草中仙
湖北的小吃讓人難忘，種類繁多，豐富多彩。它是由當地很多不同區域的小吃組合而成的，能夠滿足來到此地不同種族的人的口味，有些品嚐過的小吃，會讓你終身難忘。下面就和我一起來看看吧。
湖北的小吃熱乾麵很出名，麵條是淺黃色用鹼面做的，沒有其它的添加劑，只用些植物油拌上發酵一下，吃的時候裝在漏斗裡在沸水中焯一下，然後倒入碗中，加上鹽、胡椒粉、芝麻醬、辣油等等，再撒上鮮甜的蘿蔔丁，和小蔥花，還有商家還會給加一勺牛肉煮的湯汁，入口麵條很有勁道，湯汁鮮香，口感細膩。
還有武漢的很有特點的湯包，肉餡居多，皮非常薄，吃起來特別好吃，汁多味道鮮美。
有精武鴨脖是有名的漢族小吃，它的風味麻辣獨特，香味撲鼻，特別是能吃辣的吃貨們能吃的特別過癮，鮮美無比。
那來到武漢還有一種小吃非常有特點，還具有豐富的營養就是雲夢魚面，它是用麵粉還有鯉魚、青魚、以及草魚為主料製作而成的食品，它是湖北的名吃，主產於湖北省雲夢縣，這裡的魚都是純天然生長的，而且沒有汙染，所以這魚非常鮮美，肉質細嫩，營養豐富，用它製作的面，那種味道是特別的鮮啊。讓人相忘也忘不掉。
還有這裡豆腐吃法也是很有特點，用黃州的豆腐為主料，豆腐放入麵粉、雞蛋、鹽等掛糊，再放入五成熟的油鍋裡炸制後，撈出瀝乾，然後鍋內放入油，還有筍片、香菇和調料，最後放入豆腐，煮成入味後出鍋，這道菜質地細嫩，色澤豔麗，特別鮮香味足，深受大家的喜歡。
所以介紹了這麼多的名吃，它們都各有各的特色味道，凡是大家吃過的都能難以忘懷的哦。
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熱乾麵，周黑鴨
行星i銀海
熱乾麵，豆皮，雞湯粉
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