铅笔道获悉，郑州千味央厨食品股份有限公司近日宣布获得1亿元融资，本轮融资由京东领投，绝味食品股份有限公司跟投，两家共出资1亿元，占千味央厨约10%股权，千味央厨投后整体估值约10亿元。
千味央厨成立于2012年，是中国最大的餐饮供应链企业之一，为餐饮、酒店、团体食堂提供供应解决方案，是肯德基、必胜客、麦当劳、真功夫、德克士等大型连锁企业的核心供应商。
千味央厨副总经理、董事会秘书徐振江表示，千味央厨融资此次融资主要用途为新工厂建设。千味央厨在平原新区已经购买了228多亩地工业用地，目前一期工程已经正式投产。
对于此次投资，京东方面表示，未来零售和餐饮的边界会越来越模糊。京东也在打造自己的新型复合零售业态7Fresh，这些都要求前端零售业和后端鲜食供应链有更紧密的合作。京东优势在于零售、物流、数据洞察、技术，而千味央厨的优势是为餐饮提供定制化、小批量柔性化生产，在产品研发、质量控制等方面有优势，双方可以在‘无界零售供应链’方面可以有很大的合作空间。未来双方将围绕“京东到家”、“7Fresh”、“新通路业务”等方面展开合作。”
千味央厨的实际控制人为李伟，而李伟身上最大的标签是“思念集团创始人”，据李伟本人透露，早在2012年甚至更早，思念食品方面的最主要决策者就已经是现任总裁王鹏，李伟近年来的工作重心一直在千味央厨和瀚海。之所以在当初创立千味央厨，李伟认为，思念所在的行业（速冻食品）一直是一个to C的行业，经过20余年的发展，思念已成为行业双巨头之一，增量市场已经不够大，因此他想要在to B市场上寻找增量。
李伟还表示，千味央厨现阶段的目标是专注主业，发挥和新的合作伙伴的协同效应，未来将冲刺IPO。
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