今晚報
無法完全想象的出來，不過即便是現在去吃一次起士林，也算是一次大餐了。我2015年去過一次起士林，當時我記得是有團購，用的代金券，總體算下來兩個大人一個小孩也花了小400的樣子。
印象中，2-4層都是西餐，不過種類不同，有法餐、俄餐和德餐吧，當時選了俄餐，那個時候我覺得還是很好吃的，一直到後來去了哈爾濱後，我覺得天津起士林的俄餐可能不算最好的那一類。
人均200左右，即便放在2015年前後，對於正常人來說也是一頓大餐了，如果是80年代，我無法想象，我記得上世紀90年代初，石家莊的國際大廈自助30元，當時我們全家人去吃一次就覺得相當奢侈了，可能類似這種感受吧。
以上。
可愛的時光，石家莊獨立的吃喝玩樂點評自媒體，一個有趣的靈魂。
可愛的時光
說到起士林，這應該是天津或者是全國最早的西餐廳了，1901年9月17日在德國人和天津買辦的幫助下，開了天津歷史上第一家西餐廳。
當時起士林自己的拿手菜比如說像是黃油燜乳鴿、德式牛扒、罐燜牛肉、紅菜湯這些等等，可以說吸引了很多天津人，也俘獲了很多天津人的心。
那麼在七八十年代，那個時期其實條件都是很艱苦的，但是當時的起士林餐廳依然有榮光，也是那個年代天津人的記憶。
要是問在那個年代吃一頓起士林是什麼體驗，那就一定要了解那時的起士林都有什麼。在起士林餐廳，中間有舞池，很多人來這裡不光品嚐美味，還會去舞池上翩翩起舞，來點飲品，聽著音樂，欣賞舞池跳舞的人，生活還是很愜意的。
當然在那個年代，條件都很艱苦，如果去那裡體驗一次真的是非常奢侈的，但也會帶給您不一樣的享受。從對門進入餐廳的一剎那，就像進入了另一個世界。整體風格就很震撼，旋轉樓梯、彩色玻璃吊燈，就連窗簾都是天鵝絨的，給人新鮮感。去那裡的人，基本都會點一道奶油烤雜拌，知道現在好像依然有。
現在起士林的風格、裝修都有很多的變化了，但是那個年代給天津人留下的記憶卻沒有被遺忘，那種味道那種感覺，依然在天津人的心中。
今晚報
天津人沒把吃西餐太當回事情，所以在天津基本沒有因為飲食方面，像南方一樣，因為沒有，突然有了，一堆人犯賤崇拜的情況。
對天津人來說，就是個味，只不過去世界各地多了，發現原來世界各地好了的東西也就這味，還不如天津自己哪裡的西餐。
對天津人來說，吃一次，然後感覺，是個味，不能多吃，要不身體難受，3分熟，這配上再好的刀叉，也不熟，也得病。
所以天津人很少有中國普遍存在的因為崇洋媚外而犯賤的毛病，沒有看世界各地的不良事物為優秀的問題，好就是好，味道不錯，差就是差，不熟，有生物危險。
楓林沙洲
天津,至七九年前這座北方工商業最發達的城市(沒有之一,北京都比不上,當時西餐去起士林,然後對面的音樂廳在小資一番,很時尚,是和平、河西白樓一帶土聯們的首選。起士林的罐悶牛肉,咖喱雞塊,現在的大江南北的俄式餐廳,也找不到這個味覺,以前小白樓一帶還能看到一些白俄貴族,現在估計己消聲匿跡了,起士林,這個曾經的天津西餐記憶,經過裝修後,面目全非,味道及調調已不如從前,但是去天津的朋友,建議還值得一去,而不是去古文化街之類的,僅此而巳。
開埠滬漁村粵上皇
在起士林吃了一輩子，現在不去了，只是過年和來老朋友去，現在太他媽的貴了，小時一塊錢在起士林點一大堆，八十年代初大學畢業掙六十多，起士林三塊錢西餐吃得很舒服，現在則動則兩三千，現在一般去金環餐廳和鑫金環，還是起士林的老味道。以前新華路上還有一家
大漠遊孑
小白樓起士林，離我家不到一公里，現在樓上是西餐廳，樓下是西餅屋。隨著生活水平的提高，西餐在中國的處境算不上很好，最多就是帶著孩子去吃一頓，點個牛扒，罐燜雞，蔬菜沙拉什麼的，免費麵包的味道也就那麼回事，當然，喜歡裝26個字母的人士除外。不過一樓的西餅屋確實很不錯，各式西點保留了傳統的工藝製作和原材料的選用，像天然的黃油，非再製的奶酪芝士等，要比現在市場上各種人工合成黃油的西點強不少，但價格也比較高一些。春節買了幾份，平均每份兩盒裝的價格在200多一些。
偶系帥哥
起士林是德國老闆。80年代初剛剛從黑龍江回來，我和一個朋友兩個人，走進了起士林，當時掙31.5元工資，點了兩個菜，一個罐悶牛肉，一個帶魚，還有酒花了多少錢忘了。這是我這輩子最奢侈的一次。已後在沒進去過。現在奔70去了。留下的是美好的回憶。
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一共去了兩次。第一此是文革時。約1968年。進得門上二樓，一看那裝潢，那氣氛，特別是那輕柔的外國音樂，嚇得和幾個朋友，幾里骨魯趕緊下樓，沒敢吃，走了。
第二次就不同了。經歷的場面多了，口袋裡的銀子也充足。膽壯了。一口氣點了十幾道菜。包括罐燜牛肉，紅湯，德式腸，雜拌，等等。一結帳，近3000大洋。還是有一點肉疼。還算可以吧，過去的味道如何，沒吃過，不得而知了。
散淡山人丁德芳
雖然我沒去過天津，也談不上吃沒吃過起士林，但我肯定能想像到，在80年代就能在起士林這個老字號的西餐廳吃一頓，那肯定是一種特別奢侈的人生享受。我猜起士林可能是間俄式西餐廳，也不知是否正確？因為在80年代，人們的生活水平普遍低下，這就好比你能在北京的莫斯克餐廳吃一頓的感覺，這二者的感受都是同樣的。但是現在的生活水準與80年代相比較，那感受肯定是大不同了，假如把當今每天的生活水準要是放到80年代，那感覺肯定就是天天都在過大年。所以我們大家更要懂得感恩，正是這個偉大的國家給予我們今天美好的生活。
滄海一聲笑89258146
一九九三年小白樓搬遷後就去過一次，價格放一邊色味全變，最喜歡的紅菜湯真是清湯，跟八十年代以前真是沒法比，三個人花十幾元錢酒足飯飽，那次三口人花不到四百元，還是在二零零零年，不知現在價格水平，主要是能否恢復過去的味道。
