冬天要多吃蔬菜,堅持半個月,能補血養氣、減肥瘦身!

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胡蘿蔔在生活中特別受歡迎,它原產於亞洲西部,在13世紀時引入中國,因為它的外表與蘿蔔相似,而被人們定名為胡蘿蔔,直到現在它依然是人們最喜歡的高營養菜品。

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功效

胡蘿蔔中含有一些天然的降糖物質,它能讓人體過高的血糖降下來,而且能促進胰島素分泌,你糖分物質的分解與代謝能預防血糖升高,它是最適合高血糖和糖尿病人群食用的健康食材。

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胡蘿蔔的營養價值很高,含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。

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胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用。


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