你吃到过哪些很有名却很难吃的小吃?

用户130040176


既然是说难吃的小吃那我就直言不讳了。

西湖醋鱼,又酸又腥,超级难吃,很多人都吃不惯

一兰拉面,日本一家特别出名的拉面馆,从早上六七点就有人排队到下午一两点才能吃上面。其实拉面本身并不难吃,只不过我们心中的拉面之王在中国。

武汉户部巷蔡林记热干面,名气超级大,知道武汉的都知道热干面,但是味道真心的不敢恭维,在周边随便找个小吃店,都比他家做的好吃

上海梨膏糖,也是上海很有名的特产,据说上海人也比较排斥吃梨膏糖,又硬又不好吃,你要是好奇就买一块,保证你吃了就可惜你的钱。

陕西老孙家羊肉泡馍,回民街里的羊肉泡馍,其实味道一般般,关键是还要38元一碗,真心不值。

北京茯苓糕,这是谁发明的特产,太坑人,好像很多人去了北京以后回来必带茯苓糕,真心不想吃,求求大家不要再带回来了。

韩国泡菜,这是个什么东西,生吃大白菜?给你0分。

说了难吃的总得弥补一下,那就说个好吃的吧。

排骨大包不知道有没有人吃过,胶东特色,因为包子里面包的是排骨而出名。排骨大包排骨选用肋排,先酱一遍排骨再包包子,蒸出来的排骨大包味道带着淡淡的排骨味,那些两口一个的小伙伴就要小心一些。

乔东家是专做排骨大包的店,从清朝开始就一直做包子,如今秘制的技术使得乔东家更具有竞争力,有想要尝尝的朋友可以百度一下,或者私信我。


源动力餐饮集团


本人因为爱旅游的原因,大大小小跑过不少地方,每到一个地方必先去找当地的美食,其中有回味无穷的,也有一口就吐的,下面就跟大家讲讲自己的经历(个人口味不同,觉无任何地域歧视)

1.城隍庙南翔小笼包

第一次去上海,城隍庙和外滩可能是所有外地人必去的景点,特别是逛累了,会去吃南翔小笼包,当时排队快排了两个小时,一直站着,我和朋友一家去的,当时他们还一直抱着孩子,两个人轮流抱,就是为了尝一尝传说中的南翔小笼包,好不容易排到了,还要自己等桌子,看哪桌快吃完了在边上等着,前后花了半小时才吃到,但那味道真的很一般,不管是汤汁还是馅,没有让我有什么特别的感觉,顿时感觉这俩包子根本对不起我这么久的等待。

2.海南抱罗粉

可能我是北方人,不太习惯这边的粉,原本想着吃过贵州的粉,云南的粉,广东的粉,这个应该会很好吃,但吃这个感觉完全不一样,估计是海鲜不新鲜还是怎么地,感觉味道有点怪怪的,有点发酸的感觉,就像开水里加醋的味道。

3.回民街羊肉泡馍



不知道多少人跟我一样掉过这个坑,联想到西安第一反应就是羊肉泡馍,下了飞机第一件事就是到回民街去吃碗泡馍,但真正吃的时候,你才发现,跟你想象的完全不一样,汤的味道一般,馍不用自己拜,是弄好的,羊肉的味道也一般,而且还不便宜,那以后再没吃过一次泡馍,但是极力推荐凉皮、面皮、肉夹馍和冰峰汽水,绝对性价比超级高。

其实所有的什么如回民街、宽窄巷子之类美食街都一样,里面的味道真的一般,真正想尝好味道还是多问问当地人,真正的好味道还是要自己去发掘!


Ny篮球交流


首先说明我是北方人,媳妇是重庆的

第一次来到重庆媳妇说给我吃她们平时最爱的一道菜尝尝,等了一会她调好端上来一盘一节一节跟小白竹似的东西,第一次见这玩意,看着挺有食欲的,满心欢喜的夹了一大筷子,我滴亲娘类,整个人都不好了😱,嘴里一股腥味,跟吃了条放了俩月的死鱼是的,没错,就是鱼腥草,菜如其名,之后去得次数多了,当着丈母娘的面盛情难却,每次上刑一般的叨几口😰,没成想慢慢吃的多了后越来越觉得好吃😳,后来发展到从盘换成盆,餐餐都离不了了,感觉没有它就下不去饭了



