绿春绿春
主食是我们身体能量来源最重要的食物,尤其是大脑,几乎只吸收葡萄糖,而其他食物中确实有,但是在合理的饮食量中是无法满足大脑的需求的,而对于身体来说,如果能量不够消耗,那么身体动用的不仅仅是脂肪还有蛋白质,而摄入的食物,脂肪转化的多,而肌肉转化的少,所以主食是能够节约蛋白质的,预防身体变成脂肪体的。
长期不吃主食,人会变的没有精神,情绪波动较大,免疫力也会下降,注意力不集中,烦躁等等问题,而这些后果都会影响健康,所以每天的主食,即便是对于减肥的人来说,也最好不好少于生重150g,最好吃到200g,中国居民膳食指南建议每天250-400g主食 。
心理营养师程伟华
不要用习惯来代替思考。
北极圈的因纽特人(爱斯基摩人),一生中只有鱼肉和海豹肉,产品单一到不可思议。但是平均寿命可达80多岁。除了身材矮小易患佝偻病,没有其它疾病。说明不吃主食对于身体来说,一点问题都没有。
后来因纽特人学会了用火烹饪食物,生肉中富含的维生素被破坏殆尽,又没有其它来源,寿命极速下降。当然,这是另一个话题。
其实,我们的身体可以适应主食(糖代谢),也能适应肉和蔬果(脂肪代谢),两方面各有利弊难分优劣。但是最近三十年,我们的主食发生了明显变化,变得过于精细,缺乏了膳食纤维和维生素以及矿物质,升糖指数明显提高,快速升高的血糖对于胰岛素是个挑战,也极易造成血脂升高和肥胖。
1992年美国农业部推广的膳食指南,导致大量肥胖人群增加,这一点从美国人的肥胖水平就可以看出。到了2002年,美国人开始反思,改变饮食计划,倡导全谷物和高蛋白饮食,后又取消了胆固醇摄入限制(见图三,哈佛饮食金字塔)。而我们,现在还在沿用1992年美国农业部的膳食营养指南,这种信息滞后有点让人不敢相信(见2016年膳食宝塔)。那里面的糖明显过高。最近我国肥胖和糖尿病人群集中爆发,与大量摄入主食息息相关。而我们的医生和营养师,更需要与时俱进,不要再拿这个宝塔当成膳食指南了,过多的碳水,又缺乏膳食纤维,特别是对于高血脂,减肥和糖尿病控制,异常不利。
避免精致米面类主食,倡导全谷物(糙米,胚芽米,麦芽,粗面,意大利黄面条,全麦面包等)饮食当务之急。
vista说养生
主食我们通常所说的是精米白面和粗粮。
中国营养协会推荐量是每日摄入250-400克。
主食主要是提供碳水化合物这一类营养素。
通常减肥人群会减少主食的摄入,比如生酮饮食法减肥,就是少吃主食多吃肉,不过这个要在医生指导下进行。
平时我们如果不吃主食,可以用粗粮燕麦各种豆类替代,或者多吃些含淀粉的根茎类蔬菜,土豆红薯莲藕山药……等等。
平衡膳食才是健康的关键因素。
减肥教练梁明月
这个说法不科学。主食主要是碳水化合物,人体的能量摄取是必须保证碳水化合物的摄取量,太少肯定不健康。但是碳水化合物的来源并不是只有我们说的主食里含有。
现代中国人的主食主要是精白大米和白面食品,属于精碳水化合物或高碳水化合物,也属于升糖指数高的食物。
当我们每顿都大量吃大碗面条和馒头以及白米饭的时候,人体内的胰岛素会经常大量分泌,长此以往,人体细胞对胰岛素就会产生抵抗,也就是说胰岛素不能正常工作了,这时上升的血糖就很难降下来,就会形成胰岛素抵抗。
当我们身体产生胰岛素抵抗的时候,意味着糖代谢发生问题,糖无法正常代谢,从而被转化为脂肪储存起来,我们的身体脂肪就会增加,更多的脂肪酸存在于我们的血管之中,导致血管的硬化和身体肥胖以及腹部脂肪堆积,未来可能会发展成二型糖尿病以及增加其他疾病的风险。
随性的薇薇
如果是学生成人不吃早餐以下面方式运行铁定减寿
早餐一调制奶、蛋糕一类的包装食品。
中午随便吃一点或外卖
晚上大鱼大肉大烧烤
早上快速廉价补充血糖的方式就是稀饭。
其他的食品只能说感到不饿罢了,剩下的添加剂都是对身体造成伤害的。
中午如果是吃外卖高油脂高钠对身体也是不好的。
晚上本该胃安静休息了你却大鱼大肉而影响睡眠,吃进去的大鱼大肉能量没有及时消耗又堆积起来让人发胖。
学习和工作压力大脑对能量要求多
你补充的能量少铁定短寿
但并不意味着吃主食就长寿。
血糖过高还是会引发很多毛病的。
人类从光音天来的时候就是喝了地球的水,吃了地球的地肥,就飞不起来了。
拿摩阿弥打菩达牙
主食和非主食是人为意识划分的,我只想说,从食物角度,是平等的,哪儿需要这么分呢!从能量供应角度来讲也没什么分别。
【胖死的多,瘦死的少】一般意义上的主食,基本都是碳水。非常多的研究表明,碳水是导致肥胖的重要因素,肥胖可以长寿吗?不吃主食,如果瘦点,长寿的。
彼此健客
是的。迄今为止全世界没有一个长寿老人是不吃主食长寿的。
杨周彝
我,秦始皇,打钱
52赫兹x
假的,没有科学依据
寰宇博文
是真的,主食的比例最好控制在50%