銀耳和什麼一起煮比較好?現在清楚還不晚

銀耳又名雪耳、白木耳等,是一種比較出名的食用菌,含有豐富的營養成分及膠質,生活中吃銀耳的方式多為燉湯食用,這樣能更好的吸收銀耳的營養。那麼銀耳可以和什麼一起燉煮呢?跟著本文一起來看看銀耳和什麼一起煮湯比較好。

銀耳和什麼一起煮比較好?現在清楚還不晚

銀耳和什麼一起煮湯比較好

1、銀耳+百合:這兩者結合能熬煮成銀耳百合羹,具有很好的清熱養肝的功效,日常食用還有很好的滋潤、養陰的效果。

2、銀耳+木瓜:這道湯品是比較受女性歡迎的一種湯品,將銀耳泡發後與切塊的木瓜一起燉煮,適當的添加冰糖,口感香甜外,還能有排毒養顏、潤膚的功效。

3、銀耳+紫薯:相信有很多人可能沒有試過這種吃法,其實銀耳和紫薯都是屬於低熱量的食材,兩者結合燉煮後食用有很好的消脂減肥的效果,也能有很好的滋陰潤燥的效果。

銀耳和什麼一起煮比較好?現在清楚還不晚

4、銀耳+雪蓮子:雪蓮子也就是我們常說的皂角米,銀耳和皂角米一起熬成羹狀後食用能達到清目祛痘利尿的效果。

5、銀耳+雪蛤:首先將銀耳泡發後撕成片狀,雪蛤溫水泡開後去掉黑子等物質,然後將冰糖打碎後一起加入到燉鍋中熬煮半小時左右即可,特別適合一些虛寒體質的人群食用,有很好的安神靜心的效果。

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6、銀耳+紅棗:這道湯品是比較傳統的一種吃法,溫水泡發銀耳後清洗乾淨後加入到燉鍋中,然後將紅棗和冰糖一起加入燉煮,差不多大火煮開後小火慢煮20分鐘左右便可出鍋食用。

7、銀耳+桃膠:首先將銀耳和桃膠分別泡發後清洗乾淨加入到燉鍋中熬煮,最後加入適量的冰糖,冷藏後口感會更加,能起到清血降脂的作用,也能對肌膚有滋補的效果。


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