今早一起来，不少小伙伴都穿上了秋冬装
我们终于可以说一句：冬天来了！
6日，较强冷空气已进入广东，由北向南影响全省。据省气象台监测，6日中午，较强冷空气前锋进入广东省西北部市县，韶关、清远中部市县已经出现大风降温天气。
2018年12月7日12:25，农历冬月初一，太阳到达黄经255度时，我们将在午间时分迎来大雪节气。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”意思是大雪的天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。
天气
时至大雪节气，我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。
可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
到了12月还要开空调的广东地区，终于也迎来一丝寒意。
7到8日，受较强冷空气影响，广东大部有小雨，部分市县中雨局部大雨，各地气温逐渐下降5～8℃，昼夜温差减小,天气转阴冷。
最低气温：粤北市县7℃～10℃，其中韶关、清远、肇庆三市北部地区5℃～8℃（高海拔山区3℃～5℃），南部沿海市县11℃～15℃，其余市县10℃～14℃。
时令
我国古代将大雪分为三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”
这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
养生
做到“七宜”保护健康
一、保暖
“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
冬天常见的呼吸道疾病大多数都是从嗓子开始的。在寒风到来的时候，最好还是要围上一条温暖的围巾才能更好地保护自己。
衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾 病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。
夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
二、健脚
必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
三、多饮
冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。
四、调神
冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，可根据自己的年龄、性别、体质、爱好，选择不同的项目，如：慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
须注意的是不要在大风、大雾中锻炼，现代科学认为，在大风大雾时，空气中悬浮的有害物质较多，呼吸这样的空气，对健康有害。
五、通风
天一冷，人们就习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。
另外，大雪节气是一氧化碳中毒事件的好发季节，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
六、粥养
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
此外，冬季容易因过敏导致呼吸道疾病。因此，有效地避开过敏原是降低呼吸道疾病发生的另一主要保障。常见过敏原：花粉、鸡蛋、花生、宠物等等。
七、早睡
冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早睡晚起”，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰。
食补
适合大雪节气食疗的养生药膳
山药枸杞粥
原料：山药200克，粳米30克，酸枣仁5克，枸杞30克。
制法：山药洗净去皮，切成块状。粳米淘洗干净。酸枣仁洗净，稍微捣裂并以棉布袋盛之。先下山药及酸枣仁布袋熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。
功效：健脾胃，益肺肾。有镇定心神、助眠之功效。还可以补血养颜，消除色斑。
苁蓉羊肉粥
原料：肉苁蓉10～15克，精羊肉、粳米各100克，精盐少许，葱白2根，生姜3片。
制法：分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉，苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥。温热食，每日2次。
功效：补肾助阳，健脾养胃。适用于肾阳衰之腰膝冷痛者。
韭菜粥
原料：鲜韭菜30～60克(或韭菜籽5～10克) ，粳米100克 ，精盐适量。
制法：新鲜韭菜洗净切细(或将韭菜籽研为细末)。先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。温热食，每日2次。
功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精等。
物语
◎腌腊肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将盐加花椒等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年到来。
◎吃羊肉
“冬天进补，开春打虎”，中国人大雪节气后喜欢进补羊肉，具有驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。
◎柑橘上市
大雪节气前后，柑橘类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是时令水果。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。
◎捕乌鱼
在中国台湾，大雪时节也是捕获乌鱼的好时节。俗谚：小雪小到，大雪大到，是指从小雪时节，乌鱼群就慢慢进入台湾海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高，常被当作上等佳肴来招待宾客。
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