还有一个是我俩旅行当中去了厦门,经那里一个曾经我们一起组团去西藏的厦门本地小伙伴介绍我们吃的一个小吃-沙茶面,第一次见到这货时,满满的嫌弃脸😒,心想这tm什么鬼,里边杂七杂八的放一堆东西不说,颜色土黄土黄稠了吧唧的,看着都没食欲😓,一样盛情难却的尝了第一口,MD面条硬就不说了,味还那么古怪,好像把北方烩菜跟油茶混合起来的味道,着实又惊了一呆,唉,谁叫咱脸皮薄,总不好意思拒绝,硬着头皮吃了第二口,第三口,第……咦,这汤油而不腻,鲜香无比,10分钟后,,“老板,再来一碗”🙃



beng934


以下所述都是我吃过的或者听朋友说的,仅仅代表我的个人观点,口味因人而异,大家做个参考就好

1.厦门美食(竹笋冻)

正宗土笋冻晋江安海


高三毕业那边和几个小伙伴去的,没见到真容以前一直以为是竹笋,看到了才知道是虫子,沙虫,好不容易鼓起勇气吃了发现软糯软糯的,可以想象一下...结果网友提醒,竹笋冻不是厦门的,晋江安海才是最正宗的。

2.天津狗不理


这是听天津的 朋友说的,狗不理总店分为上下两层,一层类似快餐店,二层座位零散点。具体难吃的地方就在于皮厚,次要的就是贵了,发几张图给大家感受一下(图片来自马蜂窝)


本地土著推荐草包包子铺,基本上两个人15,味道和这个差不多

3.北京豆汁儿

这个东西不是一般人可以驾驭的,有幸喝过一次大概就是北京版本的臭豆腐,一股子的馊味闻起来虽然臭,但是它胜在味道也不好吃啊。

套用知乎里看到的一段话:别看它六块钱一碗,但是够三十个人喝一年。哈哈,这就是关于豆汁儿味道的自我感受和他人所述,这个味道引起了知乎大神们的关注有兴趣的可以看看


蜉蝣之城


第一名必须给狗不理,不给它难解我心头疑云,这货到底何德何能,欺骗了多少人的感情,为啥就能成为天津头一号小吃。

当年在店里吃包子时,第一口咬下去没等嚼呢就听身边吐槽声四起:“艾玛,这也叫最有名的包咂,咱们是不是来错地方了,你替我验证下,到底是我嘴的毛病还是包子就这味儿”,等我自己一尝,确实大失所望,最后,强挺着吃了俩,还是看在人民币的份儿上。

第二名,武汉热干面,尤其那家名气最响的,我不说,你们自己搜。排队排到腿抽筋后终于拿到了一碗黑乎乎的面,用纸碗装着,上面盖着一团黑芝麻酱,面条贼粗,还硬,拿筷子搅拌,几下就被芝麻酱团团围剿动弹不得,变成一坨黑乎乎的面球,这个不讨喜的卖相已经让人新生无名火了,再一尝,真真是白瞎了我专门来武汉“过早”的一片吃货心啊,又干又腻又不好嚼。后来去街边的小店,又不死心过了一把早,结果证明,是个店都比那家大牌好吃。

第三名,天津某大牌煎饼果子(几嫂子我就不说了),原因是太咸太渣,而且体量太大,擎等着浪费。也许是我口味不一样,但同行三个人,都被齁儿得不轻,吃过的同学你们可以来讨论下。半拉煎饼下肚,需要喝几杯水。

第四名,三大炮,四川的特产点心,因为制作时候会在铜锅上啪啪啪弹三下弹到豆面盆里,取名三大炮,但吃起来真不如看着有意思,裹上豆面的糯米团子浸在红糖浆里,撒上芝麻花生碎,有点儿过于甜腻,对于想尝鲜的人来说,一个炮就足够了,吃吧吃不下,扔了还心疼。


老商


吃过这么多各地小吃,难吃榜首我觉得非杭州《楼外楼》的西湖醋鱼莫属!难吃到回味就想吐。。。。。上个图大家一起感受一下!这竟然这么有名。。。想不通啊想不通!




mengsinger


我是一个资深吃货,走到哪吃到哪,尤其钟爱小吃,我说一下我自认为不太符合口味的名小吃(个人看法,我比较钟爱湘菜,四川风味,鲁菜)!

首当其冲的当然是我老北京了,北京的小吃一般都有名,或许是因为首都人太有钱了吧,有钱的人都喜欢怀旧,于是过去的都好吃了!我前年去北京旅游,专门尝了很多名小吃!味道是真不适应!

1豆汁,只喝了几口,实在是受不了那个味道,2,炖吊子,卤煮,炒肝这类卤水内脏,倒不是很难吃就是体验不好,很一般却不便宜,还有著名的满大街都是的老北京炸酱面,我真是醉了,好吃在哪?还有著名的庆丰包子跟我家门口的没差什么。天津最有名的狗不理也是没什么特别的,只是价格很贵!

