不想当将军的厨子不是
最牛的下酒菜，我要说出来，大家都得说我太残忍了。不过话说回来，我这种最牛的下酒菜，你们也真的是没有吃过。我工作在一个矿山，离城市要有80多公里。我分管办公室每天晚上在荒芜的矿山里我们唯一娱乐就是聚在一起喝酒。忘掉这荒凉地空间。享受着幸福的欢聚。由于我们总研究吃的，所以，下酒菜也成为了我们永远不变的话题。有一天我们刷锅子，酒桌上突然有人提出，咱们还是吃鱼羊鲜吧，总吃羊肉没有意思。于是我们酒桌上有一个平常善于在河边上打鱼的人，出门就走了。当时我们也没有在意，不过等了有半个小时的时间，这个人拎着一塑料袋儿小鱼回来了。
他说他是穿冰窟窿把这些鱼打上岸的。当时我们都为这冬天能有着新鲜的鱼感到高兴。可是怎么吃呢？就是为了能吃到鱼的鲜味，我们竟然把活鱼放在火锅里。这可真是名副其实的鱼羊鲜呐。小鱼被丢到火锅里瞬间就死去了。小鱼的鲜味和羊肉味混合在一起，吃起来肉香汤美，真的是很好吃。不过这道丰盛的晚餐也真是一个很牛的下酒菜儿。我想在任何的算锅子场面上也不会有活鱼下锅的。我们真吃出了最牛的下酒菜。
伊春美食美客
这个我能喝几瓶江小白
是是非非_都已成灰
来吧 山东人 整就行了😁
石开大都督
我的下酒菜 半斤劲酒
存在71203878
这些已经让我喝了将近一瓶了 52度
用户50506395594
第一次去我岳父家时最有意思，中午吃饭岳母做了一桌菜，菜上齐准备吃饭的时候我感觉很纳闷，女婿第一次来家里吃饭也没准备酒？难道不待见我这个女婿😂😂，在场的还有好几个叔叔伯父在陪着吃饭，也挺重视我的呀，当时也挺紧张没问那么多就开始吃饭，岳母厨艺很好，我吃了很多，最后吃的饱饱的，岳母开始收拾餐桌，这个时候岳父泡了一壶茶，给在场的男人们每人两个杯子，一个水杯一个酒杯，大家开始喝白酒，印象很深当时是52度的酒，下酒菜就是泡的茶，大家一杯酒一杯水喝的不亦乐乎，我们那边习惯饭前喝酒，我吃饱饭完全喝不下白酒，三杯酒支撑不住了冲到卫生间狂吐，岳父和几个叔伯们从中午一点喝到晚上九点！！四个人喝了9瓶白酒！！到现在去岳父家吃饭不敢吃太饱了，就怕吃完饭有酒局😊😊😊
呈煦
我一个哥哥亲眼所见，他是警察，一年上新疆带逃犯去，九十年代，那时公安局经费也紧张，两个人坐火车去的，那时火车没提速都慢很，从西安到乌鲁木齐要三天二夜、对面做了一个五十来岁的中年人，上车带了二样东西，一大白水桶带盖的那种，五十斤的，满满一桶散白酒。化肥袋子装了满满一袋子带壳生花生。一路上到一瓶盖一口喝完吃几个花生，最后到乌鲁木齐，酒喝完了，剩半袋子花生，其间把列车长，乘警都惊动了，怕出啥意外，人家说么事，自己家祖传酿酒的，自十六岁以后基本就没喝过水，全是喝酒解渴的，从来没醉过，这次去新疆也是准备和别人合作开酒厂啊。牛不，人是咸阳三原人。
江山大帝59490846
就着汾酒吃的，图一狮子肉，图二斑马肉，图三象鼻子。都是合法的在非洲吃的。
cloudry
14年冬天，饸饹面馆，一壮士推门而入，大呵一声：一面，俩鸡腿，一份猪耳朵，鸡蛋丸子豆皮三件套！
说完从兜里拿出两瓶小刀，又拿出一袋花生米（那花生米香！可能家里面自己炒的！）用店里的醋，泡上，还到进去一些白酒，不多。我擦！不仅佩服他的食量，还羡慕那碟花生米，香！
13年冬天，着急回老家，找来找去，只有一辆硬座客车，没办法只能坐上了。路上有一大爷，就做我斜对面，上车后不到一小时，自己吃着火腿肠跟鸡蛋，吹了一瓶大概700毫升的白酒！ 我以为这样就晚上了，结果睡了一觉醒来，那大爷又拿出一瓶干吹！
我如生前一样行走
你听说过用牛粪当下酒菜吗？
作为一个北方人，初次来到贵州。当地朋友请我吃特色火锅。你知道给我带来什么样的震撼吗？没错，就是大名鼎鼎的牛瘪火锅。如果你不知道什么是牛瘪火锅，那么我可以通俗的告诉你是什么？就是牛粪火锅。
来来来，欣赏一下制作过程。
第一步，拨开牛的胃囊。取出牛粪
第二步，熬汤。
完成以上就可以开涮了。
闻起来很臭，吃起来微苦。本地人还用勺子舀了口汤喝。
这是我经历的最牛的下酒菜，不，是最牛粪的下酒菜。
