德滿dm
我介紹一下
“松子蝦仁田園時蔬小燒麥”的做法吧。田園時蔬選的是玉米、胡蘿蔔和青豆，這三樣要經常吃，維生素含量高，對於有便秘或者積食的小朋友有良效！特別適合給小朋友做早餐！營養健康，自己做的還放心，做一次可以吃一週，放冰箱冷凍起來，早上拿出來蒸一下，洗漱的同時就把寶寶的早餐做好了，很省事。
準備材料：
泡好的泰國香米
全麥麵粉100克
玉米 胡蘿蔔 青豆
蝦仁適量
松子仁一把
裁剪好的烘焙紙（防粘）
1g酵母
備註：烘焙紙不粘，好撕，受潮不爛，建議購買一些，如果實在沒有，也可以用紗布代替。泰國香米更好吃，軟硬適中，不爛。
步驟如下
第1步： 首先把泡好的香米上蒸鍋，大約要大火蒸30-40分鐘，具體看自家灶臺脾氣，和米的品種；
第2步：開始和麵，中間挖一個小洞，把1克酵母放進去，牛奶緩緩倒入，邊倒邊攪拌成絮狀；揉成一個偏硬一點的麵糰；保鮮膜蓋好鬆弛10-15分鐘；
邊倒邊攪拌哦
蓋保鮮膜
第3步： 鍋裡倒入少許食用油，小火把松子炒香；
第4步：松子盛出裝碗後，再倒入適量油，把玉米、胡蘿蔔、青豆一起放入炒1分鐘；
第5步：加入切好的蝦仁，如果你買的是大蝦仁那肯定要切成小段放入；
第6步： 翻炒均勻，再加適量水燒開，水開後，加入適量鹽，關火；
第7步：這時候香米已經蒸好了，取出香米，把炒好的時蔬蝦仁連湯汁全部倒入；倒入松子拌勻；拌勻後蓋好放邊上等用
第8步：把麵糰搓成長條；切成一個個小劑子，按扁，挨個沾好麵粉防粘；
第9步：取一個小劑子擀成薄面皮，用擀麵杖壓一圈荷葉邊（沿著麵皮邊邊，隔一段壓一段，荷葉邊就出來了）；
第10步：包入香米飯，虎口包住，隨意收緊；
2.第11步：底部附上烘焙紙，上蒸籠蒸10分鐘左右；
大功告成！
如果做的多，可以放進冰箱冷凍，保證一週內吃完就行。
Roy熊麻麻
這些最好專門去學習，百度的經驗還是要去實踐。配比、口感等都差距很大的！
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