢，都說說吧。

深山老農民

既然有我能答的，我就答一答。

野生土蜂蜜：中華蜜蜂（樹洞石洞土洞內的）

如圖

240/公斤，開吉普進山，步行找到蜜蜂，點菸葉燻暈蜜蜂，取蜜。今年5月份我阿公帶我和我弟弟進山找的。真正的一年一取的野土蜂蜜是什麼樣的呢，放個圖。

另一種，野生草蜂蜜（小掛蜜）小蜜蜂

如圖

我家咖啡樹上的，（水印我名字了）雜草中和次生灌木叢，一次產蜜0.5-1.5kg。也屬熱帶亞熱帶蜂種，國內分佈在北緯26度以南的北熱帶地區。

250/公斤，沒有網友說的200+/斤那麼離譜，當然也有人能賣到390的，那是個人能力。只有三月份到六月份有，直接帶樹枝抽真空包裝，因為需端要拿到原生態的樣子。

大掛蜜（大蜜蜂）

如圖

大樹上的，我們這叫馬燦蜂，異常兇猛，取蜜比較要命，一窩10-20kg，這種蜂蜜顏色特別好看，也很香。蜂巢含蠟特別多。

260/公斤。我測得的波美度是39.5，左邊小的是中蜂，右邊大的就是這裡說的大掛蜂，學名是大蜜蜂。

然後點題，野生巖蜜，黑大蜜蜂（喜馬拉雅蜂）是最大的蜂種，黑的，棲巖，也叫巖蜂，分佈在喜馬拉雅山南麓、怒江流域、瀾滄江流域，在遠離村落的懸崖峭壁營巢，通常以群落居。

看崖壁上黑黑的半圓。取這種蜜危險係數極高，非專業人士不行，要搭架，要繩梯，還得跨個五十斤那種大白桶上去取到蜜後吊著放下來，身背馬馱運到有路的地方裝車。

單脾的，一年就取一次，一脾大概40-60公斤蜜。每公斤400以上，有品牌的500以上（我們這邊講公斤）結晶狀態如圖。

野生的酸蜂蜜（無刺蜂）

熱帶雨林特有的蜂種，生存環境對森林面積要求較高，分佈在南美洲、非洲、婆羅洲等熱帶地區，國內分佈在雲南南部、廣西、海南等地。在地下2-3米的蟻巢附近，要挖一天，挖出個2-3斤。這種不是一年取一次兩次，是遇到了有本事就挖得到，不行就挖到放棄，一般在土裡幾年，十幾年都有，國外對這種蜂的研究開始於1987年的墨西哥蜂業的一次會議，目前開發的好的也在國外，據說馬來西亞有專業開發酸蜂產品的公司。

蜂巢不是六邊形，是圓形組成的巢房。

挖的時候很費勁，有的蜂群強，挖一天有收穫，蜂群弱的這一趟就跑空，我阿公他們那一代，完全靠山吃山，能判別哪面的蜜蜂有蜜。

無刺蜂就是沒有刺，不蜇人，攻擊侵略者的方式是拿自己的蜂巢去粘對方的眼睛和毛髮。

這種蜂蜜都是行家拿，每公斤600以上。

口感：香味比較獨特，酸性高，甜度低，蜂蜜是酸甜的，含水量高於普通蜂蜜，從地下挖出來後不冷藏容易受氣溫影響發酵產生氣泡和酒味，需要冷藏且不會結晶，冷藏以後直接吃口感很好，酸甜的不會覺得膩。

我叫島島

這個我最有發言權，不信可以看看下面這些正宗的巖蜂蜜照片。至於價格嘛，肯定不便宜，一年只有一段時間才能採蜜，這種蜜蜂個頭比較大，毒性強，把蜂巢築的懸崖峭壁的避雨處。總的來說，凡是在露天築巢的蜜蜂，不管哪一種，蜂蜜質量肯定不差，主要是水分非常少，至於裡面的藥用成分跟當地沒有分不開。還有就是，這種蜂蜜在懸崖峭壁，採蜜除了要防蜜蜂蟄還有擔心自己的安全。就像是那些採燕窩一樣，工作都是那生命換來的，如果是你，便宜了你願意賣嗎？

蜜果飄香

野生的岩石蜜，我的理解是蜂巢築在山峽上的蜜。這種蜜我沒見過，但是根據我對蜜蜂的經驗大致推斷一下吧。1，野生決定了產量很低，一個蜂巢有10斤蜜就非常不錯了，因為野生，蜂群弱；2，野生決定了蜂巢是築在人難以去到的地方（人跡罕至），難尋找，採摘難度大，費時費力，如果是人經常活動的範圍，蜂巢還沒大就會被摘掉；3，採野生蜜，至少要兩人配合，方圓10裡有一個蜂巢算不錯了，平均2天能把蜂巢採摘下來算厲害的（需要搭竹架子）；4，蜂巢在野外，蜂巢間離得遠，一座山頭都不一定有一個，採摘費時費力。個人覺得野生蜂蜜，想形成商品（大量）持續銷售，有點難度。售價少於200元的野生蜂蜜，假的居多……

一枚開心果

每個地方都不一樣，前幾天想買點峰密給老婆補身子，問了幾十家人了都無果，問到一家外省的，還是熟人，都要150元一斤，300塊一公斤，只接貴到無可厚非。

事後說事

每個地方的價格都不一樣吧，再說了蜂蜜的價格從幾塊到幾百都有。當然幾百也有假的。還有蜂蜜的檔次應該不是它是不是岩石還是在樹上的吧，關鍵是它的蜜源，為什麼野生的蜜要好，是因為蜜蜂採的百花，各種都有，沒有一點汙染的，所以吃起來甜。還有蜜蜂的品種，我們這邊的中鋒一年取一次蜜，意蜂一兩個月取一次，想想也知道哪個貴了。張家界這邊都是山區，雖說是人工養，但是花都是山上的，和外面的也一樣。不像一些地方就是油菜花，整片山都是。蜜蜂只有油菜花可以採，那樣的蜂蜜會差很多。一般我們這邊的價格是中鋒的120左右一斤，意蜂只有五六十左右。

張家界小伍

街道上擺的石頭一樣的,打個山石蜂蜜的,就不要買了,騙人的而已.不要相信.有一種可能,石洞裡面的野蜂,做的巢,取出來巢蜜,還差不多.

養蜂之家

岩石蜂都是騙人的，網絡發達的今天自己可以查，找蜂人沒人見過像石頭一樣的蜂蜜用刀銷斧砍，再說蜜蜂天天這樣吸食它們也活不了

盜蜜筆記

管他是什麼蜜，嘴說了不算 、有本事用產品來證明，拿去給專家鑑定 拿到證書才是好產品。小打小鬧的亂些什麼都不知道！

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