香毛草簡介
香
毛草，別名：香草籽、小香草。多年生細弱小草本。根狀莖稍呈圓柱形，斜升，有強裂得氣，頂端包有膜質纖維狀老葉鞘。葉心狀寬卵形或長方狀卵形。半於形的聚傘花序頂生；小苞片披針形，邊緣膜質；花萼肉卷，花白色或有時粉紅色；花冠細筒狀漏斗形，花冠5裂，裂片倒卵形；雄蕊3，稍伸出；雌雄蕊近等長，均伸出花冠之外；子房下位，橢圓形。瘦果先端有羽狀冠毛。花期6-7月，果期7-8月。生於海拔1200-3600m的山溝或潮溼草地。
香毛草產地和分佈
香毛草生於海拔1200-3600m的山溝或潮溼草地。分佈於雲南、內蒙古、寧夏、甘肅、青海。當下市場上銷售的香毛草以雲南為主！
香毛草的功效
香
毛
草
香毛草味甘；微辛；性平。具有止咳；止血；散瘀；止痛的功效。主治咳嗽；咳血；吐血；衄血；崩漏下血；風溼痺痛；骨折。
香毛草的作用
香毛草在川味涼滷涼菜餚中有去腥味、增香味、鮮味、防腐的作用。
香毛草的選用
香毛草根莖粗短，生多數細根，根直徑不足1mm，表面棕黃色，具縱皺縮破碎，完整者展平後呈3-5全裂，頂端葉片較大，先端微凹，全緣，側裂片較小，疏離;葉片薄而脆。聚傘花序頂生，花白色或棕黃色。瘦果長圓形，扁平。氣芳香，味微苦。
以葉多、色綠、根粗壯、色黃、香氣濃者為佳。
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