南方也有一些名不副实的,比如武汉热干面,柳州螺狮粉个人是欣赏不了,还有西湖醋鱼,花了几百大洋,也是没怎么吃,罪过啊!

另外东北的灌血肠,大列巴,锅包肉,格瓦斯,延边的辣白菜,冷面之类的也不是特别习惯!

我现在是在广州,广州美食包容性很大,我还是非常喜欢的,可能接受不了的就是满大街的苦味凉茶和著名的龟苓膏吧!

以上都是个人口味,欢迎补充!


豫见五羊



我是浙江人在桂林读书,到现在待了六年了。我说说我在桂林一些事吧

12年我和外公,妈妈一起来的桂林,一下火车(那时候桂林还没有高铁)空气中就弥漫着螺丝臭了的味道,我们去任何一家饭店都有一股那种味道,后来才慢慢知道那是酸笋的味道。

直到大二才慢慢的闻不到味道,但是螺蛳粉是绝对不敢去尝试的!故此,大学三年没有吃过螺蛳粉,快到大四的时候,心想马上要毕业了,如果不吃一碗螺蛳粉就算白待这么多年桂林了,遂捏着鼻子吃了一碗,从此爱上螺蛳粉,爱上酸笋,简直太好吃了!

现在还在桂林读研,每隔一段时间就要去校门口最好吃的店吃一碗螺蛳粉,美滋滋。而那股怪味早就已经闻不见了,哈哈哈哈


带你看花呀


哈哈哈,其实大部分小吃都是名声在外,不是当地人很少能吃得惯的。西安当地的羊肉泡馍,是那种馍自己掰碎了端给店家,店家再制作好端给你的,注意:去之前请洗手→_→。本就喜欢吃肉,怀着极大的期待去品尝这道美食,但其实味道很一般,基本上吃一点点馍就吃不下了,汤略淡,肉质软烂,虽然配了酸甜的蒜,但还是比较腻,整体一般。但是当地人很喜欢吃,标配两个馍,很多人要四个。



醉蟹。江浙一带,鼓起勇气吃过一次,因为貌似是生的,对内陆人是个比较大的挑战了……是一个小罐子,里面深色的汁水浸泡的蟹,据同桌人说很是鲜美,实际夹了一个,壳很脆,有淡淡的酒味,但整体咬起来的味觉并不美好……



折耳根。四川小吃大多会放,第一次吃时候震惊了,其他味道很完美,但是泽耳根,腥,加上植物特有的味道混合,完全体会不到各中美好……反倒是不起眼的蛋烘糕,念念不忘……


145497273


各地都有自己的代表美食,但有些美食名气很大,却名不副实,并没有让吃货吃出幸福感。你吃到过哪些很有名,却很难吃的小吃?我最讨厌第二种。

西安小吃很多,好吃的多,奇葩的食物也不少,肉丸糊辣汤就算一个。不懂为什么西安人对肉丸胡辣汤有如此执念,鼻涕一般的汤里全是白菜等配菜,实在倒胃口。

一贯对甜食没有抵抗力的我却对它有着莫名的厌恶感。马卡龙的甜过分腻,而且有一种奇怪的糖精味道,不知道是因为我吃的不够正宗还是怎样,反正记忆中只吃过一次马卡龙,当然那也是最后一次了。

哈尔滨大列巴,名气超大,其实就是面包,是由俄罗斯传进来的,外观厚重敦实,口感粗糙,吃过一次绝对不想吃第二次。

螺狮粉,其实这款美食上榜有点牵强,毕竟还是有很多螺狮粉的忠实粉丝在这里,只能说大多数人接受不了它的“臭”味。

武汉热干面,排队排到腿抽筋后终于拿到了一碗黑乎乎的面,用纸碗装着,上面盖着一团黑芝麻酱,面条贼粗,还硬,拿筷子搅拌,几下就被芝麻酱团团围剿动弹不得,变成一坨黑乎乎的面球,这个不讨喜的卖相已经让人新生无名火了!

三大炮,四川的特产点心,因为制作时候会在铜锅上啪啪啪弹三下弹到豆面盆里,取名三大炮,有点儿过于甜腻,对于想尝鲜的人来说,一个炮就足够了,吃吧吃不下,扔了还心疼。

对于各地的小吃美食来说,总会有一些人说它好吃,一些人说它不好吃,见仁见智,不可能满足所有人的口味。以上仅代表个人观点。那么,你们还知道有哪些名气大但是却难吃的小吃呢?


分享到:


相關文章: